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STR刘博:高铁+假期经济成酒店发展机遇

迈点网 · 夏志远 · 2018-11-22 12:12:25

酒店未来的两大核心高铁+假期经济,抓住它们就是抓住了酒店未来。

  (迈点网讯 夏志远)2018年11月21至24日,“中国饭店业品牌价值峰会”、“第十届中国饭店业采购供应年会”在南京国际青年会议酒店盛大召开,本届年会以“中国精神·中国价值·中国力量”为主题,共议合作与发展,共同见证与开启行业下一个黄金十年。

  本届年会着重探讨饭店业如何以互联网与先进的技术为依托,加强相关产业融合,推动生产、营销、服务、金融、物流等各相关领域的跨界合作,进而形成更广泛的创新业态、服务模式与行业生态社区,为产业可持续发展与做大做强提供全方位支持,打造饭店业新的产业增长点。年会将邀请权威专家探讨未来行业发展路径,并在此基础上达成“中国饭店业采供领域的未来共识”。

  刘博女士现任STR 北亚区经理,带领大中华区团队,负责与各大国际及国内酒店管理集团的收益总监和市场营销总监共同推动酒店行业的收益管理实施及数据对标,并为酒店运营商、开发商、金融机构、分析师和供应商提供酒店行业的数据规则、趋势报告及自定义客制报告,中国酒店业绩表现回顾及展望。

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STR中国区经理 刘博

  回首酒店行业近几年的“中国速度”

  根据STR最新的行业数据显示(截止日期为10月31日):整个亚太区的出租率还是平均房价在上升的趋势的共同作用下带来了3.7%的增长。整个亚太在过去12个月以来的均来看已经保持连续14个月的正增长。亚太的主要国家的市场来看,包括中国大陆地区,中国香港引领了整个亚太区的业绩表现的增长,高达10%左右。中国大陆地区在亚太主要市场表现是整个亚太地区的NO.4,中国内地市场是呈现酒店行业营业额3.9%的正增长,主要来自于平均房价的增长影响。

  因为八项规定的颁布2013年是成为酒店行业业绩近几年的滑铁卢,所以我们选择2013年作为指标来对比后来几年酒店行业的发展。奢华酒店的入住率在过去几年里面是逐年在上升的趋势,超高端酒店也同样,只是增长的幅度稍微低一点,而三星以上都在增长,入住率只有中档和经济型相比2013年稍微有所下降,指数达到95%、96%。这两年行业人士都在谈消费升级,80后甚至90后成为酒店的主力军,对于中档和经济型显然他们的关注和兴趣是偏低的,这时中档和经济型酒店成绩不佳的原因所在。

  从价格上来看,高端的酒店、星级的酒店基本上比起2013年的价格来说并没有太高的提升,但是从16年以来直到18年是在稳步的价格的正增长。而中档跟经济型和高端酒店呈现相反的趋势,在其入住率下降的同时价格在上升,主要是地租、物业的价格的上涨带动酒店的价格的上涨。

  从主要市场上,在本次报告中把中国划分了14个主要城市,入住率涨幅前五名的城市,呈现出一个明显的梯度。在截止到2018年10月31号,入住率增长最快的城市是成都,其次就是西安、北京,而青岛1%的市场增长都能够进到前五,说明很多城市市场的入住率是没有太大的增长。

  把中国放在亚太区整个版图上跟亚太区其他几个亚太区的城市,包括新加坡、东京、悉尼、首尔和雅加达进行比较。东京在这些是入住率最高的一个市场,同时也是平均房价最高的一个市场。我们把中国的城市当中入住率和平均房价最靠近东京是香港,中国香港的入住率和平均房价都超过了东京。如果把中国分成传统的七个区域来看,西南和西北区的涨势最为明显,西北区是以西安为代表,西南区的代表城市成都、重庆、昆明、贵阳上升比较明显,但是在东北地区以沈阳、长春、哈尔滨、大连是在下降,东北地区不太理想,但其他区域都是处于稳步增长,从中部到东部这些区域的表现相对比较乐观。

  中国的酒店新开业的酒店数量的增加速度已经放缓,但是由于中国拥有巨大的市场,在中国的版图上集中的几个区域,还有将来开业最多的房量最多的五个城市城市(上海、成都、三亚、杭州、武汉、广州)他们的客房数量在未来五年还会有比较大的增幅。

  高铁+假期经济成酒店发展的机遇

  从中国发展机遇来说,通过这两年数据分析,酒店业成长的第一个关键因素是高铁沿线的开发酒店市场注入新的的活力。高铁网络四纵四横已经完成,现在向着八纵八横方向走。西安和成都受益于高铁这两个市场的表现非常明显,同时另外的典型城市就是郑州、重庆、贵阳等城市在高铁未来开通的时候也会带来一个绝佳的发展机会。

  第二个关键因素是假期经济,节假日期间表现根据STR的数据把这几个假期期间把过去几年做了一个分析,我们看到从2012年开始,法定节假日期间特别是元旦国庆,从17到18全部都是在上升趋势。一个STR关于商旅人士的市场调研在美国、德国、英国、中国这些国家收集了500多份经常出差这些人填的问卷得出了以下数据:是商务出差+休闲度假成为一种新常态,40%的商务旅游客人会利用商旅的机会去做休闲度假。高铁+假期经济的概念,无疑就是中国酒店业的未来的趋势。

  四因素决定酒店未来黄金十年

  最后刘博女士就今天的演讲做了一个简短的总结:

  (1)中国来说房价的增速超过了需求的增速,出租率已经达到相对比较高的水平,房价在涨说明市场有信心,休闲散客跟商务散客结合在一起给酒店注入更多的活力。

  (2)盈利能力依旧是考验任何一个品牌的KPI,只有盈利能力,我们的品牌价值才会越来越高,这也是未来我们不得不去关注的GOP这样的指标。

  (3)酒店业的薪资和人力都是我们未来的挑战,在人力方面我们怎么样能够获取更多的年轻人加入我们的行业,就要要求我们行业做得有乐趣,既要注重乐趣,又要借助一些高科技,信息技术和数据技术,IT时代向BT时代转变过程中,酒店如何充分利用外界的技术力量来武装自己,使酒店能够更加具备吸引力,吸引年轻人的加入。

  (4)集团化一直是一个持续的过程,目前中国市场集团化的比例已经20%左右,这是一个需要坚定走下去的过程,集团会帮助酒店更好的营销以及更好的降低成本,这是未来的必然趋势。

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