免费咖啡不一定免费 加料费贵得吓死人

迈点网 · · 2011-08-22 09:21:06

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  刘小姐近日来到市区人民路舍得坊,习惯性地点了一杯漂浮冰咖啡。这时,服务员提醒说使用咖啡券后还需要6元加料费。几个月没来,“加料费”竟然翻番了,这让刘小姐很难接受。

漂浮冰咖啡

  据了解,现在凭舍得坊免费咖啡券到其各连锁店享用咖啡,除了炭烧、传统冰、曼特宁、巴西四种咖啡外,其他品种每杯都要收取2—6元的“加料费”。消费者较喜欢点的漂浮冰咖啡、卡布奇诺等咖啡需另加6元,价格比几个月前翻了一番,特级意大利咖啡则不可使用咖啡券。“‘加料费’收这么贵,免费咖啡券还有什么意义?咖啡的成本估计都没加料费贵。”不少消费者对高额“加料费”表示了不满。

  记者了解到,名铁咖啡目前已停发无需“加料费”的咖啡券,而改成需5元“加料费”的咖啡券,在欧蕾咖啡用咖啡券消费则需支付2元“制作费”。

  对于咖啡“加料费”的节节攀升,舍得坊相关负责人表示,餐厅发放了大量的免费咖啡券,每天每家店要送出七八百杯咖啡,原材料成本上涨了很多,咖啡豆的涨幅也很大,将“加料费”从3元提到6元,还有一个原因是对咖啡进行了改良,如在漂浮冰咖啡中加入冰淇淋球等。名铁咖啡工作人员表示,如果消费者手里还存有以前发放的旧咖啡券,仍可免费享用咖啡,新印发的券则需另加5元加料费,但可选择的品种比旧的要多。

  记者发现,也有少数餐厅如拉芳舍、COCO咖啡等仍坚持不收“加料费”。拉芳舍2002年首先在温州推出免费咖啡概念,尝试对外分发咖啡券,不仅打开了市场,也带来很多回头客。拉芳舍吧台总监马先生告诉记者,温州10家分店每天要送出千余杯免费咖啡,随着物价上涨,每杯咖啡的成本需要4—5元,但他们一直坚持不收取“加料费”。“虽然部分门店已经开始控制发放免费咖啡券的数量,但我们目前不考虑跟风收取‘加料费’。”他说。(温州网)

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