范旭光：东北地区酒店餐饮业快速发展

黑龙江省饭店协会常务副会长兼秘书长范旭光作开幕致辞

　　(迈点网 亚彧)2012年6月7日，2012中国酒店管理高层论坛暨“中国酒店业五星金冠奖”颁奖典礼在昆明隆重开幕。黑龙江省饭店协会常务副会长兼秘书长范旭光出席论坛并在会上作开幕致辞，他表示，改革开放以来，东北地区饭店餐饮业有了很大的发展，现有星级饭店1500多家，住宿餐饮行业、企业近50万家，尤其近些年来，国际、国内各高端的酒店品牌相继进入东北，极大的提升了我们行业的整体经营规模和服务水平。

　　以下是详细的文字实录——

　　尊敬的各位领导、各位来宾：

　　大家上午好!

　　首先请允许我代表东北三省饭店行业组织对本次论坛的胜利召开表示热烈的祝贺。向论坛组委会的全体工作人员表示敬意。

　　近年来，在云南省委、省政府的有力领导下，云南省饭店餐饮业取得了快速的发展，在全国异军突起，其具有浓郁特色和地方特色的主题酒店和滇菜饮食文化受到了国际国内同行的关注。这些成绩的取得，与云南省饭店协会的努力是分不开的，他们的经验和做法值得全国各省市同行的学习，这次我们组织来云南进行论坛和考察，对于我们来说，是一次难得的学习机会，希望以此次活动为契机，加强与各省市行业协会的交流与合作，共同促进中国酒店行业的健康发展。

　　我们东北三省的饭店、餐饮企业和行业组织关系十分密切，经常联合组织开展活动。改革开放以来，东北地区饭店餐饮业有了很大的发展，现有星级饭店1500多家，住宿餐饮行业、企业近50万家，尤其近些年来，国际、国内各高端的酒店品牌相继进入东北，极大的提升了我们行业的整体经营规模和服务水平。东北有辽宁的海滨游，吉林的长白山游，黑龙江的夏季避暑，冬季冰雪游及俄罗斯风情游，形成了独具特色的东北旅游产业。在这里，我代表热情好客的东北三省饭店行业组织，热烈欢迎云南的朋友和在座的领导、同行到我们白山黑水旅游考察，我们将以更高的热情欢迎各位的光临，谢谢各位!