最受酒店人喜爱的十大餐饮连锁品牌入围名单（60）

迈点网 · · 2009-08-07 19:26:41

成都市皇城老妈酒店有限公司品牌简介【经营项目】火锅【邮编】610041【地址】成都市盛隆街14号附1号皇城老妈【总机】（028）85231777【传真...

成都市皇城老妈酒店有限公司

品牌简介
	【经营项目】火锅【邮编】610041 【地址】成都市盛隆街14号附1号皇城老妈【总机】（028）85231777 【传真】（028）85230777 【网址】 http://www.hclm.net/
成都市皇城老妈酒店有限公司始于1986年，因创始人廖华英女士年迈慈祥人称“老妈”且在成都古皇城坝开店而得名，其亲切、细致的待客之道与传统火锅经改良后特殊的滋味换来“花重锦里，美食皇城”之雅誉。　　十余年栉风沐雨的努力，皇城老妈逐步发展成一个大型的现代化餐饮企业。“岁岁年年，滋味如一”的品质承诺和“川人川味，蜀地蜀风”的文化经营风格，承袭蜀汉遗风，展现地域文化，赢得了顾客的青睐，先后在昆明、沈阳、北京、大连开设连锁店，成为四川火锅的代表之一。　　皇城老妈承袭蜀汉遗风，将大气、精美的建筑艺术与特定和谐的装饰装修整合一体，再现了川蜀的人文风貌和历史痕迹。赢得顾客和社会的一致好评。先后荣获了“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”、“四川省名优火锅”等称号。1997年，皇城老妈火锅餐饮获成都市餐饮销售利税排行第二名，并获成都市民营企业排名13强和四川省民营企业排名45强。1998年获“四川餐饮业大型企业”、“九八年度无消费者投诉单位”、“一九九八年度成都市餐饮业销售第二名”、“98成都私营企业50强”。1999年度获“维护消费者权益好单位”、“一九九九年度成都市餐饮业销售十强”。2000年度获“成都市餐饮行业名店”，“四川省著名商标”等荣誉称号及中国餐饮协会颁发的“中国餐饮名店”称号。　　皇城老妈火锅重品质，讲信誉，优异的菜品和出色的服务，为饮食文化奉献着自己的热情和力量。汤料锅底、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。菜品的极大丰富和精巧、细腻的摆盘，为川人的火锅宴增添了赏心悦目的视觉效果。温暖、祥和、热烈的就餐环境，在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，同时又承续和延展着传统文化的精神风采。
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