北部湾酒店业迎来春天 高星酒店争相入驻

　　钦州市

　　从某些方面来说，酒店代表着一个城市的形象。钦州的酒店业近几年来发展迅速，从第一家五星级酒店，到正在建设中的北部湾国际大酒店、正在改建的希尔顿阳光酒店、金湾大酒店，还有经济型连锁酒店的不断进驻，这些酒店的发展正是钦州城市快速发展的缩影。广西第十二届运动会将于今年的十月份在钦州举行，这是一个提升钦州城市品位和市民文明素质的宝贵契机，也是考验城市综合接待能力和服务水平的关键时刻。在这样一个时刻，一些问题，如钦州市的酒店业发展情况如何?他们是否做好了“应战”运动会的准备？成了市民关注的焦点问题。

　　观察一：经济发展带动酒店业火热

　　钦州坐拥北部湾，北靠大西南，东连粤港澳，面向东南亚，地处华南经济圈、西南经济圈与东盟经济圈的结合部，是面向东盟合作的重要桥梁和“桥头堡”，蓬勃发展的钦州经济不断地吸引着众多的外来商客到此考察观光，投资商的进驻热情持续高涨，钦州的发展前景可谓一片光明，这片光明里也照耀着钦州的酒店业。

　　据记者了解，钦州住宿类的各大小旅馆共有150家，入住的旅客中80%都是外来人口，主要以商务散客居多，他们中有很多是被钦州的经济发展吸引过来考察、淘金的。而有关数据显示，2009年钦州市旅游接待总人数为404.17万人次，2010年上升到477.8万人次，同比上涨18.19%。

　　与不断上升的旅游人数一样，钦州市区的酒店也在不断的增加，城市便捷酒店、精通商务酒店、名典商旅酒店大受各类人群的追捧。钦州市旅游局的石科长告诉记者：“由于这些连锁店在其他省市享有一定的知名度，加上其全面便捷的网络订房服务，使其在钦州的酒店业中稳占着一定的客户群。”

　　纵观整个钦州酒店业的发展，主要还是以星级酒店的建造和进驻为主。如钦州光大·北部湾国际大酒店、皇庭·御珑湾大酒店、中恒集团钦州大酒店、皇冠假日酒店、沙井滨海观光大酒店都是在建的大型的高星级酒店，“然而有意向在钦州投资酒店业的商家还有很多，主要还是看钦州未来经济市场的发展情况而定。与此同时，经济性的商务连锁酒店入驻钦州也绝对是一个趋势。”

　　石科长说，目前钦州的酒店业非常红火，大到五星级的白海豚国际大酒店，小到由居民楼办起的小旅馆，不同的住宿地有不同的客源，没有哪家旅馆或者宾馆的经营是艰难到维持不下去的。“对于很多外商来说，一般会入住能提供西餐饮食的白海豚大酒店。而广东、浙江等比较富裕的沿海一带的商旅者来访钦州进行商业考察或者会晤，都会选择钦州湾广场一带的较具规模的星级酒店。其实去年6月以后，钦州市很多星级酒店的配套设施有了相应的提升，很多旅行社的游客则会选择普通的三星级酒店入住，而一些经济比较拮据的学生背包客则会选择较抵挡的旅店或者宾馆入住。”[page]

　　观察二：区运会推动星级酒店积极改建

　　广西第十二届运动会将于今年的十月份在钦州举行，这是一个提升钦州城市品位和市民文明素质的宝贵契机，这场体育盛事不仅能多方位宣传、展示、扩大钦州的知名度、美誉度，还能进一步促进钦州市经济社会又好又快发展。

　　据了解，运动会之际，钦州将迎来大批的运动员、教练员、各省市的嘉宾及观众游客等，接待人口总数将在一万六千人以上。为进一步快速提升钦州的整体接待能力，钦州市政府出台了一套服务广西十二届运动会宾馆饭店设施更新改造扶持暂行办法，以加快推进我市宾馆饭店项目建设的步伐。政府以860万元的补助资金，鼓励钦州各酒店宾馆进行更新改造。

