胡锦涛总书记视察蓝海职业学校

　　【迈点网】 10月19日上午9：15，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在中央和省市有关领导的陪同下来到山东蓝海职业学校视察，受到学校广大师生、员工的热烈欢迎。在学校烹饪面点训练室、形体训练室，胡总书记仔细观看了学生们在老师辅导下学习面点制作、餐巾折花、迎宾站姿，勉励学生们刻苦学习知识技能，注重加强实践锻炼，真正掌握一技之长，为将来走上社会打下坚实基础。总书记来到蓝海职业学校视察使学校师生倍受鼓舞。带领学生为总书记做技能表演的李乐英老师说：“我做梦也没想到能在我的岗位上为总书记表演，我太激动、太高兴了!我决心不辜负总书记的期望，继续努力、苦练本领，为培养优秀的技能人才做贡献!”

　　山东蓝海职业学校：

　　山东蓝海职业学校是随着山东蓝海酒店集团的快速发展而成长起来的。山东蓝海酒店集团创立于1994年，经过15年的发展，目前已发展成为一家以酒店经营为主、以餐旅职业教育为辅，拥有15家星级酒店，辐射山东及上海等地的专业化酒店集团，集团总资产达到13亿元，员工及在校生近万人，是山东省著名品牌，成为全省服务业的龙头企业。近几年来，他们坚持走科技支撑、人才兴企的道路，大力培养技能型人才。2003年投资3亿多元创办了职业学校。蓝海职业学校充分借鉴国际酒店职业教育的先进经验，结合自身实际，以培养酒店需要的实用型人才为目标，探索出了一条具有鲜明特色的职业教育办学之路。在教学模式上，将“知行合一”作为培养学生的目标，开设中式烹饪、酒店管理、中式面点、西餐烹饪、酒店会计、食品营养与宴会设计等十多个专业，坚持理论教学与实践教学相结合，学生在学校就能进入工作角色，毕业后面向集团内部零距离就业，就业率达到100%。办学以来，蓝海职业学校已向集团输送合格学生5000余人，还积极承担社会培训任务。蓝海职业学校被省政府评为“优秀职业学校”，成为全国首家世界金钥匙酒店联盟的人才培训基地。