国际美食家慢行苏州,入书香府邸平江府享美食鲜味

书香酒店集团 · 2019-10-22 18:04:37

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书香、蟹美、酒醇,微风、圆月、雅园,相互呼应,是一种美食的升华,一次味觉与视觉的极致体验,让国际美食家品尝到水之乡独有的精湛味道。

  在中国自古以来,苏州便是一个商贾聚集之地,尤其隋朝(公元581年——公元619年)大运河的开通,苏州成为江南最为繁华的大都会之一。2019年10月17日,在国际美食家协会大中华区总会理事秘书长李珩的带领下,国际美食家在中国苏州开始美食家寻觅之旅,了解中华文化,体验中国艺术,探索中华美食家艺术生活。

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  姑苏古韵,赏百园之雅。国际美食家访问团在中国园林艺术家叶放老师的带领下,参观祖孙状元府。在这座始建于清代的古建筑中,坐落着叶老师的第三件当代园林艺术作品——元园。国际美食家在一片书香园林中,细听叶老师对苏州园林艺术的见解,对中国园林艺术赞不绝口。

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  傍晚,在具有两百多年历史的书香园林,由国际美食家协会·大中华区总会理事副会长叶放代表协会设宴,携手中国国宴大师潘小敏主厨,下苏州书香府邸酒店·平江府向国际美食家访问团呈现经典"蟹宴"。书香、蟹美、酒醇,微风、圆月、雅园,相互呼应,是一种美食的升华,一次味觉与视觉的极致体验,让国际美食家品尝到水之乡独有的精湛味道。

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  本次国际美食家·中国美食朝圣之旅苏州站,大中华区总会向叶放先生,华永根先生,林金洪先生,金洪南先生等共计七位苏州美食家授予协会会徽,旨在鼓励中国美食家多元化发展。在赏中国园林艺术中,尝姑苏美食之雅,国际美食家充分领略到中国地域美食的独特魅力。


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