　　钦州酒店业借助着政府的政策支持，已经开始了如火如荼的改建升级。万国广场的希尔顿阳光酒店式公寓正在以五星级的标准进行装修建设，并在原来的基础上新增约400个客房。而恒商大酒店、金湾大酒店、高岭商务酒店也正在按照2010年新出台的酒店评定标准进行改建，由原来三星级酒店升级为四星级酒店。其中金湾大酒店除保留原来酒店的框架外，外墙及内部环境建设全部重新装饰改造，共投资改造资金约一千六百多万。除此之外，恒商大酒店也以一千多万的资金对酒店一楼和四楼的餐厅进行重点整改，整体上对酒店的环境建设和服务措施进行升级。“自治区运动会是全区规格最高、规模最大、水平最高、影响力最广的体育盛会，届时钦州将会迎来游客观光的高峰期，钦州的城市形象就是靠这些游客口口相传的，所以我们的接待工作不仅在酒店的硬件设施上做足文章，还要在软件措施上下功夫。”钦州市旅游局的石科长说道。

　　据了解，钦州市政府从开始承办区运会开始，就已经开始着手于推动和提升钦州住宿业的措施。不仅对在接待范畴以内的酒店进行资金扶持的建设改造，还请有关专家对这些酒店的服务礼仪及各部门的操作流程等项目进行了细致到位的培训。石科长告诉记者：“高岭商务酒店和恒商大酒店于年前已受过培训，培训后的效果十分明显。年后，培训工作将在其他酒店继续进行进一步的加强。”

　　观察三：经济型酒店发展迅速

　　随着社会经济的发展及钦州旅游资源的开发，商务会议的增多，众多出行的游客和商务人士的住宿需求不断增加成为许多经济型酒店着重吸引的目标。

　　与传统的星级酒店相比，经济型酒店把餐饮、会议、购物、娱乐等功能大大压缩或简化，甚至取消，所以前期投入成本低，运营消耗低，价格相对实惠，负担小，回报快。同时，经济型酒店也并不仅仅局限于价格的优势，而是力求在核心服务上精益求精，它为客人提供标准规范化的住宿环境，质量与三、四星酒店相当，但价格便宜25%～30%，这比起功能齐全但动辄上千元的星级酒店，无疑是人们更容易接受的。

　　钦州市区一家经济型酒店的经营者告诉记者，该酒店的平均入住率在80-90%之间，而在旺季和节假日几乎是爆满。该酒店去年才开始营业，不仅在客房配备了高档舒适的被褥，又有平板电视，许多顾客都成为该酒店的回头客。该酒店的经理表示，从顾客回访中得知许多客人都是冲着他们酒店干净舒适的床而来。[page]

　　一位在酒店行业有10年工作经历的王先生说，“在以前的国有酒店或招待所，你在洗手间可能需要等上10分钟才有热水，那里的洗手池有时能用有时不能用，或者正在检修中。那时的酒店业基本没有什么服务可言，都不算是真正的生意。”因此他说，“在这个市场中，需求完全没有得到解决，而经济型连锁酒店正依靠其价廉、舒适的优势逐渐占据这个巨大的市场。”

　　城市便捷酒店钦州人民路店的孟经理告诉记者，经济性酒店主要以商务客人为主，由于商务客人属于比较忙碌的人群，酒店则把服务的侧重点主要放在睡觉、洗澡、早餐等客人比较关注的方面，从而把服务的着力点做到精致、专业，如经济性酒店的星级标准大床、现代淋浴、自助商务吧、自助早餐等都是其服务特色，受到很多追求简约式生活商人的喜欢。

　　“我经常到各地出差旅游及考察，住宿方面，我一般会在网上的订购，经济性的连锁酒店是我的首选。因为感觉这样的酒店干净、正规，也具备一定的规模，不用花太多钱也能安心入住。”商人王先生说道。经常出差的梁先生是钦州一家公司的采购人员，在被问到住酒店的经历时他说：“经济型酒店价格不高，住着还挺舒服，我出差一般都选择那种连锁的经济型酒店，有会员卡的话还可以打折，那就更划算了。”当然，也有以享受为主的人，如美女小玉每次旅游住宿非星级酒店莫属。“旅游就是一件放松心情的事情，不仅要玩得开心，也要歇得舒心。回到酒店，还能享受桑拿按摩的服务，生活多么悠哉。”

