迈点译讯 | 住宿业正从科技行业广招人才,酒店正在变成“科技公司”?
酒店公司似乎正在转变为科技公司,许多主要的特许经营公司也正在从科技行业招募人才。
酒店运营解决方案提供商Beekeeper组织了名为《酒店运营的未来》研讨会,详细讨论了近年来酒店经营方式所发生的变化,以及智能科技带给酒店业的突破。
酒店与科技
科技创新在行业中扮演着越来越重要的角色,酒店经营者不得不调整自己的方向。科技的融入,让行业在整合各个产品时,有了技术支持,酒店与酒店之间的联系更加紧密。而且,从酒店管理人才端来看,相关的学校也更加关注创新思维的开发。技术创新的思想领导者,在以前是房地产商以及相关运营会更关注的点,但现在酒店学校也出现了技术思想领导者的培养。这类改变将对行业产生深远的影响。
酒店公司似乎正在转变为科技公司,许多主要的特许经营公司也正在从科技行业招募人才,以进一步推动其运营方案的发展。许多酒旅品牌正在吸引行业外的人来担任领导角色,因为这些新型人才,能带来崭新的视角。而酒店要做的就是让这些人更加了解这个行业,帮助其建立起学习架构,从而最终助力公司发展。
技术无疑为酒店经营者提供了机遇,但还没有解决围绕客户服务的一些更基本的问题。比如,技术可以提高管家的工作效率,但是科技无法使该管家与特定客人的需求联系起来。 “我们无法得知朱莉来了,她有三个孩子,所以我们应该在房间里放更多毛巾。当我们从预订系统获得该信息时,要想满足朱莉的隐性需求为时已晚。但客户非常需要这种类型的个性化服务,我们必须找出一种更好的方法使得其享受到这样的服务。” HP酒店CDO Kerry Ranson指出:“目前,我们的业务在财务方面受到控制,因此我们必须专注于使客人保持良好的住宿状态,提供促使其二次选择我们酒店的服务。”
回归本源
许多酒店运营者都有Ranson关于提供更好的宾客服务的担忧。普遍的共识是,由于技术,全球化和其他创新正在改变人们体验世界的方式,酒店经营者也应该回到最基本的细节方面,以确保其客人拥有最佳的住宿体验。运营的高效和便捷,不应该牺牲客人的基本体验感。热情好客仍然是必须。技术应该是推动者,而不应该是最终面对客户的“对接人”。
“几年前,我在新泽西州的华美达酒店住了一年。那时,在90年代中期,当我回去探望家人回来时,我的冰箱里被放满了我最喜欢的啤酒或葡萄酒。25年后我仍然记得当时的情况。” Ranson说道。
HVMG执行副总裁兼首席营销官Mary Beth Cutshall则提到,与客人对接应该是每家酒店的待客之道,在某些情况下,新技术阻碍了酒店经营者这一至关重要的工作。“归根结底,我们希望我们的前线员工和领导者能够与客人保持联系。现在,他们经常被困在办公室里,试图管理不断发展的技术。”
解决方案
FelCor Lodging Trust首席执行官Tom Corcoran指出,创建一个云系统几乎不属于一般酒店经营者的能力范围,它需要技术资源和规模来实现。即使特许经营权正在努力整合新技术,但特许经营权的规模却拖慢了速度。这意味着技术着力于实施新的创新,而不是首先实施解决方案。从技术角度来看,酒店行业却是相当落后的。
重新考虑人员配备
许多酒店面临的人员配备争夺也是行业热门的话题,行业缺乏可用劳动力和可能的解决方案。
Ranson认为,该行业必须远离八小时轮班,“我们被困在这八小时的轮班生活中,需要学习如何以不同的方式配备员工。”
Cocoran补充说,酒店经营者需要做得更好,重复理解该行业的机会。“我们都应该成为我们行业的福音传教士。我们这么多的CEO都是生意人。在这种情况下,您找不到任何行业归属感。然而这却是世界上最伟大的行业,这一点需要被传达。”
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