休闲度假进入下半场,君澜如何重新定义“中国式度假”?

迈点网 · 曹沁 · 2026-06-09 08:10:00

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3.8万亿休闲度假市场,君澜已领先行业一个生态位

一张机票,一家酒店,三五天假期,这曾是都市人心中完美的休闲度假公式。但当这个公式被市场反复套用、无限复制后,人们疲惫地发现,除了景观从城市天际线换成了山海湖林,你得到的体验内核却惊人地相似。
此时,行业面临一个深刻的转型命题:如何从提供功能性的住宿,转向塑造有根、有魂的休闲生活方式?
2026年春,中国饭店协会休闲度假专业委员会在珠海成立,浙江君澜酒店有限公司董事长兼总裁王建平出任专委会主任委员。作为长期参与中国饭店业标准制定、绿色饭店体系建设和度假生活方式探索的行业从业者,他的此次出任意味着行业期待以长期实践为基底,凝聚新的共识与方法论。

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以君澜为例,其目前投资管理超过200家酒店,客房总数近6万间,度假品牌已覆盖全国100余处资源禀赋优渥的目的地。它的成长路径,恰与中国休闲度假市场的演进过程相重叠。因此,观察君澜的实践,既是在理解一个品牌如何走通“中国式度假”,也是在理解这个行业正在经历怎样的变迁。

1、休闲度假市场怎么了?

休闲度假市场潜力巨大。据中国旅游研究院及相关行业报告,中国休闲度假市场规模持续增长,从2003年的1.26万亿元,增长至2025年的约3.8万亿元,预测2030年达7.2万亿元。旅居康养等细分赛道亦增长迅猛,据《2026中国旅居经济发展年度报告》,该细分市场在2026年规模已突破3.4万亿元。

然而,市场规模的增长并未均匀地转化为酒店业的普遍繁荣。中国饭店协会《2026中国酒店业发展报告》指出,截至2025年底,全国酒店业设施达59.3万家,客房总数2051万间,已超过2018至2019年行业峰值。而“订单来了”数据显示,2025年全年酒店平均入住率仅52.23%,平均房价呈现下滑态势,“量稳价跌”已成行业现实。

这背后的矛盾在于供需错配。当下消费者的核心诉求,已从物质层面的功能满足,转向精神层面的体验与情感连接。他们选择的不再只是一个住宿地点,而是一个能承载特定生活方式的“场景”。

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反观供给端,许多项目仍陷于同质化竞争,在流量、价格、设施上“内卷”,优质的文化IP、体验内容与运营人才却往往成为难以流通的“孤岛”,导致行业整体创新成本高企,体验却趋向雷同。

这预示着,未来休闲度假市场的竞争维度正在升维,从酒店间的较量转向生态系与生态体系的竞争。谁有能力整合更优质、更独特的文化、自然与产业链资源,谁才能提供不可替代的度假价值。

2、君澜的“破卷”思路,打造行业的协同平台

面对系统性的生态竞争,单点突破已无可能,构建协同平台成为行业的内在需求。

从产业维度看,休闲度假的实际覆盖范围早已远超传统酒店边界——大型度假酒店集群、中小型休闲度假酒店、主题型住宿产品、旅居及长住设施、康养疗愈类设施、乡村与户外休闲延伸业态——六大核心业态并行演进。以及彼此之间的人才、文化IP、体验场景能否有效流通共享,正成为决定行业整体效率的关键变量。

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迈点发现,早在这套逻辑被提出之前,君澜就已经在用自己的品牌实践,为这种“生态化”发展提供了现行样本。

在品牌架构上,君澜形成了“品”字型矩阵:聚焦休闲度假的君澜度假酒店、主打城市商务与休闲融合的君澜大饭店,以及深耕精英社交的君澜理。这使其能灵活应对多元的度假需求,市场的认可也印证了其品牌价值,2025年,君澜度假酒店、君澜大饭店双品牌蝉联“国内高端酒店MBI十强品牌”,彰显了其持续领先的品牌影响力。

更具启示性的是其产品逻辑的革新。在君澜度假酒店品牌中,其以“爱家蜜业”——爱(情侣)、家(亲子)、蜜(朋友)、业(商务)四大情感关系标签,设计了对应不同人生阶段与出行动机的度假产品系列。这套体系回答的不是“谁来住”的问题,而是“人为什么来”以及“将会获得何种关系体验”。

这一产品体系从落地来看效果明显,官方数据显示,2025年君澜“爱家蜜业”产品体系交易GMV超1亿元。与此同时,君澜会员体系持续壮大,2025年君澜会员复购率达40%,更加验证了以情感和关系为核心的产品设计有效构建了高粘性的用户社群。

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这也标志着,君澜正从传统的、以房型和设施定义产品的维度,转向以场景和关系定义度假价值。

3、君澜的“作业本”,看中国式度假酒店到底怎么做?

