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泉州推三项举措支持酒店业破解人力资源难题
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泉州推三项举措支持酒店业破解人力资源难题

  据了解,“十一五”期间,泉州星级饭店总量和高星级饭店数量均列福建省首位,但员工流动率高、岗位技能不精、管理素质较弱等问题也长期困扰着星级饭店。这些问题如不能得到合理解决,将对星级饭店的发展产生严重影响。

2012-05-17 10:20:14
昆明西苑立交桥旁16年烂尾楼将变身酒店
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昆明西苑立交桥旁16年烂尾楼将变身酒店

  昆明西苑立交桥旁的一栋烂尾楼正在“破茧成蝶”,预计明年元旦期间,该楼将“变身”成度假休闲酒店。

2012-05-17 10:11:45
中国最大酒店封顶 拥有1888间豪华套房
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中国最大酒店封顶 拥有1888间豪华套房

  据悉,长隆横琴湾酒店是由全世界最著名的设计公司设计的、国内最大的酒店,是建设速度最快、最具特色的酒店,也是目前横琴新区第一个封顶的项目。

2012-05-17 09:57:58
东莞首家五星酒店被摘牌 “老星级”很恐慌
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东莞首家五星酒店被摘牌 “老星级”很恐慌

  随着银城酒店的被摘牌,业内人士称,东莞市兴建于本世纪初的一批老星级酒店都可能因同样的问题面临被摘牌的危险。

2012-05-17 09:55:00
五星酒店被“摘星脱帽” 引各界热议
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五星酒店被“摘星脱帽” 引各界热议

  从2011年新版星标颁布实施开始,就不断有五星级酒店在星级复核中被“摘星”,此次5家五星酒店被摘牌的消息一传出,即引发各界热议。

2012-05-17 09:49:48
敛财有术:国际酒店的品牌升级游戏
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敛财有术:国际酒店的品牌升级游戏

  希尔顿花园酒店在海外市场的定位是中端酒店,但希尔顿集团明确表示进入中国后将以高星级酒店面貌出现。有越来越多外资酒店品牌在采取这...

2012-05-17 09:34:11
酒店一转手几百万收囊中 背后利益链浮现
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酒店一转手几百万收囊中 背后利益链浮现

  记者深入调查发现,在酒店转让潮背后,投资者“赚头”最大,转让一栋酒店起码能赚个几百万。同时,房产中介也跟着分一杯羹,若成功转让一栋酒店,抽成可达十万多元。

2012-05-17 09:25:35
杭州酒店启用“机器人大厨”引发行业地震
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杭州酒店启用“机器人大厨”引发行业地震

  近段时间,湘鄂情酒店使用机器人大厨的事件,引发餐饮行业关注。不过,杭州多家知名餐饮企业老总表示,不考虑使用机器人,菜肴还是纯人工做的最有味道。

2012-05-17 09:13:57
四川加州花园酒店为何主动申请退星?
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四川加州花园酒店为何主动申请退星?

  5月15日,四川省旅游局相关负责人证实,加州花园酒店贵宾楼确实将面临被摘星。该负责人表示,“这不是四川第一个被摘星的酒店,而且该酒店也主动申请退出5星级酒店。”

2012-05-16 10:11:44
经济型酒店井喷背后:高速的淘汰率
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经济型酒店井喷背后:高速的淘汰率

  然而繁华的背后,却是同样高速的酒店淘汰率。松柏宾馆、圣珀莱等中端酒店悄然转让,甚至连锁酒店的三巨头中的如家、7天酒店也在厦悄悄打出门店“转让牌”。

2012-05-16 10:08:23
杜月笙“留下”的那些酒店和餐厅
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杜月笙“留下”的那些酒店和餐厅

  位于上海延中绿地中央的这栋三层楼英式花园洋房建成于1923年,曾经是汇丰银行买办席鹿笙的父亲所建,后来便也成为了杜月笙的公馆,据说杜老板将之赠送给了他的四姨太。

2012-05-16 10:00:06
揭秘国际联号掘金之道:中低端品牌变高端
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揭秘国际联号掘金之道:中低端品牌变高端

  业内人士告诉记者,其实,并不止希尔顿酒店会如此将中端子品牌在华“升级”……

2012-05-16 09:35:47
震惊!这样的酒店你敢住吗?
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震惊!这样的酒店你敢住吗?

