迈入后高考时代 餐饮旅游开始唱主角

考生高考结束后一脸轻松

　　摆谢师宴

　　千把块的宴席最受欢迎

　　随着高考临近尾声，“谢师宴”、“毕业宴”又开始出现在各大餐厅的菜单上。

　　记者了解后得知，今年与往年不同的是越来越多的学生和家长“不差钱”，相对于几百元一桌的平价饭菜，千把块钱甚至更贵的中高端宴席更受欢迎。精明的商家也纷纷在近几天推出了一系列针对毕业生开展的促销活动。

　　“现在预订最多的是毕业宴，9号就有杭高的学生订了11桌，毕业了大家都想放松放松。千把块钱左右一桌的饭菜家长最喜欢。”杭州新开元大酒店餐饮部顾经理告诉记者。

　　在菜品安排上，杭城各大餐厅也按照年轻人的口味特意安排，以新开元大酒店为例，抛弃了传统的白灼基围虾，而选择了西餐化和潮流化为主的银鳕鱼和油爆虾;红泥花园大酒店则选择好火扒肥牛、水煮牛柳、毛血旺等新派川菜作为谢师宴的主打菜肴，他们的共同点都是由于受到学生追捧而成为每桌必点的菜肴。

　　在时间上，几位餐饮负责人一律表示，目前逐步迎来毕业“散伙饭”的高峰，按照往年规律等到8月份高考成绩出来之后会满城尽是“谢师宴”，想要预订的学生或者家长一定要提早给饭店打个电话预约好。

　　毕业旅行

　　学生出游越来越高端

　　十七八岁的心里多少都藏着些出门远行的梦想，它们往往在高考过后卸下重担后释放。“通常考完两三天，毕业游的线路就会热起来，待到成绩公布，志愿填报后是另一个小高峰。”

　　新世界国旅策划部经理陈苑苑说，要说这些年来的改变，就是学生出游越来越高端。“越来越多学生放弃海南、厦门，转向海外，巴厘岛、普吉岛是去年的热门，甚至有些已经开始考虑欧洲游。”

　　本土景点在挖掘毕业游潜力上也不遗余力，杭州乐园最近推出了“毕业季欢乐套餐”：两人同行杭州乐园，凭中高考准考证，2人中有一个可享半价。

　　据专业媒体发布的“毕业游”报告显示：国内短线游以杭州、南京、苏州最受欢迎，长线游以三亚、香港、西藏等地受欢迎。(青年时报)