地产“大佬”毛大庆试水餐饮领域

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近日,优客工场创始人毛大庆在北京开出首家包子铺。该门店主打“包子+咖啡”系列产品,客单价在30元左右。从门店选址和产品来看,品牌定位于周边白领、商务人士以及年轻消费群体。对于涉足餐饮领域的原因,毛大庆表示,主要是自己对包子的喜好,以及优客工场与此前共享际合作的PICK1/2EAT美食城曾孵化出许多网红餐饮品牌,如今也想在餐饮其他领域尝试一下。

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