磨呗咖啡赵京乐:如何打造如影随行的咖啡厅?

迈点网 · · 2017-11-15 08:32:00

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  磨呗创始人&执行CEO赵京乐作为最后一个演讲嘉宾,分享了关于咖啡馆与联合办公结合的精彩案例。

  (迈点网讯)代表联合办公业界最高水准的行业峰会——全球联合办公峰会中国站(GCUC CHINA)于 2017 年11月11日-14日在上海举行。

  据悉,本届GCUC CHINA由六大板块组成:空间浏览、训练营、主题峰会、非正式论坛、行业标准及行业年度报告发布、产品展览。此次峰会邀请了近50位活跃于联合办公、地产、基金、设计、共享等行业领域的重量级嘉宾,吸引了近千名参与者关注。

  作为峰会的压轴节目,14日下午的优秀服务商路演环节将峰会推向最后高潮。X-DNA创始人林君翰、由心咖啡创始人高高、空间规划局创始人裴小川、闪殿创始人董志国、路演去哪儿创始人谢俊杰、磨呗创始人&执行CEO赵京乐均依次带来了精彩演讲。

  磨呗创始人&执行CEO赵京乐作为最后一个演讲嘉宾,分享了关于咖啡馆与联合办公结合的精彩案例。

磨呗创始人&执行CEO赵京乐

  他首先介绍了目前中国咖啡厅的市场现状,中国有记录的和有工商登记的咖啡厅大概有十万家,其中20%的数量是连锁咖啡厅,恰恰是这20%的连锁咖啡厅造就了咖啡市场80%的盈利。咖啡行业虽然低技术、低门槛,但实际操作并不容易,人员培训、产品研发都需要精力。

  赵京乐表示磨呗咖啡厅2015年创业时正好赶上了优客工场的诞生,磨呗也是基于联合办公的基础上孕育的。在跟咖啡有关的人群里面,商务人士对咖啡的认知度非常高。文艺,旅行也是咖啡的相关人群。磨呗有联合办公和酒店两条业务线。磨呗将咖啡厅的场景选在酒店的会议室还有联合办公的会议室。赵京乐这样描述其中的原因,“会议室处于一级门禁以内,相对封闭,包括酒店的会议室,它的使用频次也不是很高。同时,磨呗又以办公为核心,我们会有24小时书吧,新零售线下体验,通过我们的融合科技、文化属性打造如影随行的咖啡厅。”而磨呗咖啡的定位则是通过激活有效的零散空间,为客人提供便捷、智慧化、个性化的会议聚会空间。磨呗定位于商务和会议室的基础下,把新零售、餐饮、文化融合在一起。

  通过多样性、多元、多维、智慧化的模块,磨呗咖啡赋予了场景新的意义,磨呗空间的本质就是对时间的占用,对消费者的时间二次划分。因为互联网的投入让我们的时间更碎片化。我们会以身边的会议室为核心,通过城市中的闲置的会议室空间跟酒店合作,打造标准化的会议室。多元是多样化,把科技、文化、健身融合在一起,还有无人健身的场景,不需要任何器械。我们会跟另外的技术开发商融合到整体的APP还有小程序。多维就是会通过线上和线下立体地呈现我们的场景。而智能化方面将会引入人工智能技术。

  赵京乐最后表示,磨呗要做的是通过磨呗咖啡和身边会议室的项目获得高频的场景和低频的场景。我们通过高频,可以获得用户的大量获取,通过低频可以获得会议室的高毛利收入。同时磨呗会议室的标准化的设立和我们标准化的模块化的打造会为我们的会议室更多地扩展融入还有包括未来会进入到社区,为更多的区域提供服务。

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