先之IHMA淮南分会会长采访录——汝涛

先之IHMA · · 2017-06-26 08:26:00

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  分会有了一定的人员基础,就可以使用自身的人脉优势,在本市内扩大交流,互相学习,利用IHMA品牌优势,扩大分会会员。

  狼性就是勇于前行的一种精神,创新与学习就是这种精神的具体表达,酒店管理层不断学习,充实知识,开拓眼界,其悟性、其境界必然大于其他酒店管理层,对市场的把握也更为敏锐,其自身素质也在不断提高,这样的管理层会与企业共成长,既能助力企业发展,又能实现自身价值。

  先之IHMA淮南分会会长 汝涛

  记者:汝先生,请简单做下自我介绍。

  汝涛,男,36岁,法律专业毕业,05年进入酒店行业,在上海新锦江酒店学习,后参加金钥匙培训,PHA培训,历任人事主管,办公室主任、行政总监,常务副总。

  记者:现在整个酒店业一直都面临着“频繁跳槽”、“高离职率”“高危职业”等等这些人才问题。从您的角度给予我们的酒店企业和从业人员一些建议,那会是什么?

  汝涛:创新与学习。

  为什么会频繁跳槽?应该有2点原因,1、因为目前的工作环境节奏太快,同事们都在利用空余时间学习,工作时又讨论如何创新,但自己不愿意这么拼,这个环境太累,所以跳槽。2、自己利用空余时间学习,与同行交流,但酒店同事大都人浮于事,酒店风气像一滩死水,自己不愿意在这个环境里继续奋斗下去,所以选择志同道合的酒店去奋斗。

  频繁跳槽的现象看似不好,但反过来想,却是酒店行业人事洗牌的规则,物以类聚,人以群分,酒店的一把手要有狼性,这个队伍里面的羊会被吃掉,其他队伍里的狼会加入到这个队伍,这个酒店就会屹立不倒,酒店一把手只有羊性,这家酒店最终会被其他酒店吃掉。

  那么狼性是什么?狼性就是勇于前行的一种精神,创新与学习就是这种精神的具体表达,酒店管理层不断学习,充实知识,开拓眼界,其悟性、其境界必然大于其他酒店管理层,对市场的把握也更为敏锐,其自身素质也在不断提高,这样的管理层会与企业共成长,既能助力企业发展,又能实现自身价值。

  当然,这种学习要有组织,有计划,有方案,要达到一定目的和效果,采取理论和实践相结合,请进来和走出去相结合、集中培训和自我学习相结合,采取多种样不同的形式,将学习落到实处,学到效果,在学习中,给管理层树立共同的价值观,使其学而不溢,学以致用,用所学为企业创新做出贡献。

  记者:在科技发达的时代,您觉得在酒店服务中,哪些是科技无法替代的?

  汝涛:微笑。

  毋庸置疑,科技能带给我们很大的便利,让我们体验到快捷、舒适的服务,但当我们在享受这种服务时,内心中并没有感动,最多就是新奇。而人与人的服务,一声问候,一个微笑,让我们感觉如沐春风,这是什么也无法替代的。

  记者:您酒店在当地有哪些优势?有什么特别的地方吗?

  汝涛:我酒店名为万美瑞酒店公寓,既做酒店服务,又做公寓品牌,酒店有185间房,含三间总套,目前固定租户(长包房)60间,平均每日散客100余间,酒店每间房内都有厨房,都配备抽油烟机、冰箱、洗衣机。对于既做公寓又做酒店这种模式,我们在管理制度、人力资源配比、布草洗涤、能源消耗等很多细节上没有数据可供参考,经营中是战战兢兢,如履薄冰,但我们对待这种新兴的模式,是兢兢业业,全力以赴。

  汝涛:作为淮南分会的会长,在分会建设方面,未来您将会做哪些发展计划与活动?

  汝涛:淮南是安徽省面积最小的城市,酒店数量也没有其他城市多,作为淮南分会的会长,我计划从3个方面做好分会发展。

  1、立足本店,打造分会骨干

  孤木难成林,利用现有的优势,发动本店员工参加学习,即有利于企业发展,同时可以有效的扩大分会会员,由于对于现有会员的了解,可以充分调动其积极性,为分会效力。

  2、对外拓展,扩大分会成员

  分会有了一定的人员基础,就可以使用自身的人脉优势,在本市内扩大交流,互相学习,利用IHMA品牌优势,扩大分会会员。

  3、开展活动,树立品牌资源

  在发展会员的同时,针对会员酒店开展线下活动交流,提出营销方案,解决经营难题,共享供应资源,会员单位抱团取暖,打造品牌知名度。

  图片来源:先之IHMA

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