文华东方任命香港文华东方酒店总经理及区域运营副总裁

文华东方酒店集团宣布任命Paul Jackson为香港文华东方酒店总经理及区域运营副总裁，负责管理香港、澳门、东京的文华东方酒店，以及即将开业的马尼拉文华东方酒店。

Paul此前他已在集团服务了十年之久，先是加入香港文华东方酒店担任餐饮部执行助理经理，随后被任命为曼谷文华东方酒店经理，之后又成为海南三亚文华东方酒店总经理，并成功领导了该酒店的开业工作。

近日，香港东方文华酒店开启一项超 1 亿美元的改造翻新项目 。此次工程将对公区、客房、套房及 11 套住宅式公寓进行重新打造，同时新建健康俱乐部。在餐饮方面，酒店除提升现有知名场所，还将引入一系列新餐厅概念。其中，由文华东方酒店推出的 Terrace Boulud 备受瞩目，这是一家由国际知名厨师 Daniel Boulud 打造的屋顶小酒馆，位于 LANDMARK PRINCE'S 大楼 25 层，计划 2026 年 3 月开业。此次翻新旨在进一步巩固酒店作为香港顶级餐饮目的地之一的地位。