万豪、喜达屋、洲际、凯悦将设计大众外包
随着80、90后成为主流消费群体,80、90后独特的旅游喜好对于酒店未来的发展起着重要的影响,万豪、喜达屋、洲际、凯悦酒店集团也在不断调整变化来适应未来旅游趋势的发展。

(迈点网 潘佩佩/编译)万豪集团总部地下室设有一个“作战室”。当然,“作战室”并不是万豪集团高管商议对策对付其它竞争对手的地方。这个“作战室”占地约10000平方英尺(约929平方米),是万豪集团的创新实验室,酒店员工和酒店业主可以在这里进行头脑风暴,探索未来酒店的发展。

但是,他们可不是自己闭门造车,他们会从酒店客人那里汲取灵感,征询酒店的常客意见和看法,一起创造酒店的未来。

万豪酒店集团全球品牌营销副总裁迈克·戴尔(Michael Dail)表示:酒店设计应该立足于客户需求,而不是酒店设计师想出一个设计方案,强迫酒店客人接受。

酒店以前总是求助于咨询顾问机构寻求创意和解决方案,但是社交媒体的普及让酒店可以随时了解客人的喜好。各个酒店集团也开始响应酒店客人的需求,将他们的意见纳入酒店设计和开发过程之中。
康奈尔大学酒店管理学院副教授Chekitan Dev表示:长期以来,酒店品牌都遵循着封闭的创新模式,设计各种酒店设施,强迫客人接受。由于酒店旅游市场的不断发展、新兴消费人群的出现以及酒店旅游消费者的不断成熟,这种模式已经不能适应形势发展。[page]
千禧一代的影响
“共同创造”或“大众外包”是吸引有利可图的千禧一代另一种做法。千禧一代指的是80、90甚至00后,随着他们购买力的逐步提升,他们独特习惯和行为方式对于酒店设计起着重要的影响。他们喜欢通过社交媒体进行交流,喜欢工作娱乐相结合,在愉悦的环境中工作,注重酒店设计。
针对新兴旅游市场旅游人群的偏好,酒店集团认识到满足千禧一代需求最明智的方式就是集思广益,开放酒店创新过程。

喜达屋酒店集团在去年开放了康涅狄格州斯坦福总部的设计实验室,邀请酒店员工、酒店业主和酒店客人参观酒店客房样板间,听取他们对酒店新技术、餐饮解决方案的意见和看法。
除邀请酒店常客参观创新实验室外,万豪集团今年还针对千禧一代推出了“畅爽旅游”活动,广泛征集旅游消费者对酒店设计、技术以及餐饮的意见和看法,显示了万豪集团引领未来旅游的决心。
10月,凯悦酒店集团在芝加哥创意周活动上与创新咨询机构合作征集旅游消费者对酒店体验的意见和看法。

消费者的意见和看法也是洲际酒店集团旗下假日酒店品牌大堂设计的关键,目前假日“活跃酒店大堂概念”模型正在亚特兰大昆内特中心假日酒店进行测试。此外,洲际新的健康主题酒店品牌Even也是大众外包集思广益的结晶。
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