中国滇菜在京发动“健康美食”夏季攻势

　　【迈点网讯|北京消息】6月29日，由云南省餐饮与美食行业协会主办的中国滇菜健康美食文化节在北京启动，中国烹饪协会授予昆明全国首座“中华美食名城”称号。

　　为贯彻《云南省政府关于促进餐饮业发展的意见》的有关要求，该次美食文化节为期3个月。在此期间，北京七彩云南大酒楼、一品滇、茶马古道、桥香园、云南土司菜、云南味道等十余家在京滇菜企业将通过向消费者赠送消费券、免费品尝云南特色小吃、打折优惠、推出多款时令特价菜品等营销方式吸引更多消费者，以扩大滇菜知名度，推广具有绿色、保健、生态、时尚等特色的滇菜美食文化。此外，云南省餐饮与美食行业协会还专门制作了《中国云南·美食天堂(北京专辑)》宣传手册，该手册除了介绍滇菜的少数民族饮食、野生菌、养生保健药膳、花卉菜外，还推出了气锅鸡、过桥米线、大救驾、烤松茸等云南特色菜10大名片及北京·云南美食餐馆地图。

　　攻势1：北京七彩云南(月坛店、安贞店)

　　一、“满一百返三十，还能换翡翠”：

　　在北京七彩云南大酒楼每消费100元餐费，即可获赠30元消费券，持消费券可以在七彩云南翡翠珠宝商城、七彩云南庆沣祥茶庄、七彩云南大酒楼全额消费。

　　二、消费券使用细则：

　　消费券不设找补，支付部分不开具发票，不兑换现金，不挂失，盖七彩云南商贸有限公司财务章有效。

　　攻势2：一品滇

　　一、活动期间凡在本店消费的顾客，每桌可享受赠送解暑佳品一品滇

　　大理特色酸梅汁一扎;

　　二、消费满50元以上，享受让利云南过桥米线1套(每套一元，每

　　天限量50套);

　　三、以民族文化为主题推出多款时令特价菜品。

　　攻势3：茶马古道餐厅

　　一、免费品尝云南特色小吃;

　　二、下午茶饮品买一赠一(下午茶饮品：三七花决明子茶、什果普洱、南诏风情、自酿米酒);

　　三、消费满200元送云南特色礼品;

　　四、每天一款云南特色菜8元特价(每天一款：丽江米嘎、昭通吴家酥骨鱼、板烧肉酱烤茄子、面饼冬菜千张肉)。

　　攻势4：北京蝴蝶泉宾馆

　　一、“炎炎夏日、情系云南风”

　　凡进蝴蝶泉宾馆餐厅品尝云南风味菜的客人，消费达到规定数额，均有云南精美礼品赠送;

　　二、“温馨真情奉送”

　　活动期间，每月推出一款云南风味特色菜，凡消费金额满200元整，外加10钱您即可品尝享用;

　　三、“消费多多、实惠多多”

　　凡消费金额满100元，即可获得20元的代金券。

　　攻势5：桥香园

　　一、推出两款新品：

　　1、“鱼咬羊”过桥米线，价格36元;

　　2、“山药竹荪鸡”过桥米线，价格22元。

　　二、促销活动：

　　1、购买“鱼咬羊”过桥米线套餐送云南特产“民族人”( 套餐内容：“鱼咬羊”过桥米线+绿茶木瓜水，总价40元);

　　2、购买“山药竹荪鸡”过桥米线套餐送云南特产“民族人”( 套餐内容：“山药竹荪鸡”过桥米线+特色凉菜拼盘，总价30元);

　　3、每日14：00至17：00之间，推出“新品大派送”免费试吃活动，每款新品每日赠送20份，共计40份。[page]

　　攻势6：云南土司菜

　　一、斜角巷云南土司菜馆

　　1、消费满50元送消暑木瓜凉粉(按人头);

　　2、凡点云南新鲜野生蘑菇(新鲜牛肝菌、新鲜青头菌、松茸菌)均送云南野生酸角汁一听。

　　二、么么三三云南菜馆

　　1、消费满100返20优惠券;

　　2、消费满50元送木瓜凉粉(按人头);

　　3、凭乐购超市购物卡，晚餐及节假日享受9折优惠。

　　三、八九道云南私房菜馆

　　1、就餐即赠送木瓜凉粉一份;

　　2、中午就餐享受9折优惠。

　　攻势7：云南大厦彩云天云南餐厅

　　一、凡在本店云南餐厅消费每席满3000元人民币，赠送云南红酒一

　　支;

　　二、每席消费满1500元，赠送云南菜式一款(具体菜式品种由厨师根据当天情况适时提供)。

　　攻势8：云南味道

　　一、消费满50元以上，送一壶15元的糯米香茶;

　　二、消费满100元以上9.5折(除酒水)，送一壶15元的糯米香茶、一份特色凉菜(任选)。

　　攻势9：蒙自源过桥米线

　　一、过桥米线系列：

　　1、消费状元过桥米线另加5元可享受价值11元的鲜榨哈密瓜汁饮料一杯;

　　2、消费肥牛过桥米线或菌英会过桥米线均可免费享受可口可乐、冰爽雪碧和鲜榨哈密瓜汁中任意一款饮料。

　　二、休闲下午茶系列：

　　优惠时段：14：00—17：30仅堂食供应。

　　A：9元套餐

　　任意一款饮料(可口可乐、雪碧、芬达、橙汁、西瓜汁、冰红茶、茉雪绿茶)配任意一款点心(皇帝雪糕、南瓜饼、糯米糕、至尊煎饺、秘制芋卷)。

　　B：10元套餐

　　任意一款原盅糖水(原盅冰糖双雪、原盅冰糖木瓜)配任意一款烧烤(傣味羊肉串、傣味烤鱿鱼、傣味秋刀鱼、蒙自烤牛排、骨肉相连)。

　　C：13元套餐

　　任意一款鲜榨果汁(雪梨汁、苹果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、木瓜牛奶)配任意一款薄饼(葱油薄饼、香蕉薄饼、酸辣肉末薄饼、哈密瓜薄饼、菠萝薄饼、苹果薄饼)。

　　攻势10：百味集

　　一、消费满十次赠送同等规格套餐一份(凭小票领取赠送票);

　　二、中午任意一份商务午餐赠送不限量鲜磨豆浆;

　　三、商务晚餐一律打7.5折并赠送特色小菜和豆浆;

　　四、任意一款米线赠送特色小菜一份。