雅高集团推“21世纪地球”项目　开启酒店业可持续发展新境界

　　在可持续发展方面积累近20年的成果基础上，雅高集团正式发布“21世纪地球”项目。这一全新的项目表明雅高在可持续发展方面将作出更为郑重的承诺，付出更多的努力。作为集团战略的核心部分，该项目将覆盖雅高在全球范围内的所有酒店、员工和客人。

　　今天，雅高酒店管理集团正式发布“21世纪地球”项目 (Planet 21)，体现了集团为可持续发展作出更大努力的决心。作为雅高未来战略发展的核心组成部分，这一项目将对集团未来在环境、社会和社区等方面的所有活动产生重要影响。雅高集团宣布了该项目在可持续发展方面做出的21项郑重承诺，以及计划于2015年实现的量化目标，其中包括：95%的酒店员工将接受有关疾病预防的培训，80%的酒店将提供均衡膳食，85%的酒店使用具有生态标签的产品，所有自有及租赁酒店的用水量将减少15%，能耗将降低10%。

　　“21世纪地球”这一项目名称来源于《21世纪议程》。这一议程于1992年由173位国家元首在里约热内卢召开的联合国环境与发展大会上签署，是全球可持续发展计划的行动蓝图。同时它也提醒我们，人类所生活的地球在21世纪正面临着严峻的现实，我们必须改变目前的生产和消费方式以确保未来的可持续发展。

　　法国雅高酒店集团主席兼首席执行官安栋良先生表示：“雅高集团正致力于成为全球酒店行业的领导者，我们正不断地拓展全球的网络。但与此同时，我们一直秉承着可持续发展的理念，增强企业的责任感，力求为所有人创造价值。通过‘21世纪地球’项目，可持续发展将成为集团发展的核心，并被贯彻到集团未来所有的战略、发展和创新等工作中。我坚信，可持续发展这一理念将带领雅高步入一个全新的运营模式。‘21世纪地球’项目也将大大提升雅高品牌的竞争力，对客户及合作伙伴的吸引力，以及全体员工的忠诚度。”

　　早在1994年，雅高集团就成立了专门的环境部门，采用多种方式为当地社区发展作出贡献，减少酒店的用水量和能耗，并尽可能减少酒店在运营过程中对当地环境产生的不良影响。全新的“21世纪地球”项目再次证明了雅高决心将可持续发展作为其战略行动的核心，并通过由酒店客人、合作伙伴和全体员工参与的21项郑重承诺进一步提升雅高在可持续发展领域的表现。

　　因此，全新的“21世纪地球”项目包含了鼓励客人参与的计划，将邀请所有的客人参与酒店在可持续发展方面所倡导的各种措施。从客房预订、入住到餐厅用餐的过程中，客人将会收到酒店精心设置并巧妙传达的多种讯息，以此来鼓励他们积极参与，为可持续发展作出自己的贡献。

　　除此之外，雅高将鼓励更多委托管理和加盟酒店的业主参与“21世纪地球”项目，在酒店的建造和运营过程中采取更多国际认可的可持续发展方面的优秀惯例，提升酒店在这方面的表现。同时，雅高也将加强与供应商的合作，开发并提供更多能支持可持续发展的产品和服务。

　　为了确保这一项目的公信度，所有的雅高酒店只有在可持续发展方面取得了一定的成绩之后才能使用“21世纪地球”这一标识。雅高制定了一张包含65项内容的详细列表，对酒店所取得的成绩作出综合评估。酒店只有达到规定的要求，或者获得了国际认可的环保证书后，才会被获准使用这一标识。

　　为了推出“21世纪地球”项目，雅高在全球范围内策划了两次史无前例的市场调研活动，以深入了解集团目前在环保努力方面所作的表现，以及客人对未来酒店在可持续发展方面的期望。2011 年，集团对旗下酒店在运营过程中对当地环境所产生的负面影响做了详细的评估，并以此为基础，确立了未来的工作重点，明确了自身所面临的新的挑战。此外，另一项针对国际酒店住客的调研显示，无论是商务还是休闲客人，都越来越多地将酒店是否致力于可持续发展这一因素纳入其选择酒店的标准之一。例如，67%的休闲客人在选择酒店时会考虑酒店是否有可持续发展方面的举措。

　　法国雅高酒店集团可持续发展部及雅高学院执行副总裁 Sophie Flak女士表示：“目前，我们70%的公司客户已将可持续发展这一标准列入其对供应商的选择标准中，而其中半数的客户又将其列为选择酒店时的考量标准之一。‘21世纪地球’项目的推出和实施也正是基于以上的调查发现。通过这一项目，集团的员工们将更为紧密的合作，为客人提供更多参与环境保护、支持可持续发展的机会，同时这也是雅高对社会和地球环境所作出的承诺。”

　　通过这一项目，雅高也将为保护酒店所在地的生态系统不断努力。作为森林再造项目的先驱，雅高自2008年起至今，已在全球种植了超过200万棵树。酒店的管理者和客人都被鼓励参与这一独具创意的减少清洗成本的项目中。项目规定，酒店客人若能多于一晚地重复使用自己房间内的浴巾，雅高便将由此节约下来的清洗成本捐助于“为地球植树”项目。具体来说，酒店每产生五条重复使用的浴巾，雅高将捐助种植一棵树所需的费用。为了加速项目的贯彻，雅高与在森林再造、推进社区发展领域颇有建树的专家Tristan Lecomte先生展开合作，Lecomte先生同时也是Pur项目和Alter Eco组织的创始人。

　　Lecomte 先生表示：“‘21世纪地球’项目将与Pur项目完美的结合。通过鼓励客人参与该项目，酒店将会在保护当地环境及推动社区发展等方面发挥更为积极的作用。我的目标是将这一项目更深入地拓展到雅高集团所有的酒店品牌中，并且更好地结合不同运营地区的实际情况，使项目达到更好的效果。”

　　随着“21世纪地球”项目的开展，酒店员工、客人和合作伙伴三方将积极参与其中，雅高也将全面开启国际酒店行业可持续发展的新境界。