卢香宏：酒店文化的历史和社会责任感

　　雁鸣盟起园凝香展翅但凭万里宏

　　——记雁盟酒店文化产业园总裁卢香宏

　　深圳西部，人杰地灵，「革故鼎新，得宝而安」是为宝安。「雁盟酒店文化产业园」就像一片时尚而不张扬、厚重而不失雍容的锦缎铺展在宝安新中心区新兴商圈龙头的土地上。在初夏氤氲、暖暖光影交错的总裁办公室，我们见到了这华丽锦缎的缔造者，「雁盟」年轻儒雅满怀社会责任感的总裁卢香宏。

　　生活即事业：专一的奋斗

　　当年，9岁的卢香宏和哥哥卢少春一起走上潮州的街头摆卖水果、面粉、猪血等，维持家庭的生计。16岁，他又和哥哥一起「背着床板」来到深圳投靠做厨具生意的姑姑。此后，兄弟俩便和家族的亲人们一起省吃俭用、齐心协力经营着厨具门面的生意，一步步发展壮大。

　　1995年，宝安已成为中国全球酒店用品供应的重要基地，卢氏兄弟在深圳宝安创立「惠宝隆酒店用品设备有限公司」，并创新酒店专用品牌——酒店瓷「君红」，成为香格里拉、凯宾斯基、希尔顿等着名国际酒店长期合作的伙伴，开始向酒店文化纵深发展，与产业高端联盟。1997年，卢氏兄弟又成立「佳厨厨具厂」，与国际电子高科技、信息产业联合，开发星级酒店厨房设备，开始树立起自己在酒店行业内的领先地位。

　　融合酒店产业：雁盟出世

　　据国家旅游局统计，中国的酒店及相关配套产业每一年的投资额以6000亿元人民币的规模增长，即使在金融危机的2008年，也有5000亿元增长，可见其巨大发展潜力。

　　而国内的酒店配套产业却存在这一系列问题，如国内酒店产业只局限于产品的生产制造，酒店产业标準不完善，知识产权没有保障等。面对这些现状，卢香宏意识到中国酒店产业急需行业标準及文化元素的介入，提升产业链的服务水平。

　　在全球酒店业走向多元竞争的背景下，以自有物业，首期投资3亿元的深圳雁盟酒店文化产业园应运而生。用卢香宏的话说，「雁盟将树立中国酒店行业新标準，成为打造中国酒店行业品牌的平台」。2009年5月13日，作为深圳市第五届国际文博会的分会场，「雁盟酒店文化产业园」将正式开园，一个东方酒店文化产业王国将正式呈现在人们的眼前。

　　雁盟：一个平台，五大基地

　　卢香宏介绍，雁盟酒店文化产业园规划总面积12万平方米，一期约5万平方米，是在全球「文化创意」产业开发的浪潮下，依託深圳「文化立市」的新战略定位，兴建起来的综合型全球高端酒店文化用品、酒店艺术品、酒店礼品创意设计、展示交易平台。雁盟建成后，还将逐步集合中国酒店行业的五大基地：酒店行业人才培训基地、酒店行业产品设计基地、酒店行业创意孵化基地、酒店行业总部物流基地以及酒店行业信息交流电子商务基地。

　　雁盟以哑铃式的发展模式塑造整体产业链，构建以买家、卖家、厂家、专家「四位一体」的运作机制和市场链。有效地整合以酒店创意设计为核心的上游产业和提供酒店高端中介服务的下游产业的资源和优势，从而有力推动中游的酒店用品市场，链接全国乃至全球的酒店用品关联企业，把雁盟酒店文化创意产业园打造成中国最有影响力的高端酒店创意文化和酒店用品采购第一站。

　　据悉，已有近30家国际国内知名的酒店相关企业入驻雁盟酒店文化产业园，几乎占了园区总面积的3/5。这些客户一致看好雁盟酒店文化产业园的前景。

　　酒店文化：历史和社会责任

　　卢香宏表示，酒店文化是时尚的文化，是时代最新概念的推动者。20世纪80年代白天鹅宾馆的餐具摆台建立了整个中国餐饮行业的服务标準，香港酒店的客房装修标準至今仍在影响内地普通家居的装饰风格。可以说，酒店是创意、时尚、设计和文化产品的最先承载平台，我们生活中的新想法和好东西，很多是从酒店的实践检验后才走向了千家万户。

　　酒店文化的历史也是一部记录时代文化烙印的历史，它集中反映了一个时代的社会、人文、家居、服饰、活动和礼仪等缩影，酒店文化的发展歷史也是包罗万象的社会人文百科全书。卢香宏表示，雁盟将建一部酒店文化的实体百科全书，即雁盟首创的酒店文化歷史博物馆，重现歷史记载的「新安志」客家人古客栈典故、恢復明代商旅鼎盛时期的「顺添客栈」的原貌、再现30年代老上海最繁华酒店代表的风格展现，以及未来的概念客房的展示都将纳入博物馆，成为宝安乃至全国新的人文景观。希望雁盟建成的博物馆让让更多人生动地了解中国历史、社会文化，知道应该朝着社会进步的方向而努力。这是雁盟的社会责任。卢香宏的话语多了一份沉重，那是一份责任。

　　温家宝总理曾说过，「一个民族要学会仰望天空。」当我们仰望天空的时候，我们会看到雁群，它们的团队和诚信，还有他们在天空自由飞翔的轻盈和从容。卢香宏，雁盟的领头人，就像大雁的精神，让我们仰慕。(中国窗)