诸暨开元名都举行VIP服务资格认证考核
为能更好地提高酒店工作人员对VIP客户的接待能力,并组建一支高素质的接待团队,近日,诸暨耀江开元名都大酒店对员工进行了2012年VIP服务资格认证考核。
为能更好地提高酒店工作人员对VIP客户的接待能力,并组建一支高素质的接待团队,近日,诸暨耀江开元名都大酒店对员工进行了2012年VIP服务资格认证考核,理论的内容涉及开元酒店集团应知应会、本地旅游知识、英语知识及所在岗位操作知识等,实践考核包括VIP夜床布置、西餐宴会摆台及迎宾、行李服务等多个项目。
此次考核酒店提倡服务首先是应该站在宾客的角度出发,从细节中抓服务,并依据酒店行业的发展,在新的形势下推陈出新,积极学习,灵活运用其他高端酒店的闪亮点。其次,在提高服务质量的同时,加强节约意识,树立强烈的集体利益和团队精神,切实把酒店当成自己的家,以最少的支出,换取最大的效益,从而为酒店创造更大的财富。最后,学会善于利用、合理利用、科学利用现有的设施设备,而非不顾一切地充分利用。孙总在考核中也提出考核最重要的不是结果,而是在整个考核过程中,大家应该学到什么、意识到什么,最终应该改善什么;接着还强调如果没有稳定可靠、安全放心的设备运作,哪来盈利可言,哪能树立酒店形象,立足于现代酒店市场。
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