时近午夜,在北京三里屯,几个外国人正在一家肯德基店排队点餐。店里三三两两的顾客津津有味地啃着炸鸡。但在安静的角落,有几人正准备过夜。一名穿黑外套、运动裤的男子头伏在一张空餐桌上;另一人在皮椅上伸开双腿。
网友在北京鑫茂青年酒店网站预订床位成功后,携外籍同伴入住时,被告知不能混住,网友质疑酒店只收外籍客。北京鑫茂青年酒店表示,建议中外旅客不要混住。
一直以来,参与团购的餐饮商家多为中低档酒楼、餐厅等,高端酒店的身影极为少见。眼下,这一现象正在被改变。记者昨日走访发现,厦门越来越多高端酒店加入到团购行列。令人诧异的是,酒店此举似乎只是在赔本赚吆喝。
“原想‘五一’期间在三亚好好玩,谁料丢了4000多元钱后才知道,所住酒店的监控器竟然是摆设!”今天,湖南张家界游客吴女士一家带着遗憾从海南回到家中,钱财被盗仍没有个说法。
有鉴于此,海南省希望通过组织国内国际著名的酒店管理集团与国际酒店管理名校,举办教育论坛,促成酒店业和教育界更深层次的交流和合作,共同应对人才培训问题。
上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华3日在“2012上海民生访谈”上表示,“肉宝王”的配料并不违规,但从安全性和必要性看,应尽量少用或不用。
刚刚过去的“五一”假期,杭州3600对新人办喜宴。据省婚庆协会统计,结婚当天包括婚宴、婚酒、婚糖、婚庆等在内的全套服务下来,均价约12.5万元。
不过,当人们为这么多高星级酒店在漳州“诞生”而欢欣鼓舞时,业内人士也产生了忧虑:在高星级酒店筹建过程中,遭遇了管理、人才、市场等方面的困难。
5月1日,大陆首家获得营业执照的太空舱宾馆亮相西安,预约者踊跃,一“舱”难求。该宾馆按照12星座设置了9区共86个“舱位”,其中名为“狮子座”的区域专供打鼾人士使用。
记者了解到,多数三星级酒店设施上没有五星级酒店豪华,服务上没有五星级酒店周全;价格上没有经济型酒店实惠,装修上也多数比经济型酒店陈旧。三星级酒店面临着高不成低不就的尴尬局面。
近日,大理州表示,将把高端酒店、精品酒店和特色客栈作为全州旅游休闲度假产品建设的切入点和突破口,大力推进高端酒店建设,不再审批三星以下(含三星)酒店。
起源于美国,确立世界酒店服务业星级评分标准的机构——福布斯旅游指南,日前在沪授予上海半岛酒店、上海外滩华尔道夫酒店五星酒店殊荣,同时授予上海半岛酒店水疗中心五星殊荣。
最近媒体曝光,餐饮行业为了招揽顾客,在制作红烧肉时使用一种叫“肉宝王”的涉嫌违规添加剂,让人越吃越想吃,比罂粟更容易上瘾,而且还可能对人体胃部造成严重损伤。
当然,国内酒店品牌不会永远处于停滞状态,随着技术的发展以及对行业的深入实践认知,国内品牌已经在各种新兴营销场合斩落头角。
据大理州酒店协会一负责人介绍,在旅游淡季时,三星级酒店每间房60元~80元的现象很普遍,而这种低价导致的后果是:酒店硬件多年不更新,服务员严重短缺,服务质量跟不上,游客住了一次不想住第二次,说到底是伤害了整个行业。
这厢是“国企白领跳槽争当服务员”,那厢则是“酒店基层员工的缺乏成常态化”。如果我们的酒店都能像coffe工作的公司那样,坚持“富养员工”,让员工能看到梦想和希望,或许酒店行业的缺工问题会得到很大程度的缓解。
市物价执法人员指出,在连日来对市区76家星级酒店的执法检查中发现,南方明珠大酒店、南枫大酒店、神农大酒店等15家星级酒店没有在大堂醒目位置张贴价格公示表。目前,市物价局已经向这些酒店下发了整改通知书,要求他们在5月10日前整改到位,再次发现违规行为,将会立即处罚,情节严重的,将撤销其酒店营业资格。