李军出任阜阳富力万达嘉华酒店行政总厨

　　2024年4月15日，李军先生被正式委任为阜阳富力万达嘉华酒店行政总厨，李军主厨深耕于中餐烹饪工作15年，致力于通过考究的烹饪方式，诠释舌尖上的美学艺术。精通正宗粤菜烹饪技巧的李师傅执掌一方人间烟火，擅长中式巧思烹调时令、海陆食材，从而为宾客呈现出非同凡响的雅致风味。

　　李师傅擅长用最简单的食材像变魔术一样制作出精美的配菜。比如这道金汤珍珠明虾球，鲜嫩的大明虾过油后随即捞出置于南瓜汤底，佐以牛奶和蛋白熬制成的粒粒分明的“珍珠”，绽开的虾球宛如纯白花朵盛开在金色的南瓜海洋，颗粒“珍珠”点缀在金色海洋，菜品的美学艺术也展现得淋漓尽致。李师傅从菜单设计、食材搭配、烹饪手法、餐厅管理等方面进行改进与调整，他将带领酒店杰出的厨房团队，以卓越厨艺和对菜肴品质的严格把控，用丰富的经验和精湛的烹饪技艺，为阜阳饕客与美食爱好者们献上一场别开生面的中式寻味之旅。

　　李军先生拥有15余年的餐饮烹制经验，先后就职于北京、上海、深圳等一线城市的国际高星酒店，擅长中餐、东南亚餐、淮扬菜、粤菜等美馔制作。李军先生认为，美食能给客人带来幸福感。以“满足顾客需求”为出发点，坚持用新鲜上等食材烹饪，呈献出色味俱全的佳肴，以高品质和好味道得到客人的认可，是他觉得最有成就感的事情。李军先生将带领阜阳富力万达嘉华酒店的餐饮团队，为客人创造更加多元化美食体验!

　　万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下高端酒店品牌，与万达文华酒店、万达锦华酒店位于迈点国内高星酒店榜中。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客，提供品质出众、高效舒适的国际化服务，并予以安心入住体验的高端酒店品牌，秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念，以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2024年3月榜单中，万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第二名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中万达文华酒店位居第三名，万达锦华酒店位居第六名。同时，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第五名，并且万达瑞华酒店已连续12个月位居奢华酒店榜前十。

　　万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店170余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。

　　关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店170余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市