文化自信喊了这么多年，中国高端酒店这次真的准备好了

近年来，打造中国式高端酒店品牌成为酒店行业的核心热点。随着消费需求不断升级，国内高端酒店市场迎来深度变革，一方面各大国际品牌持续推进在地化转型，主动适配本土客群需求与文化特色；另一方面，本土民族酒店品牌加速成长，立足东方文化内核、创新运营模式，竞争力持续提升。从业态融合、存量改造到出海布局，行业发展思路愈发多元。

6月9日，在第十五届迈点品牌发展大会-中国旅游住宿品牌论坛上，《如何构建中国式高端酒店品牌？》主题圆桌对话备受行业关注，由浙江上东山文旅股份有限公司董事、总经理徐恒勇主持，携手广西酒店集团党委书记、董事长周久刊、北京诺金国际酒店管理有限责任公司总经理唐鸣、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健、万达酒店及度假村副总裁董军、北京隐奢逸境酒店管理有限公司创始人兼CEO潘小科，嘉宾们聚焦两大方向深入交流，探寻中国式高端酒店品牌的核心内核，并探讨与之适配的服务体系及运营模式，为行业发展提供了宝贵思路。

图注：浙江上东山文旅股份有限公司董事、总经理徐恒勇、广西酒店集团党委书记、董事长周久刊、北京诺金国际酒店管理有限责任公司总经理唐鸣、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健、万达酒店及度假村副总裁董军、北京隐奢逸境酒店管理有限公司创始人兼CEO潘小科（从左至右）

以下是对话实录，经编辑精简：

徐恒勇：如何打造中国式高端酒店品牌？

周久刊：想要打造具备全球竞争力的中国高端酒店，需跳出单纯售卖客房的传统模式，向体验化方向升级，摒弃一味堆砌硬件的做法，以东方美学为内核，搭配成熟商业模式构建核心竞争力。

第一，厚植文化根基。立足五千年华夏文明塑造品牌，树立文化自信。

第二，厘清资产逻辑。推动轻重资产剥离，聚焦高端酒店专业运营。

第三，深耕在地特色。结合区域区位与客源特点，打造适配的产品体系。依托各类服务平台、智能技术优化旅居体验，融入本地美食、康养等特色内容，丰富服务内涵。

唐鸣：高端奢华品牌的核心是塑造专属生活方式，而深厚的文化正是其根基。华夏五千年璀璨的文化与艺术，为打造特色奢华品牌、构建独有的生活方式提供了坚实支撑。

另外，作为国企，首旅集团十余年前便立志打造本土奢华酒店标杆，旗下诺金品牌应运而生。以北京诺金酒店为例，诸多细节融入传统美学：宴会厅灯具与地毯纹样取材于瓷器冰裂纹，大堂陈设明代瓷瓶、乐山雕塑，总台背景画作、园林式圆拱门走廊，以及源自明代瓷瓶的品牌LOGO，处处彰显中式韵味。服务层面，品牌传承中式待客之道。

总的来说，品牌以传统文化为底色、创新思维为驱动，致力于打造独树一帜的中式奢华生活方式。

孙健：国际酒店品牌布局中国，首要趋势是深度本土化。早年品牌主要服务外籍宾客，如今本土客源占比已达95%，新旧品牌都必须贴合本土客群需求完成在地化升级。

其次，高端酒店走向生活方式化，既要契合年轻群体偏好，也要兼顾投资收益。

最后，国内酒店行业发展四十余载，大量物业面临产品老化、翻新翻牌需求，适配存量改造的品牌与模式，成为重要的市场机遇。

董军：一是优先保障投资方收益、实现商业价值，同时融入中式餐饮、二十四节气等传统文化元素，以文化赋能高端酒店打造特色调性。

二是依托自有设计院能力，深耕存量改造市场。不止于简单翻新，而是通过专业改造让物业重焕活力，兼顾项目投资回报与性价比。

三是发挥商业资源优势，打造商业+酒店综合体模式。

站在行业视角，高端酒店想要长久发展，需要平衡三大维度：首先是投资端，持续为投资方创造稳定回报；其次是客群端，当下85后、90后、95后已成为主流差旅人群，高端产品需贴合新一代消费者的偏好；最后是员工端，营造良好的工作氛围，让员工获得成长与归属感。

潘小科：分享几点打造本土民族品牌过程中的探索心得，主要分为三方面。

第一，打造差异化优势。不单纯跟风市场潮流，而是主动预判消费趋势。依托行业数据、权威研究，加之AI技术赋能，能更高效地完成数据采集与深度分析。管理者借此精准把握客群动向，指导品牌迭代升级。真正的差异化，不是被动迎合需求，而是主动引领消费趋势。

第二，深度践行在地化发展。我们不少项目坐落于生态原始、发展相对滞后的度假区域。入驻当地后，我们始终秉持敬畏之心，主动守护本土风貌，将地域文化、传统艺术与非物质文化遗产融入度假场景。这既塑造了独有的品牌特色，也规避了文旅项目同质化复制、千镇一面的通病。

第三，树立国际化视野。不同于先深耕国内再布局海外的思路，我们从品牌起步阶段，就以全球视野整合资源、挖掘价值。目前暂无出海计划，但会积极对接全球优质资源。例如我们在泸沽湖达成品牌合作，在不被过度约束设计与硬件标准的前提下，以合理成本对接海量会员体系。打造本土品牌，同样可以拥抱全球资源。