810 连锁产业大会｜弘峰张保生解读民生连锁进化共生增长之道

　　2026年8月10日，郑州丹尼斯广场大卫城洲际酒店，一场属于中国连锁产业的年度盛会如期而至。

　　以“引领·进化·共融”为主题，由中国连锁经营协会指导、河南省连锁经营协会与郑州市工商业联合会联合主办的“第四届810连锁产业大会”，汇聚了来自全国各地逾800位行业从业者、超700家连锁企业负责人。深耕四载，“810”已然成为连锁产业年度风向标。

领导致辞：定调连锁产业新征程

　　中国连锁经营协会副会长郭玉金，郑州市工商联副主席马秦岭，河南省连锁经营协会会长、郑州市工商联连锁产业委员会主任许现峰等领导出席大会并发表致辞，立足中原实体发展大势，凝练行业变革核心，解读连锁产业全新发展机遇。

　　许现峰会长在致辞中指出，历经多年深耕发展，河南连锁产业已形成标杆引领、龙头聚力、新锐突围、全域繁荣的成熟产业格局。从国民标杆品牌到本土龙头企业，再到新锐潜力品牌、细分赛道头部品牌，中原连锁矩阵持续壮大，已然成为全国实体连锁行业的重要增长极。

　　许现峰会长重点解读河南连锁产业三大核心红利：内需升级带来增量空间、中原区位构筑布局高地、政务赋能助力降本增效。依托郑州国家中心城市区位优势与新零售模式普及落地，河南连锁品牌迎来规模化、全国化发展的最佳机遇期。

　　他强调，变局之下，进化者生，共荣者赢。连锁产业是稳就业、惠民生、激活城市经济活力的核心实体经济。未来，行业同仁需紧抓时代风口，深耕实体赛道，以数字化赋能经营、以高品质夯实品牌，抱团共生、协同发展，共同构筑中原连锁产业高质量发展新生态，助力河南品牌持续出圈、领跑全国。

　　在领导致辞后，河南联通商企中心总经理郭奇超、尚普咨询集团有限公司创始人兼CEO邓新宇等优秀企业家上台进行了分享。

圆桌论坛：张保生的“弘峰智慧”

　　下午迎来全场瞩目的重磅环节：《进化共生：民生生活服务连锁的增长新机遇》圆桌论坛。弘峰酒管集团董事、总经理张保生受邀登台，在河南省连锁经营协会副秘书长、太行战略创始人李政主持下，与河南张仲景大药房股份有限公司副总经理廖子凯、叶茂中冲突商学院院长丁世安、河南淇花食用油董事长连建伟、德膳堂创始人高山、程氏苗堂创始人程阿幼凤等业界精英同台对话。

　　论坛伊始，主持人就抛出了核心问题：当前生活服务连锁普遍面临客流分化、运营成本持续上涨，未来3年，品牌活下去、持续增长最核心的抓手是什么？

　　张保生也以弘峰为案例，给出了最直接的答案：

　　深耕住宿行业二十余载，弘峰酒管集团始终坚守“主业为根、多元赋能”的核心经营理念，笃定深耕主业、稳健拓新的发展路径，拒绝脱离核心业务的盲目扩张，以扎实的住宿服务筑牢经营基本盘。在稳固主业根基的前提下，企业聚焦宾客多元化消费需求，精准布局新零售、特色餐饮、休闲酒吧等增值服务，补齐场景服务短板，全方位升级入住体验，持续挖掘酒店营收新潜力。

　　核心经营逻辑：

　　主业优先定位：住宿是弘峰经营的核心根本，所有业务拓展需建立在稳固的住宿主业基础之上，脱离主业的扩张只会华而不实、无实际价值。

　　多元拓展方向：在住宿主业基础上，可围绕客户多元需求布局新零售、餐饮、酒吧等配套服务，针对性匹配客户未被满足的需求。

　　落地实践案例与规划：

　　成熟项目运营成果：昆仑悦华酒店通过匹配客户需求的增值服务布局，非房收入占总营业额比例接近 30%，酒店整体盈利水平得到大幅提升。

　　新开门店运营安排：

　　当前运营现状：新开业 2 个月的昆仑乐居酒店某分店，当前新零售及餐饮收入占总营业额比例为 5%，处于业务爬坡阶段。

　　未来收入预期：该门店后续将围绕周边客户需求布局定制化服务，预计新零售及餐饮收入占比可提升至 25% 左右。

　　配套服务布局逻辑：新门店的配套服务将覆盖周边客户订餐、定制化产品、生活服务等未被满足的需求，提升客户满意度与营业温度。

主业深耕≠固步自封，多元拓展切忌脱离核心

　　现场嘉宾围绕民生连锁 “主业深耕与业态延伸” 展开激烈探讨，针对不少品牌盲目跨界踩坑的现状，张保生分享了弘峰 “守住基本盘，再做加法” 的稳健路径。二十年来集团始终扎根住宿主业，所有业态升级均围绕酒店原生场景做叠加，而非跨界涉足无关赛道。

