2011年第二期上海市旅游饭店管理员（主管）培训班

　　一、培训对象

　　各旅游饭店、酒店式公寓、餐饮服务企业等一线管理人员(主管、领班)。

　　二、授课内容

　　借鉴美国饭店协会教育学院《督导技能系列教程》的理念，结合国内酒店经营管理的实际情况以及培训教师多年的理论和实践经验总结。内容包括：

　　身为督导、领导艺术、时间管理、入职培训与在职培训

　　增进员工表现、激励和团队建设、人员规划与人员配置

　　增进沟通技能、解决问题与冲突

　　相关说明：

　　1、经过培训并考核通过的学员将获得由上海市旅游局颁发的旅游饭店主管岗位职务培训证书。

　　2、本次培训同时也作为参加美国饭店协会注册饭店督导师(CHS)认证的考前培训，旅游培训中心将安排自愿报名并符合CHS认证资格的学员在培训结束后参加AH&LA-EI组织的认证考试，考试通过者将获得美国饭店协会教育学院颁发的CHS证书。

　　3、培训为小班教学，授课老师均为具有丰富实践和教学经验，并获得美国饭店协会教育学院注册酒店培训师(CHT)认证。教学以案例教学为主，结合运用多种教学手段，有较强的针对性和实践性。

　　三、培训时间和地点

　　时间：2011年10月30日(周日)—11月3日(周四)，共5天

　　每天上课时间：上午9：00—12：00 下午13：00—16：00

　　地点：本市静安区海防路429弄100号上海市旅游培训中心

　　四、费 用

　　培训费：1300元/人

　　CHS认证考试费：1500元/人(含认证教材和考前辅导)

　　注：不参加美国CHS认证考试的只需交纳培训费，经考试合格后获得国内证书。

　　五、培训报名

　　时 间：即日起至10月14日(双休日、节假日除外)

　　上午9:00—11：00;下午13:00—16:00

　　地 点：静安区海防路429弄100号1号楼1202室 培训部

　　要 求：

　　1、详细填写《学员报名表》(可在上海市旅游培训中心网站www.shtourtc.org或上海旅游人力资源网www.shtourhr.gov.cn上下载)，报名时交报名表和2张一寸近期彩色证件照片，也可将报名表先传真至61322197。

　　2、参加美国饭店协会CHS资格认证的，将按美国饭店协会教育学院相关要求提交资料并做资格审核。

　　3、培训费用以现金、支票或转帐方式支付均可。

　　帐户名称：上海市旅游培训中心

　　帐号：316489-00002090958 上海银行大通支行

　　报名电话：61322144(蒋老师) 61322131(傅老师)

　　传 真：61322197

　　项目网址：上海旅游人力资源网www.shtourhr.gov.cn

　　上海市旅游培训中心网站www.shtourtc.org

　　附近交通：19、23、24、36、54、76、112、113、506、765、950、地铁7号线(昌平路站)等。

　　上海市旅游培训中心

　　2011年9月