封城之后的酒店人，那些不为人知的坚守

　　陈浩宇说

　　长这么大第一次在高速路上一路畅通无阻

　　甚至看不到一辆车

　　起初，他还有些担心。

　　毕竟各地管控开始严格，若是不让通行怎么办

　　但他还是抱着必须返程的决心，出发了

　　一路由南向北自驾而驰，奔赴武汉。

　　在武汉封城的第23天，迈点网对5位酒店人进行了连线采访，这五位酒店人分别来自五个酒店品牌， 他们身份各不相同，却都与武汉一起历经了封城，限行，建造火神山、雷神山、方舱医院，并投身到来自各省各地，数以万计的医护人员的接待工作中。我们试图从他们的讲述中，更加靠近这些身处前线的酒店人，从他们乐观又积极的抗“疫”身影中，给行业带来更多思考和更多积极的意义。

　　2020年春天是条未知的路

　　挺过了2019年的经济寒冬，2020年的春季档正是各大酒店品牌为新年开篇积蓄力量，打响第一炮的关键时刻，突如其来的疫情却让准备各显身手的各大酒店偃旗息鼓了。

　　从官方宣布新冠状病毒存在“人传人”以后，纽宾凯酒店管理有限公司就立即宣布了所有旗下酒店免责取消预定，主动联系客户取消和推迟所有会议、尾牙、婚宴。公司还根据各区域酒店的分布，安排大部分酒店临时停业，每个区域保留一家酒店集中安置滞留客人……截止1月22号，纽宾凯酒店管理有限公司仅直营店取消预订金额就达500万，然而这只是纽宾凯面对的第一场“硬仗”，在酒店行业待了二十几年，历经过03年“非典”的阙兴波敏锐的感觉到，2020年的春天只怕要来的晚一些了……

　　与此同时，位于汉阳区的郁锦香酒店也已经停业了，员工们全都放假回家。这是门店总经理陈浩宇与投资人商量之下做出的艰难决定：暂停营业。离开武汉之前，陈浩宇肯定没有想过，很快他就要带着另一种“使命”再次回到武汉这块土地。

　　开业即亏损，这不是武汉酒店人年初幻想过的未来，也在所有酒店人的意料之外。根据STR的初步数据分析显示，2020年1月初中国大陆地区的酒店入住率达到了70%的高点，而这一数据在一天后开始大幅下跌，到1月26日跌至17%的“冰点”，往年春节期间主要城市酒店的平均预订出租率有80%，在主要旅游城市和四五线城市春节假期出租率传统都能达到90%左右。而如今的酒店平均10间客房中有8间处于闲置状态。

　　行业深受重创，身处疫情中心的武汉酒店人感受更加深刻，但在武汉还有更重要的事情等着他们去完成。

　　是责任也是考验

　　1月23日官方宣布武汉城市离汉通道暂时关闭，公交地铁轮渡长途客运也随即停运，然而此时许多在一线的医护人员却遇到了困难，受疫情影响回家休息也成了难题。随着疫情逐渐升温，各地援汉医疗队也越来越多。截止2月14日24时，各地向湖北已派出217支医疗队25633名医疗人员，军队共派出3批次4000余医务人员，而酒店便成了医护人员战“疫”之后停靠的“港湾”。

　　封城当天，东呈集团旗下宜尚酒店武汉二小七路店就已经开始了接待工作，总经理代仁云带领仅留的8名员工接待了两百多名医护工作者，代仁云很清楚她正在面对一场什么样的战“疫”。

　　1月26日，江岸区维也纳国际酒店总经理彭广伟也接到征用通知。此时他人在襄阳，门店也早已暂停营业。而他所在的维也纳国际酒店距离“疫情风暴眼”金银潭医院仅为2公里。彭广伟接到征用电话后，第一时间联系了家住武汉的安保部经理徐涛、销售部经理杨梅，对征用接待工作进行统筹安排，他们需要接待的对象是金银潭医院和武汉中心医院的本地医护人员，以及来自七个省市的援汉医生。由于人手不足，彭光伟从另一门店借调了一名前厅经理，当晚，18名在岗员工连续忙碌到4点，终于做好了接待前的准备工作。第二天155名来自不同地方的医护人员顺利入住。“多亏酒店基本设施都符合政府征用条件，不然恐怕这么短的时间内忙不过来。”远在襄阳遥控指挥的彭广伟几乎也彻夜难眠，他还在想办法办理回程通行证。

　　此时，身在湖南的7天直营店总经理贺烜一直深切关注着武汉疫情动态，1月25日她便组织旗下所有7天酒店门店加入民间组织，自发承担接纳需要住宿的医护人员，并将23家名单门店联系人公布到各个渠道，以便更多医护人员看到。1月26日，贺烜接到征用通知，紧接着7天旗下靠近医院的12家酒店1088间房全部被安排的明明白白。

　　就在彭广伟接到电话后不久，陈浩宇已经从广州出发了，这是陈浩宇长这么大，第一次在高速路上这么畅通无阻。“一路上基本看不到车……”陈浩宇担心回去的路并不顺畅，但是依然出发了，因为31号他所在的郁锦香酒店就要开始接待155名军医。

　　此时的酒店人已经做好了逆行的准备。而这场酒店人的逆行不仅至关重要，也考验着酒店人的勇气和能力。这是一次酒店人的大考，要如何答卷，每个酒店人都会在属于自己的岗位上给出答案。

　　属于酒店人的战“疫”

　　面对疫情和未知的危险，酒店人回答：都是普通人，谁不怕，但我们不上，医生们如何更好的战斗?

