食香 — 百花宴上初相见
随着树山旅游文化节的规模逐年扩大,来树山已经成为苏州人踏青赏花的必选之地。

“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”
早在唐代,诗人岑参就描绘过梨花突然临世的那份喜悦,
令人平添几分梨花待放的憧憬。
随着树山旅游文化节的规模逐年扩大,
来树山已经成为苏州人踏青赏花的必选之地。


梨花朵朵,树山之春
摒弃熙攘都市带来的浮躁
感受世外桃源般的境界与清逸优雅的江南风情

书香世家树山温泉度假酒店在梨花节期间推出了插花节,百花宴,山房自家茶等产品,品群芳雅宴,鉴春茗滋味。

在这个春季,我们将花香,茶香,食香以树山的方式呈现给广大宾客,不仅惊艳您的视觉,更满足您的味蕾!


由网易苏州,上海旅游情报,小红书旅游达人等18家媒体齐聚树山,品尝由匠心厨人钱卫峰精心打造的树山百花宴,何为百花宴,让我们一探究竟!

万紫千红总是春
(百花盛放冷六碟)


点破银花玉雪香
(玉兰迎宾虾)


炼作琼浆起素衣
(花香湖四鲜)

只恐夜深花睡去
(海棠小牛肉)

飞入菜花无处寻
(碧绿虾笋配菜花塘里鱼)


忽如一夜春风来
(迎春花果仁鱼球)

淡客.人生看得几清明
(梨花天妇罗)

年年为尔剩奔波
(槐花双味拼)

一方春色醉千山
(玉兰茭白紫油菜)

桃花依旧笑春风
(桃园三菇汤)

相思又一年
(樱花慕斯蛋糕)

通过不同的花与美食相组合,通过极具诗意的菜名和上菜顺序,让传统文化走进现实,更凸出菜品主题特色,食香,花香结合的恰如其分,可赏可食,给所有前来体验的媒体上演了一幕精彩的花香美食。

——钱卫峰用心满足食客们舌尖上的乡愁

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