泉州推三项举措支持酒店业破解人力资源难题

　　泉州市旅游局将推出三大举措，支持饭店业破解人力资源短缺难题。

　　据了解，“十一五”期间，泉州星级饭店总量和高星级饭店数量均列福建省首位，但员工流动率高、岗位技能不精、管理素质较弱等问题也长期困扰着星级饭店。这些问题如不能得到合理解决，将对星级饭店的发展产生严重影响。在此背景下，泉州市旅游局近日召开星级饭店人力资源开发研讨会，邀请专家学者与星级饭店面对面交流，寻求星级饭店人力资源难题的解决之道。

　　泉州市旅游局副局长苏悦表示，市旅游局将在3个方面为饭店提供支持：一是为饭店提供有利的环境和政策服务;二是通过开展财政资金直补企业技能培训鉴定、建立饭店中高级管理人员培训超市、举办饭店服务技能大赛等举措，提升饭店人才队伍素质;三是帮助企业通过拓展城市和农村富余劳动力的转移培训、建立校企合作机制等方式，吸引优秀人才进入饭店行业。

　　华侨大学旅游学院硕士生导师汪京强向饭店企业提出了3点建议：使用先进的客房管理系统、点菜系统等，来缓解对员工的需求数量;借鉴国外饭店业的成功经验，起用年龄在35岁以上的员工;加强校企合作，通过大量使用实习生来减轻用工压力。