先之IHMA温州分会会长采访录——王康
酒店业目前一线员工以95直至00后为主,他们大多数都是家庭的独生子女,没有多少经济压力和职业责任感,选择工作以舒服,开心为第一原则……
酒店从业人员应该建立职业目标,强化责任感,用积极热情的态度投入工作,做好基层的锻炼和学习,学习的同时也把知识经验分享给一线员工,这样自己在学的同时也培养了他人,使整个团队充满激情和气氛,我觉得这样的环境和氛围,是当前年轻人需要的。
先之IHMA温州分会会长 王康
记者:王先生,请简单做下自我介绍!
王康:我是先之IHMA温州分会会长王康,来自于安徽滁州,自2005年开始至今一直从事星级酒店餐饮管理工作,目前从事餐饮餐饮总监岗位,个人爱好与酒店的同行们交流,致力于通过信息共享,交流共赢的理念,成为国内酒店业专业的职业经理人。
记者:现在整个酒店业一直都面临着“频繁跳槽”、“高离职率”“高危职业”等等这些人才问题。从您的角度给予我们的酒店企业和从业人员一些建议,那会是什么?
王康:我觉得在这个问题上还是与目前酒店业的发展及用人的紧缺有关,酒店业目前一线员工以95直至00后为主,他们大多数都是家庭的独生子女,没有多少经济压力和职业责任感,选择工作以舒服,开心为第一原则,稍有不顺或不开心即会选择离职,从来提高了人员流失率,再者酒店业不断扩张发展,对督导层的需求性也增大,故而督导层在没有经过真正的锻炼磨砺后也选择跳槽升职,这对酒店真正的质量管理存在很多弊端,我个人认为,酒店企业应该认清当前用人意识,核算用人成本及人才流失赔偿的成本和对企业的影响,建立优良的企业文化和完善酒店制度,一切围绕现有员工群体去开展各项丰富员工的活动,同时建立员工的归属感及忠诚度,让每一个员工感受企业以人为本的精神,同时我觉得当前酒店从业人员应该建立职业目标,强化责任感,用积极热情的态度投入工作,做好基层的锻炼和学习,学习的同时也把知识经验分享给一线员工,这样自己在学的同时也培养了他人,使整个团队充满激情和气氛,我觉得这样的环境和氛围,是当前年轻人需要的。
记者:当时是什么样的契机和机缘,让您接触到先之IHMA的呢?
王康:最早我了解到最佳东方这个专业的酒店招聘平台,我发展这个平台中融合了万豪,喜达屋,温德姆,香格里拉以及国内众多知名酒店连锁的招聘,后来偶尔得知,最佳东方的母公司下还有个专业的酒店人学习平台先之IHMA,由于前几年事业在起步期,时间不够充足,加上对IHMA不了解,怕自己分不开时间去学,后来偶然的一次机会,一位已获得IHMA的同事分享给我,并告诉我学习的过程和学习后的收获,我马上联系学习顾问,报考的IHMA,在学习几节课后,我越来越感兴趣,迫每天迫不及待的下班后进行学习,在2个月内就顺利的通过考试,取得了证书,后,我又多次的观看视频和学习资料,使我收货颇多,感谢IHMA。
记者:出任温州分会会长,谈谈您的感受?
王康:IHMA城市分会会长,是一份荣誉,一份骄傲,同时也是一份责任感,我非常感谢IHMA的平台对我的信任和支持,我也会带着这么责任和荣誉投入到温州分会会长的使命中,为本地区IHMA会员及潜在会员,提供更多的互动和信息交流,使IMHA在当地酒店业成为一个标牌。
记者:作为温州分会的会长,在分会建设方面,未来您将会做哪些发展计划与活动?
王康:我将带着这份责任投入到分会会长的角色中,组织加强本市的学员,交流信息和工作经验,对学员说提出的问题进行探讨和分析,多借助总部的平台进行各项的支持,同时积极参与互动各项活动,也进行与学员工作地进行互动参观学习借鉴亮点,同时结合IHMA的发展精神,真正的去领悟IHMA对职业经理人的帮助和作用,同时与其他分会会长交流,不断学习研究各个城市会长所作的活动,结合自身情况,组织学员学习分享,开展沙龙,同时邀请潜在的学员群体,共同学习交流,引导更多的酒店职业经理人通过IHMA的平台获得更大的收获。
图片来源:先之IHMA
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