　　近几年来，钦州的经济型酒店发展迅速，例如城市便捷酒店、精通连锁酒店均已进驻钦州。经济型酒店的迅速发展对钦州经济有着许多有利条件，如居民不断增加的可支配收入、政府在交通基础设施方面的大规模公共支出、以及政府政策对钦州旅游业的促进，都起到了明显的推动作用。但是，这其中更重要的条件是消费者对于经济型酒店市场的巨大需求。一位酒店业内人士表示，钦州的经济还处在快速发展的过程中，酒店业还有很大的发展空间。因此，越来越多的创业家、投资者和消费者，都对经济型酒店青睐有加。

　　观察四：高端酒店发展空间富足

　　在高端酒店方面，目前钦州仅有一家五星级酒店——白海豚国际酒店，还有金湾大酒店、恒商大酒店等十余家三星酒店，目前钦州还没有四星级的酒店。

　　白海豚酒店现在已经成为钦州的一个地标，它于2008年5月正式挂牌成为钦州市第一家五星级酒店。在该酒店办公室，记者专访了白海豚国际酒店营销总监黄兴荣。黄兴荣说，随着钦州社会经济的进一步发展，钦州又占据北部湾经济区的地理中心的区位优势，将会有更多的商务会议在钦州召开。他认为，钦州酒店行业的前景还是很乐观的，特别是高端酒店这一块，发展空间还是很大的。作为酒店自身来说还要不断开拓新的市场，在钦州周边的防城港、北海甚至是湛江开展市场营销，争取让更多的会议和活动到钦州在举办，这样能够带动和促进酒店的经营。

　　每年的岁末年终是白海豚国际酒店工作人员最繁忙的时期，除了接待大小企业会议外，各个单位的年会和晚宴也是应接不暇。黄兴荣告诉记者，今年的1月份除去元旦假期的三天外，白海豚国际酒店每天都有会议和宴会的接待，由于会议厅的数量有限，许多单位由于预订的时间稍稍晚了一些就只能按顺序往后排了。尤其是白海豚国际酒店的中华厅，因其是面积达到500多名米的最大的会议厅而被许多单位选做年拜会和宴会的地点。[page]

　　一般来说，企业团体的商务会议和宴会是高端酒店的重要客源，这类客源不仅有住宿的需求还需要举行会议的场所和相应的餐饮服务，这是高端酒店相对于连锁经济型酒店的优势之一。此外，婚宴也是高端酒店拓展市场的一个重要领域，由于酒店环境高雅，许多消费者更倾向于把婚宴安排在高档酒店而非环境嘈杂的餐饮饭店。据黄兴荣介绍，在白海豚国际酒店举行的婚宴也不少，平均每二三天就有一场。

　　在酒店的入住率方面，黄兴荣告诉记者，白海豚国际酒店2010年的客房月平均入住率接近80%，而2011年春节长假期间入住率在50%左右，客源以短途自驾车的游客、探亲访友的人士为主，特别是从广东过来的自驾车一族和旅游团占了不小的比例。春节长假过后，酒店的入住率在近日恢复到65%，预计到元宵节前后能回到平时的入住率水平。

　　黄兴荣向记者介绍，在往年的“五一”、“十一”长假期间，入住酒店的客人中以来钦州旅游为目的的大约占到50-60%，并且主要集中在假期的中间时段，而与这种情况相反的是三亚、昆明等著名旅游胜地的酒店都是在节前就早早地被预订一空了，这从一个侧面反映了钦州的旅游业还有很大的发展空间。

　　为了更好地接待2011年的区运动会，白海豚酒店目前正在对部分客房进行重新装修，同时还更换一些地毯和家具，原来的显像管式的电视也将逐步更换为目前流行的平板液晶电视。在餐厅方面，对包厢进行重新的装修并且增加更多的钦州元素以反映钦州当地的传统和文化气息。

　　不论是星级酒店，还是经济型酒店，还是普通的小旅店，他们都在紧跟着钦州城市经济建设的发展步伐，一路齐步昂首向前进。我们相信，钦州未来一定会有更多的星级酒店，为大家提供更多的一流服务。（北部湾周刊）