对标一流 创新驱动高质量发展 ——书香酒店集团半年度经营汇报会顺利召开

　　8月3日，书香酒店集团半年度经营汇报会在胥城大厦馨香厅顺利召开，根据疫情防控工作要求，本次会议采用了线上线下同步进行的方式，线下参会人员提交相关证明并做好防疫工作到场参加会议。

　　特邀授课，讲述宾客体验核心内容

　　本次会议特邀业内资深专家现场授课，讲述了后疫情时代，酒店服务需要以“宾客体验”为核心，打造人性化的“卓越宾客体验”。

　　老师针对宾客体验的三个层次：有效性、便利性、情感触动进行了案例讲述，强调了卓越的宾客体验是来自于员工的自发行为，我们需要洞见客人需求，积极有效采取行动，以达到宾客满意度的提升。

（图片来源书香酒店集团）

　　深度剖析，剑指下半年经营目标

　　会上，成员酒店和集团总部分别围绕餐饮OTA、市场营销、数据中台、精益管理等方面分享了上半年的工作亮点及下半年的工作计划，鼓励全体书香人在后疫情时代破局而出，攻坚创效，为酒店经营贡献力量。

精益管理之pd战略练习

（图片来源书香酒店集团）

书香心意客户服务体验3.0

（图片来源书香酒店集团）

餐饮精益成本的持续改进

（图片来源书香酒店集团）

互联网＋下的数字营销

（图片来源书香酒店集团）

　　书香酒店集团总经理杨中华针对2021年上半年市场形势回顾、经营指标完成情况、经营亮点与不足之处以及下半年经营管理目标等方面情况作了汇报，杨中华表示，2021年，面对复杂多变的经营环境，我们需要对标一流，打造差异化竞争力，在保证疫情防控常抓不懈的前提下，聚焦酒店安全、经营管理、人才培育等重要方面，推进书香管理体系、管理能力不断得到提升!

（图片来源书香酒店集团）

　　提振士气，多措并举迎难而上

　　书香酒店集团董事长朱巍讲话强调，第一，做好宾客体验，积极有效推进各项服务举措落地。第二，持续深耕精益，利用好PD战略部署的工具，找到企业经营的突破点。第三，加强人才培养，注重对各岗位技能人才的教育培训，建设一支强有力的书香人才队伍。

（图片来源书香酒店集团）

　　2021年步入后疫情时代，尽管餐饮住宿行业依旧面临着各种挑战与冲击，但是全体书香人敢于迎难而上，勇于担当作为，用志存高远的目标与脚踏实地的行动，力争在2021年取得营收突破，实现新的增长，为十四五规划开局起步筑牢基础!