美宿在途徐晓燕:酒店AI落地新范式 以痛点为中心的敏捷切入

迈点网 · 2025-11-21 15:48:11

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AI现阶段是增强工具,人机协同是这个阶段最好的一种表现形式。

2025年11月21日,迈点MPI酒店采购盛典在文旅行业年度盛会「2025迈点文旅节暨最佳东方人才周」上隆重举行。本场盛典以深耕采购全周期,优化供应链生态,驱动酒店业价值升级为核心,汇聚酒店供应链上下游的业界精英,深入分享实践经验与创新理念,促进资源整合与协同合作,推动供应链向价值链转变,为酒店业可持续发展筑牢根基。

在迈点MPI酒店采购盛典上,美宿在途创始人/CEO徐晓燕以《酒店AI落地新范式:以痛点为中心的敏捷切入》为主题进行了分享,深度拆解行业“叫好不叫座”的核心困境,通过实战案例与数据成果,为酒店行业数字化转型提供可落地、高回报的创新路径。

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图注:美宿在途创始人/CEO徐晓燕

一、行业困境凸显,酒店AI落地遇多重挑战

当前酒店AI行业虽备受关注,但落地过程仍存在困扰酒店行业快速向AI走近,拥抱AI的多重阻碍,徐晓燕总结出三个阻碍:

第一,人的困难,包括人的学习能力、认知能力、心态的变化;

第二,钱,近年来酒店艰难,要花多少钱做AI,做了AI能否短期实现效果;

第三,现在AI技术成熟了么?会不会带来更大的麻烦。

二、三大支柱构建新范式,敏捷切入破解痛点

针对行业困境,美宿在途创新提出酒店AI落地新范式,以“从痛点出发而非技术出发、以敏捷切入而非全面铺开、数据驱动实现价值闭环” 为三大核心支柱,重构AI落地逻辑。

在从痛点出发层面,品牌摒弃推销技术的传统模式,通过深度倾听酒店需求,精准锁定运营核心痛点。

敏捷切入则强调轻量投入、局部试点,在最痛的部门优先解决单一核心问题,而非全面铺开。通过小步快跑、动态调整,用最小代价快速验证价值,再逐步扩大应用范围。

数据驱动是价值闭环的关键。单点方案自带价值仪表盘,通过量化成果赢得组织信任,再从单点突破迈向全域智能,实现AI应用的持续迭代。

三、实战成果亮眼,多维度赋能酒店运营

该范式已在实战中取得显著成效。在某超大体量亲子度假酒店项目中,AI系统上线后,3.7万余条工单被高效生成与处理,15万余通电话通过AI电话管家接入,在线客服接待5100余次,AI智能外呼超1000次,成功预警客诉1000余次。

效率提升尤为明显:客服响应时间从10分钟缩短至1分钟,客服人力从20人减少到7人,退房核查效率从1通/分钟提升至90通/分钟,两个月接待高峰期间,酒店组织协作战斗力全面提升。

此外,美宿在途还推出多项单点创新能力:首先,与天猫精灵深度融合,打造真闭环客需服务,实现工单精准“事找人”;推出B端“精灵管家”入口,支持无纸化录入,提升数据时效性;AI接管内线电话,释放前厅接听压力;全新上市MD500智能AI工作仪,仅重65克,支持查房存证、客耗录入、客遗巡检等功能,无需对接系统即可敏捷启用,为酒店卫生质量与运营效率保驾护航。

四、愿景引领未来,打造AI与人文共生新生态

最后徐晓燕表示,AI现阶段是增强工具,人机协同是这个阶段最好的一种表现形式,希望让业主、管理者能够看到真实的运营,帮助基层更好的把AI融入到日常的工作当中,让客户能够拥有更美好体验,让管理不用那么累,实现“AI效能与人类温度共存”。

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