无锡年夜饭价格不太“牛”

　　春节临近，市民的年夜饭安排得如何？昨天,记者从无锡市部分饭店获悉，市民下馆子吃年夜饭热情仍不减，以私人消费为主打的中档饭店尤其受到青睐。与此同时，年夜饭价格却不太“牛”，中档饭店主动促销降低菜价，连续多年的价格增势被打破，每桌价格同比下降100元至300元左右。但一些高档酒店年夜饭的预订却较为平淡，部 undefined undefined undefined undefined undefined undefined分高档酒店表示，因为客户主要以企业为主，今年一些企业公司年夜饭的预订相比去年要少3成左右，人气相对弱了许多。

　　“现在每天还有不少市民打电话来预订年夜饭，”聚丰园饭店人士介绍，“但早在去年年初，饭店年夜饭就被订满了，包厢、大厅都没空位了。”随后记者又咨询了一些中档饭店的代表――三凤酒家、穆桂英、鸿运大酒店等，对方都表示目前年夜饭已是一席难求，不少顾客都是去年年夜饭一吃完就把今年的预订好了。

　　从价位上看，近几年来一直居高不下的年夜饭价格开始回落。“穆桂英”总经理说，“今年年夜饭每桌主流价位在800元到1000元左右，不带酒水；而去年年夜饭的主流价格要达到1000元至1500元。”多家中档酒店表示，受菜价、肉价、食用油价等略有下降因素的影响，今年年夜饭菜品成本同比降低，加之国际金融危机让市场情况变得特殊，多数饭店主动积极促销，将菜价降低，拉拢人气。

　　无锡高档饭店年夜饭虽说相对平淡，但一些饭店的数据显示，市民消费基本与去年持平，包厢、小厅年夜饭也是早早被预订一空。无锡大饭店工作人员表示，“饭店小厅的几十个包厢的年夜饭早被预订一空，每桌价格在1588元，和去年持平。”但是一些大企业公司年夜饭的预订就少了好几成。“往年此时来自企业公司的预订电话络绎不绝，今年稍显冷清，目前企业公司年夜饭预订大概只有去年的7成”。类似的情况也出现在其他一些高档酒店，他们表示，一些企业公司预计未来情况不乐观，减少了年夜饭的消费，因此高档饭店在今年预订率比去年有所降低。为拉动消费，不少高档饭店表示正考虑推出特色年夜饭等来吸引人气。

　　预订年夜饭通常要到饭店交部分订金。对此，业内人士提醒消费者，在酒店预订年夜饭一定要与餐馆签订协议，如价格、是否自带酒水等，避免发生不愉快的纠纷。用餐结束后，记得索取发票，一旦有什么问题，可作为维权的依据。