　　面对行业大灾难，这些酒店人用行动彰显着他们的满满斗志和实干精神。

　　已是深夜，阙兴波还没睡，手机里的微信群还在不停的更新着消息，这是纽宾凯各个酒店总经理正在汇报抗“疫”日报。作为一家以武汉为发展中心的酒店管理公司，此次纽宾凯在疫情中受到的冲击最大，但正因为身处“风暴”的中心，纽宾凯承担的责任也最大，其旗下26家酒店、超过3000间客房、承担了超过3000人的食宿接待任务。

　　纽宾凯楚悦酒店清点采购物资

　　纽宾凯酒店日常消毒工作正在开展

　　疫情初期阶段，他每日还到现场巡查，给一线员工加油打气，如今防控升级，阙兴波只能在家办公。保障酒店物资充足、积极推进各项防“疫”措施，及时了解酒店的抗“疫”情况，确保员工和住客零感染……已经成为阙兴波的日常工作。除此之外，作为纽宾凯酒店管理公司的总经理，他考虑的更多、更长远，结合疫情期间遇到的问题以及对疫情过后的市场考虑，阙兴波已经开始着手市场复苏后经营方案的调整，包括酒店三到六个月现金流的准备，以及政府扶持企业政策的研究和对标，甚至产品和运营模式的创新已经开始启动。

　　经过一天一夜的奔波，陈浩宇于1月31日下午抵达武汉，路上虽经过不少风波，但总体还算顺利。接下来，他要带领25名员工做好军医接待工作。这25名员工大部分是武汉当地人，听说要接待援汉的医护人员，都在第一时间赶到岗位。作为武汉人，没有人比他们更清楚，疫情的严重性，但是他们还是义无反顾的来了。这25名员工一大部分是90后，有的怕父母担心，离家的时候只是说去公司值班。目前，为了避免不必要的接触感染，这25名员工吃住都在酒店，以店为家。

　　郁锦香的军医们正在排队就餐

　　为了保证接待工作顺利开展，陈浩宇每天接打近400个电话，在人员安排和资源调配之间进行沟通，力求在有限的条件下为医护人员提供更好的服务。对于酒店和员工们的未来，陈浩宇很有信心。2月10号锦江国际集团宣布筹措35亿资金、推出“五项金融措施”，支持存在流动性困难的酒店渡过难关。就在疫情爆发初期，集团还组织召开了线上以及线下的培训，对接待防护工作进行了统一的理论和实操安排，甚至推出在集团集采物资可以打白条的保障措施，因此陈浩宇相信集团和员工的支持下，这些困难只是暂时的，一切都只是时间问题。

　　正月十五，维也纳国际酒店员工为医护人员盛汤圆

　　深夜，维也纳国际酒店员工运送到店医护人员物资

　　虽然通行证依然没有办妥，但看到一线员工们工作开展的越来越有序，彭广伟也显得信心满满，毕竟就在锦江提供35亿金融措施之后，维也纳又推出了针对性的五项支持，帮助酒店人打赢这场疫情中的经济仗。而彭广伟此刻的难题，则是急需几名厨师。毕竟他的厨房目前仅有两名厨师，虽然两位大厨颇有天赋经过自行研究学会了某些地方菜，但彭广伟想为 “英雄们”提供更丰富、地道的美食。目前他正在通过各个渠道，招募厨师志愿者。

　　大年初一，代仁云与在岗员工就餐

　　疫情发生以后，东呈第一时间向加盟合作伙伴出台了“重大费用减免”、“特殊金融支持”、“24亿保额健康保险”等一系列针对性举措，将加盟合作伙伴的损失降到最低。作为第一批接待医护人员的酒店，宜尚酒店总经理代仁云每天12小时连轴转，带着仅有的8位员工，既做客房、又做前台，后厨需要帮忙也得赶紧顶上，已经5天没有好好休息的代仁云听起来有些疲惫，但依然希望能够做的更多，“只要战胜了疫情，等整个城市好起来，未来都不是问题。”

　　7天酒店为医护人员免费提供牛奶、水果

　　彼时，7天酒店员工群里又热闹起来了，在几个以基层员工为意见领袖的带领下，除了武汉23家门店的员工积极响应，各地区门店也都加入到抗“疫”大潮中，随时准备走向工作岗位。远在湖南的贺烜一直关注着斗志满满的一线员工，集团公司专车派送给武汉门店的9吨消毒液刚刚抵达。

　　对于酒店的现状，这些酒店人给予了同样的答案：国家危难之时不能添乱，要学会自救。谈起行业的未来，这些酒店人也都有属于自己思考和期盼，除了修炼内功，增强自身的抗风险能力也是关键，政府的扶持政策也给了酒店人重塑行业的希望。

　　联合国世界旅游组织曾发表声明说，中国应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情迅速、坚决，在这一挑战时刻，联合国世界旅游组织与中国人民、中国政府及旅游业团结一致。声明指出，旅游业的合作对阻止病毒传播以及限制其对人类影响至关重要。

　　而在这场至关重要的合作里，酒店人一直默默无闻的站在医生背后，这些酒店人不仅代表着自己，也是整个行业的缩影。没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来，酒店人用行动温暖了“冲锋陷阵”的医护人员，也让我们看到了酒店未来的勃勃生机。