  除了“六小件”劣质外,前不久连续曝光的经济型酒店卫生问题,更是引起了人们的忧虑。

2012-05-16 09:30:13
中国酒店行业掀起一股“快捷旋风”
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中国酒店行业掀起一股“快捷旋风”

  经济型酒店品牌在“毛巾门”、“卫生门”等乱象中依旧保持着让其它酒店望尘莫及的入住率,有的甚至不能刷卡,未开通网络预订,但生意一样很好。可见,中国酒店行业掀起的这一股“快捷旋风”着实不可小觑。

2012-05-16 09:21:36
Varying Cultural Customs Impact Hotel Design
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Varying Cultural Customs Impact Hotel Design

  Adapting hotel spaces to observe the cultural expectations of a particular region while maintaining brand consistency presents both challenges and opportunities.

2012-05-15 18:07:18
High Cost Of Running Boutique Hotels
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High Cost Of Running Boutique Hotels

  Boutique hotels took off in China at a time when high-ranking branded hotels began to expand frenziedly despite a stagnant occupancy rate.

2012-05-15 18:01:15
国际联号攻城略地 本土酒店的机会在哪里
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国际联号攻城略地 本土酒店的机会在哪里

  面对国际联号持续的攻城略地,“长不大”的本土酒店是不是只能“兵来将挡水来土掩”?他们的发展机会又在哪里?

2012-05-15 15:34:31
迪拜2012年增4000间酒店客房 过半是五星
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迪拜2012年增4000间酒店客房 过半是五星

  据阿联酋《宣言报》报道,迪拜酒店业近年来发展迅速,2010年、2011年迪拜酒店房间数分别为70955间和74843间,2012年将再增4000间,其中...

2012-05-15 10:47:27
日本宫城县老字号酒店灾后重新开业
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日本宫城县老字号酒店灾后重新开业

  始建于大正5年(1916年)的老字号观光酒店“一景阁”距海边约200米,受东日本大地震引发海啸的影响,六层高的酒店有两层被海水浸泡,无法正常营业。

2012-05-15 10:45:18
6家五星酒店被摘星 专家呼吁应建立长效机制
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6家五星酒店被摘星 专家呼吁应建立长效机制

  有关专家认为,这些被摘星或者限期整改的饭店对行业来说是一个警醒,其他饭店也应该认真反思运营工作,呼吁对星级饭店评价建立长效机制并使之常态化,从而更好地保护消费者合法权益。

2012-05-15 10:37:57
三大因素影响 三亚酒店平均入住率仅三成
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三大因素影响 三亚酒店平均入住率仅三成

  业界分析主要原因有三,一是三亚“宰客门”事件负面影响持续,国内游客市场低迷;二是受欧债危机、人民币汇率走高等因素,欧美等境外市场下降趋势明显;三是海南旅游综合竞争力不强,产品丰富度、服务水平等有待提升。

2012-05-15 10:28:17
杭州“西溪天堂”:各有千秋的综合体酒店
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杭州“西溪天堂”:各有千秋的综合体酒店

  西溪天堂拥有800余间客房,从背包客的青年旅舍,到大众的经济型酒店,再到成功人士的奢华别墅,能够满足所有来西溪的游客。

2012-05-15 10:08:40
被遗忘的“三星级酒店” 夹缝中求生
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被遗忘的“三星级酒店” 夹缝中求生

  业内人士称,中端酒店市场的快速发展期已经到来,传统的三星级酒店面临着大洗牌。

2012-05-15 10:05:18
如家酒店频现丑闻 一季度巨亏超1亿
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如家酒店频现丑闻 一季度巨亏超1亿

  作为中国酒店业海外上市第一股,如家近来麻烦不断。先是深陷“毛巾门”,后有消费者投诉如家客房屡现绿豆蝇……在诸多不利消息的影响下,如家日前发布的一季度财报显示,归属于股东的净亏损约1.032亿元,其中包含了莫泰168约5320万元的亏损,而去年同期净利润约为3252万元。

2012-05-15 09:53:28
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