韩国仁川迎仕柏乔丹扒房荣获2026年度世界烹饪大奖 “韩国最佳酒店餐厅”奖

吟唱旅行 · 2026-10-16 13:43:22

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本次获奖是对乔丹扒房自开业以来,始终坚持用心打磨菜单,用心做好服务,打造独树一帜用餐体验的重要肯定。

韩国仁川,2026年10月16日,星期五 —— 韩国仁川迎仕柏度假城(INSPIRE Entertainment Resort,简称“迎仕柏”),旗下乔丹扒房(Michael Jordan’s Steak House)斩获2026世界烹饪大奖“韩国最佳酒店餐厅”奖项。

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[图1] 迎仕柏乔丹扒房

世界烹饪大奖是一项全球性评选,由全球餐饮行业从业者、专家与消费者共同投票,表彰表现卓越的餐厅与美食目的地。该奖项是素有“旅游行业奥斯卡”之称的世界旅游大奖的姊妹赛事,今年已是第七届。2026年度颁奖典礼于10月14日在牙买加公主大酒店举办,现场正式宣布乔丹扒房(Michael Jordan’s Steak House)摘得“2026韩国最佳酒店餐厅”桂冠。

乔丹扒房以全球体育巨星迈克尔・乔丹命名,品牌灵感源自乔丹球员生涯中钟爱的牛排餐食。餐厅秉持追求卓越品质、力求尽善尽美的核心理念,主打优质牛排、新鲜海鲜与丰富酒单,带来别具特色的用餐体验。迎仕柏店是北美以外首家、也是唯一一家乔丹扒房。

餐厅专为24位宾客打造多人分享套餐,提供肋眼牛排、菲力牛排、牛后腰脊牛排、战斧牛排等多款牛排选择,满足不同食客口味。宾客享用牛排的同时,还可搭配帕尔马火腿布拉塔奶酪、鱼子酱三文鱼慕斯等开胃菜,以及各式配菜与甜品。

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[图2] 餐厅内部环境

菜品品质稳定出众、服务细致周到是乔丹扒房的两大亮点。餐厅将经典牛排馆的优雅格调与现代度假村的时尚质感巧妙融合,无论是商务聚会,还是周年庆祝,都是理想的用餐之选。依托上述优势,餐厅已于今年6月斩获国际权威葡萄酒刊物《葡萄酒观察家(Wine Spectator)》颁发的“最佳卓越奖”。

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[图3] 2026年度世界烹饪大奖“韩国最佳酒店餐厅”获奖标识

迎仕柏相关负责人表示:“本次获奖是对乔丹扒房自开业以来,始终坚持用心打磨菜单,用心做好服务,打造独树一帜用餐体验的重要肯定。”他补充道,“未来,我们也将继续甄选优质食材、打磨优质服务,为宾客带来专属于迎仕柏的非凡美食体验。”

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