小团圆·常欢聚|苏州书香·胥城大厦参与苏州小宴活动

书香酒店集团 · 2019-09-24 11:28:50

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书香酒店集团选取以书香府邸酒店·平江府、胥城大厦为首的8家具有苏州特色。

  “食在苏州·知味江南”2019苏州文化旅游美食汇由苏州市文化广电和旅游局主办、苏州市旅游饭店业协会承办,紧紧围绕庆祝新中国成立70周年主题,以文化旅游美食相融合的主旨为广大市民和来苏游客带来为期一个多月的苏州文化美食大餐。

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  苏州市旅游饭店业协会号召集结近百家全市星级酒店、非星级酒店(综合性酒店),策划研发适合3-5人的亲朋小聚、富有酒店所在区域在地文化特色和苏州人文情怀的苏州小宴。将苏州丰富的文化内涵融入宴会场景中、将苏州的故事融入一道道美味菜肴中,让游客与市民在品尝美味的同时,领略苏州丰富悠久并不断创新融合的文化内涵。

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  书香酒店集团选取以书香府邸酒店·平江府、胥城大厦为首的8家具有苏州特色,且拥有较强餐饮能力的酒店参与本届“小团圆·常欢聚”苏州小宴美食活动。8家酒店按照各自特色,以及餐饮上招牌菜肴,设计了具有书香及江南文化特色的主题小宴:苏州书香府邸·平江府——舌尖上的小宴;胥城大厦——经典合家欢·小宴;苏州·树山书香世家温泉度假酒店——山里人家·小宴;苏州·常熟书香世家酒店——阿庆捕鱼捉蟹·小宴;苏州·昆山汇金书香世家酒店——和谐(蟹)昆·小宴;苏州·独墅湖书香世家酒店——姑苏小欢喜·小宴;苏州·新浒书香世家酒店——江南八仙小宴;苏州·月亮湾书香世家酒店——邂逅江南·小宴。

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  作为书香酒店集团旗下拥有30余年历史的胥城大厦,亦有着30多年的美味传承,不论是被评为“苏州十碗面”的胥城奥灶面还是胥城肉月饼,在苏州人乃至长三角地区都有优良的口碑。

  酱鸭三味拼、顶级河虾仁、黄袍小米鲊(位)、兰花蟹黄芙蓉、板栗黄焖鸡、虾籽鲜白鱼、荷塘小炒、鲜莼菌菇鱼片汤(位)、桂花银耳鸡头米(位)、胥城奥灶面(位)、锦绣水果拼盘。

  由11道时鲜佳肴组成的经典胥城·合家欢小宴,给食客一个味蕾的冲击与享受。希望能带给姑苏城里的小家庭一份温馨的初秋团圆小宴。


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