　　以昆仑乐居酒店省电视台店为例，品牌将传统大堂改造为开放式文化空间，叠加日咖夜酒、文创零售板块，让单一客房门店升级为 “可住、可聚、可体验” 的复合生活场域。改造后门店非房收入占比从 8% 跃升至 22%，在客房收益之外开辟稳定第二增长曲线。他总结：多元拓展的底层是放大自身核心能力，围绕主业搭建内生生态，脱离主业的跨界扩张只会分散资源、稀释品牌竞争力。

从“卖房间”到“经营用户”，双向服务C端与B端伙伴

　　当讨论落到社区连锁流量重塑、从售卖产品转向长效经营用户时，张保生带来一套完整落地方法论，彻底打破酒店行业 “一住两清” 的传统交易模式。

　　文化锚定，建立用户情感粘性

　　旗下昆仑乐居坚持 “一店一设计”，深度融合属地历史典故、非遗技艺打造特色文化门店。差异化的在地体验，让品牌携程平均评分稳定4.9分，商务客复购率高达72%，文化成为锁住客流最有效的无形资产。从进店属地迎客茶，到离店非遗伴手礼，全链路打磨峰终体验，让单次入住转化为持续好感。

　　数字沉淀，搭建自有用户资产

　　集团搭建完整会员体系与私域流量池，搭配AI收益管理系统完成精准定价、用户画像分层。实现客人离店不离线，长期持续触达、分层运营，摆脱对第三方平台流量依赖，自主掌握用户资产。

　　兼顾B端加盟商，经营用户本质是兑现信任

　　“经营用户不只服务住店客人，更要服务一路同行的加盟商。” 张保生现场分享真实案例：一名投资人首店经营数据持续向好、回本快于预期，后续连续加盟两家弘峰旗下酒店，三度复投。他直言，商业的核心是信任，信任来源于稳定盈利，弘峰拒绝短期一锤子买卖，以成熟模型、标准化运营保障加盟商持续获利，才是长久经营的硬道理。

跨界共生落地路径：以客群互通为根基，实现多赛道资源共赢

　　圆桌收官议题聚焦不同民生连锁如何落地可落地、高回报的跨界协同，张保生提出核心前提：客群互通是资源共生的第一准则。现场参会的医药、膳食、粮油、康养品牌，与酒店商务、家庭出游客群高度重合——差旅人群有康养、健康膳食需求，亲子出行需要医药便民配套，天然具备协同基础。

　　他现场拆解三大可直接落地的共生模式：

　　1.会员权益互通：弘峰会员入住可兑换合作品牌养生餐、健康理疗折扣，共享双方会员池，放大单客生命周期价值；

　　2.线下场景嵌入：客房放置合作品牌养生茶、食材、理疗体验卡，依托酒店高频线下场景完成产品种草，带动线下转化；

　　3.联合打包营销：针对共同客群打造专属套餐，如 “出差健康包”，整合住宿、营养膳食、康养体验一体化售卖，单品吸引力远高于各品牌单独引流。

　　“共生不是行业口号，是看得见、算得清的客群共享与场景叠加。” 张保生表示，弘峰酒管集团开放门店场景、会员体系、线下流量资源，期待与全品类民生连锁品牌深度联动，抱团打通增长新通路。

以进化应答时代，以共生锚定未来

　　从领导致辞的宏大定调，再到弘峰酒管集团董事、总经理张保生那一组组硬核数据、一条条可复用的实战方法论——第四届810连锁产业大会用一整天的时间，为中原连锁产业的“进化”与“共融”写下了生动注脚。

　　变局之下，进化者生，共荣者赢。当存量竞争成为主旋律，当用户经营取代流量红利，当跨界共生从口号走向落地——真正的增长，从来不属于那些跑得最快的，而属于那些扎得最深、看得最远、走得最稳的。

　　弘峰酒管集团用二十余年坚守主业、拥抱进化的实践，为行业提供了一个值得细品的样本。而这场大会上，像张保生这样的实战派声音，正是中国连锁产业在不确定性中寻找确定性的底气所在。

　　进化不止，共生不息。

　　下一届810，我们再会。