【品牌魅力】亲切而温馨的待客之道
希尔顿家族以9个不同品牌在超过70个国家拥有约3,000间酒店,全部都秉承同一个经营哲学:热情好客。 1930年美国经济最萧条的一年,...
1930年美国经济最萧条的一年,全美饭店倒闭80%,希尔顿也亏损不堪,愁云惨雾挂在每个人的脸上。康拉德•希尔顿告诉他的每一位员工,无论饭店遭遇到什么样的困难,希尔顿饭店服务员脸上的微笑是永恒的。事实上,当经济萧条刚过,希尔顿饭店系统果然领先进入了新的繁荣期。
在微笑经营的具体措施上,希尔顿制定了一套完整的步骤和规则。例如,他们根据只有发自内心的微笑才是诚恳的和可亲的这一心理印象,首先培养员工热爱酒店,把客人当亲人的思想感情;其次,把微笑及态度和蔼、语言温馨、举止规范礼貌等素质纳入量化考核,实行奖惩制度,把微笑这个“软件”提高到比任何“硬件”都重要的位置予以呵护。他问员工最多的一句话是“你今天对客人微笑了没有”。因此,只要客人走进希尔顿饭店和旅馆,迎接他的永远是灿烂的笑脸,让客人感到无限的温馨、希望和信心。
希尔顿说:“如果旅馆里只有第一流设备而没有第一流服务员的微笑,正好比花园里失去了春天的太阳和春风。假如我是旅客,我宁愿住进虽然只有残旧地毯,却处处见到微笑的旅馆,也不愿走进只有一流设备而不见微笑的地方。”
希尔顿酒店家族秉承创始人康拉德•希尔顿的理念:“我们的责任是一直以,并将继续以亲切而温馨的待客之道遍布全球。”集团把其独有的服务定名为:热情好客(be hospitable®),这项服务令集团享负盛名,被誉为最备受尊崇的酒店集团。希尔顿酒店家族的所有品牌都贯彻实践上述理念,同时启发了集团最讲究的体贴周到和宽容大方两项条件。
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