2012年11月23日下午,中国酒店业工程泰斗、五星酒店筹建专家刘永棣教授《视野决定思路——揭秘中东奢华酒店管理创新》首场公开课在杭州圣栖·铭庭大酒店华丽落幕。记者第一时间采访到刘永棣教授,听听他是如何和我们分享经验的。
2012年11月23日下午,中国酒店业工程泰斗、五星酒店筹建专家刘永棣教授《视野决定思路——揭秘中东奢华酒店管理创新》首场公开课在杭州圣栖·铭庭大酒店华丽落幕。记者采访了学员张传兴,听听他是怎么看待这场课程的。
由于民间借贷风波,温州市酒店和餐饮业上半年整体下坡3%,企业面临着洗牌,大的练内功,小的忙兼并,“重组、转型、升级”等字眼弥漫的同时,转危成了大家的共识。
2012年11月13日,首届华美达市场销售年会在上海举行。迈点网记者给重庆华地王朝华美达广场酒店副总杨文志先生作人物专访。
2012年11月13日,首届华美达市场销售年会在上海举行。迈点网记者给武汉华美达光谷大酒店市场销售总监王欢女士作人物专访。
2012年11月13日,首届华美达市场销售年会在上海举行。迈点网记者给苏州甪直都市置业华美达酒店副总经理林鸿钧先生作人物专访。
2012年11月13日,首届华美达市场销售年会在上海举行。迈点网记者给广州凯旋华美达大酒店市场销售总监陆英静女士作人物专访。
2012年10月,北京金融街洲际酒店迎来一位新任总经理,他叫李国雄,一个外形给人儒雅感觉的新加坡人。初来北京乍到,他便关心起当地的风土人情。他不只是简单地享受职业生活,而是怀揣着一个继承的梦。
“但现在的职业经理人越来越‘聪明’,虽然考虑到年终奖的因素,不考虑在年前跳槽,但都已经开始为明年的‘去处’开始活动起来。”
仲量联行报告认为,在当下酒店行业愈演愈烈的竞争格局下,员工人力成本已成为单一的最大运营成本。据透露,酒店总经理级别的薪酬年增长率是15%至20%……
在酒店直销分销的“口水战”中,分销代表某国内主流OTA的一位VP说,直销是时尚却不是方向。针对这个观点,直销代表乐宿客总经理周浩则认为,直销就是方向。
2012年10月28日上午11点,“2012年环海南岛国际公路自行车赛海棠湾绕圈赛”如期举行。在热带风暴“山神”过境之后,来自世界各地的选手们纷纷亮相海棠湾,在这个被誉为“国家海岸”的绝美风景地,掀起了一股运动“风暴”。
2012年是中国酒店业较为辉煌的一年。这一年,中国本土品牌在国际市场初露端倪,开店“淘金”;这一年,中国本土市场“金字塔顶端被国际联号垄断”格局被改写;这一年,中国酒店业从发展期逐步走向成熟。
我们民族品牌要想自强,一定要在自身建设上下很大功夫。就像肯德基麦当劳,在细节上设计的非常到位,没有学过餐饮的一去都能操作的了,因为它在任何细节上都全方面设计到位了。我们民族品牌的突破点就在这儿。
迪拜就像一个魔术大师,不断的以刷新各种世界纪录来让我们凡夫俗子为之一次次应接不暇。而在无数疯狂、极致的背后,我们必须记住一个名字——卓美亚酒店集团。