家宴婚宴宴宴相连 津城餐饮业迎来消费高潮
【迈点网】即将到来的中秋节、国庆节被分割得很“零碎”。而对于商家来说,这是一个商机集中的黄金周。昨日记者从一些饭店了解到,“十...
【迈点网】即将到来的中秋节、国庆节被分割得很“零碎”。而对于商家来说,这是一个商机集中的黄金周。昨日记者从一些饭店了解到,“十一”向来是结婚的旺季,一些婚宴酒店更是一天两三场婚宴。而中秋团圆宴和同学聚会也会在假期里扎堆,预计这个“零碎”的假期餐饮市场会火于往年。
中秋团圆饭也将是最近酒店的一个“重头戏”。昨日记者了解到,不少酒店从8月底已经开始承接中秋家宴了。天津南开区黄河道一家饭店负责人表示,中秋宴的预订情况非常不错,目前已经预订出700多桌,中秋晚上会出现翻台宴的情况。据了解,预订主要以散订的中秋夜团圆宴和家宴为主,菜品则主推螃蟹、虾等时令海鲜。
目前中高档酒店在国庆期间的婚宴早已经预订满。而很多饭店的婚宴预订半年前就已经是订满了。传奇私房菜相关工作人员介绍,从九月初开始,每个周末都有婚宴。“十一”长假期间饭店天天都有婚宴安排,一天都要接待2到3场婚宴。婚宴是节假日的一块“大蛋糕”,饭店也会全力以赴保证婚宴质量。
另外,这两个假期,不少外地市民也会回家与家人团聚,同学朋友间大多要聚一聚,这也将为餐饮市场贡献一部分力量。记者在采访中了解到,长假期间,顾客在聚会时如果不想在饭店等位置,最好事先就预订好。(渤海网)
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