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近期,市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。市场监督管理总局发布了关于2021年月饼专项抽检不合格情况的通告。根据通告,本次月饼专项抽检采取现场抽样和网络抽样两种方式,在全国随机抽取月饼样品250批次,发现5批次样品不合格,分别是1批次样品微生物污染,3批次样品食品添加剂超限量使用和1批次样品质量指标不达标。
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