理念先行,但最终征服市场的,是用户可感知、可消费的具体体验。

君澜的“作业本”之所以有参考价值,在于君澜度假品牌已覆盖全国100多处资源禀赋优渥的度假目的地,其中毗邻国家A级旅游景区132处、毗邻历史文化名村17处、传播传承16个文化遗产项目、遍布63个气候及地形地貌等。

这些酒店为上述理念提供了长期、系统的注脚,这些案例也清晰地展现出:在“沉浸式体验”成为热词之前,君澜就已前瞻性地将文化自然化,将体验情感化。

例如位于广州经济技术开发区核心地段的广州黄埔君澜酒店,背靠水声水库,拥有314间(套)阳台观景客房。它不在远郊,而在城市产业腹地——依托6000平方米皇家草坪、4000平方米国际会议中心、5.3公里环湖路线,再配套精细化的广式服务,让消费者在半小时生活圈内完成一站式度假。

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在发展过程中,酒店连续四年稳居携程广州区域点评分、数量等维度前十,获“住客首肯·好评高分酒店”,连续三年登携程亲子酒店榜单。同时广州黄埔君澜酒店全年顾客满意度99%,顾客推荐率始终保持在99%以上,在携程平台上顾客点评连续三年保持在4.9分以上。

再看浙江世贸君澜大饭店,它是杭州首批挂牌五星级饭店,拥有超26年运营历史。酒店在2024年做了全维度焕新,不仅升级132间客房,引入“空间主理人制度”,核心空间“留暇leisure”将大堂、咖啡厅、阅读区与在地文化内容融合;WTK商业板块引入snowpeak、NOC等户外品牌,将度假体验嵌入城市核心区,让商务场景自然长出休闲的质感。

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它在寸土寸金的城市中心,把“大隐于市”的东方哲学融入商旅日常。这里的关键词不是“服务标准”,而是“生活温度”和“历史力量”——一座酒店在西湖边的几十年经营,本身就沉淀了一部微缩的城市生活史。

还有2024年开业的君澜·飞龙山庄,303间中式主题客房,3000余平方米会议空间,开业首年即完成8000万元营收,国庆黄金周连续4日单日营收破百万。

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其核心竞争力在于文化产品化能力:宋人“四般闲事”——焚香、点茶、挂画、插花——变身住客可参与的常态化雅集;“十里红妆”婚俗展厅将台州地域文化转化为可消费、可传播的内容资产,抖音直播首秀即达成900万+GMV。

当文化不再是墙上的装饰,而是可以直接体验的日常内容,度假就从一个“住宿行为”升维成了“文化沉浸”。

北京五矿君澜则回答了一个更“难”的问题:全家一起度假,怎么才能每个人都开心?酒店背靠太行余脉大西山,践行“酒店即目的地”理念,推出禅修主题房、航空主题客房。

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其“澜精灵部落”亲子品牌从“小君子”传统文化课程出发,2025年斩获6项重要奖项:海淀区文旅协会“优秀理事单位”、美团“年度人气亲子酒店”与“最佳City度假酒店”、大众点评“必住榜北京上榜酒店”、携程“全球100亲子乐园酒店榜”(连续两年入选),三维一体的服务体系将亲子度假做到了真正有温度有价值。

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四个项目,四种解法,但底层逻辑是同一套:度假的本质不是去哪里,而是切换一种生活状态;酒店的角色不是提供住宿,而是成为这种切换的载体。

这套以“场景”和“关系”为核心、而非仅以“房型”和“设施”定义价值的逻辑,在市场上获得了持续且热烈的回应,比如今年上半年开业的雁荡山君澜全平台预售达到1876万元,仍在试营业的君澜·桐庐宾馆全平台预售突破1800万元,去年年底开业的房山君澜全平台预售更超过了3900万元。这些数据强有力地说明,君澜所定义的“中国式度假”样本,正拥有越来越广泛的市场号召力。

那么问题来了,这些理念和产品,靠什么落地?靠人。

君澜的“内功”体现在对复合型人才的培养上。2026年,其启动的“遇见蓝调时刻”年度主题,首次将市场营销团队与“君澜大使(NA)”服务团队进行联动共创培训。一边用AI工具提升内容效率,另一边则锤炼服务团队,将线上承诺的“氛围感”转化为线下可感知的温度互动。

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AI解决效率,但人与人之间细腻的共情与连接,才构成了品牌无法被算法复制的软性壁垒。这正是君澜作为行业共建者,在喧嚣市场中默默构筑的深层价值。

4、写在最后

专委会成立大会上有一段被引用较多的表述:“国人正在培育适合自己的休闲生活方式,载体需要从功能型向享受型转变。”这句话放在君澜二十五余年的实践中来看,不是一个行业愿景,而是一套正在持续检验和迭代的行动纲领。

这时候,再看专委会的成立的意义就更加明晰:它正在试图构建一幅行业进化的路径图,从零和博弈的“内卷”,走向共同把蛋糕做大的“生态共建”;从提供标准化的住宿产品,转向塑造一种松弛而有根的休闲生活方式。而君澜的角色,就是长期实践者,是行业共建者,更是中国式度假样本探索前锋。

最终的愿景,都是让度假所代表的美好生活状态,不再是一种需要精心筹划的奢侈“逃离”,而是一种可轻松抵达的“日常选择”。

当行业集体开始换到这个视角,那片看似红海的万亿休闲度假市场,或许才刚刚显露出它真正的、广阔的蓝海轮廓。


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