山东高星级酒店多吗

　　五星级酒店的客房卖到三百元左右，并且开房率不足30%，临近年底，山东不少高星级酒店老总表示今年“日子难过”。为什么陷入这样的困境?本土品牌酒店老总纷纷剑指山东高星级酒店过多。但是，另一方面，国际品牌酒店却仍在积极布局，开疆拓土。山东高星级酒店多吗?

　　困境：入住率与房价双低

　　对山东高星级酒店的经营状况，山东旅游饭店协会会长、山东大厦总经理杜文彬有全面的了解和深刻的感受。他介绍，目前，山东高星级酒店的日子很不好过，一些高星级酒店试营业以来的开房率不足30%，房价平均两三百块钱，五星级酒店卖到四星级酒店的价格。

　　“和外资品牌酒店相比，我们的房价与入住率都很低。”蓝海集团总裁张春良表示，外资品牌是客房为主，在这方面，本土酒店不占优势，四星级酒店客房三百多，五星级酒店客房在三级城市才卖到四五百左右，在济南才六七百块，入住率低、房价低。

　　“在济南这样的城市，五星级酒店要七八百块钱才能盈利，还只是毛利润，要是算上折旧、财务费用，星级酒店的盈利水平比较低。”鲁商集团副总、银座旅游集团董事长赵西亮说，今年以来，每个月都会收到一些高星级酒店老总的短信，内容大多是“县里搞了个五星级酒店，不要钱，你管管吧”，因为没有客人入住。

　　由于经营惨淡，目前，山东一些高星级酒店选择主动歇业或是转行。“现在所谓的四五星酒店摘星就是为了转行，因为挣不出来。”杜文彬说,论星级酒店的数量,山东排名第二,共870家,第一是广东,共954家，但论经济效益和平均房价,现有的高星级酒店普遍“位高价低”、“多而不强”。

　　据介绍,从旅游饭店集团的前30位排名来看,山东高星级酒店比较靠后,现有两家酒店集团中,蓝海酒店集团排到21位,银座旅游集团排30位。全国单体酒店百强中,单体五星级酒店山东只有4个入围,3家在青岛，包括青岛香格里拉、青岛海尔洲际和海景花园,1家在济南，即山东大厦。全国酒店50强中,只有山东大厦和青岛香格里拉入围,名次也在40名以后。

　　病根：过度投资 过度竞争?

　　“青岛的五星级酒店过多，一些酒店老总已经胆战心寒了，但有的地方说还有20家高星级酒店要建，”杜文彬说，到过几个五星级酒店，硬件、软件、服务都不行，但是当地政府非让建，通过转让土地出让金、减税等非理性的政策导致一些投资者盲目地上项目，一哄而起。

　　“高星级酒店应该建，但是建设多少，应该公开信息，政府、投资者、业主要知道山东目前的主要状况，如12项经济指标，确定酒店要不要建，建多大规模、多少客房、餐位，考虑投入与产出的效益，以及投资的风险。政府应避免当推手，不要将建豪华五星级酒店、大型饭店，引进国际品牌，当成重要招商引资，搞面子工程、形象政绩工程，要科学理性。孩子养不起，还是政府的负担。高、中、低酒店，几年之内控制在多少家，要有个合理的数，规划审批立项，发改委、旅游局要把把关。”杜文彬说。

　　赵西亮也认为，目前，山东四星级以上酒店过度竞争的问题比较突出，非市场化的酒店资本、被动的投资大量存在，导致行业过度的投资，过度的竞争。“政府要改善投资环境，提升形象，需要建高星级酒店，但应该有宏观调控，加强监管，建立合理的市场竞争秩序。有地方为了开会建了五星级大酒店，6500平方米，客房300元，没有客人，怎么办?”

　　据了解，山东现有五星级酒店29家，建成未评的35家，在建的69家。

　　侧写：看好市场前景 国际品牌扩张

　　近年来，国际品牌酒店在山东发展迅速，香格里拉已经投资、管理3家酒店，英国洲际集团和美国喜达屋集团旗下的喜来登已分别签约5家酒店，雅高集团旗下的美爵酒店也已进入济南和青岛。

　　为什么国际品牌还在山东酒店业的版图上积极扩张?

　　香格里拉市场部的艾玛说，香格里拉全球一共70多家，不算多。“之所以这样做，是因为看好酒店的市场，否则竞争对手也不会一直开店，速度比我们快得多了，都快赶不上了。从香格里拉方面讲，总的来说，选择的目的地都是集团上层领导调研后决定的，是有发展方向的。高星级酒店确实是挺多的，但别人赚别人的，我们赚我们的，不会因为他们都开我们就不开了，否则我们就更没地位了。”

　　洲际集团管理的济南贵和皇冠假日酒店正在建设二期工程。时任总经理的伟士曼曾对笔者说：“在某些城市，酒店数量正在达到顶峰的水平。但因为有越来越多的人在旅行或出差，所以酒店数量也会相应增加和发展，并且现在三三线城市的发展前景也越来越好，所以也吸引到了很多生意和投资，这也是酒店不断发展壮大的原因。但这种发展是非常良性的，因为只有在很多酒店进入同一市场后，这个市场将重新洗牌，只有能提供稳定性的优质服务的酒店才能脱颖而出，受到客人青睐。”

　　业内人士表示，国际品牌酒店主要面向全球市场，在世界范围内实现酒店预订，客源充足，本土酒店主要依赖一省一市，客源有限，所以前者能积极扩张，而后者经营困难。