滥用添加剂 西固“银都酒店”受罚
3月9日,西固卫生监督分所根据《省卫生厅转发国家食品药品监督管理局关于印发餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项...
3月9日,西固卫生监督分所根据《省卫生厅转发国家食品药品监督管理局关于印发餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案的通知》要求,对全区的餐饮业进行突击检查,在检查中发现,西固巷“银都酒店”严重滥用食品添加剂,执法人员现场责令停止经营和食品加工,并进行了相应处罚。
当日上午,记者跟随执法人员来到“银都酒店”,经检查,该酒店使用的“香甜泡打粉”、“香炸粉”、“绿湖粟粉”等添加剂,负责人无法说明进货来源,并且证票不全。仓库的角落内还存放着名叫“亚硝酸钠”的化工原料,对于其用途,酒店负责人含糊其辞。执法人员遂现场责令停止经营和食品加工,按照相关规定进行处罚,并将10瓶没有标识的添加剂现场进行销毁。
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