2013年1月中国酒店业品牌发展报告(中档)

迈点网 · 皇甫宁 · 2013-03-01 09:45:08

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  1月中档酒店品牌风云榜TOP10:维也纳、华美达、诺富特、戴斯、星程、全季、和颐、莫泰268、山水时尚、富驿。中国经济近两年一直保持比较稳定的态势,中国中产阶级群体不断增长,这些因素对中档酒店市场而言是很大的利好。

  目 录 CONTENT
    一、1月旅游酒店业发展概况
    二、1月中档品牌影响力分析
    三、品牌报告介绍
    相关阅读:2013年1月中国酒店业品牌发展报告(国际品牌)
    相关阅读:2013年1月中国酒店业品牌发展报告(国内品牌)
    相关阅读:2013年1月中国酒店业品牌发展报告(经济型品牌)
  
 (请点击目录阅读相应内容)

  一、1月中档酒店行业发展概况

  1.行业最新动态

  (1)目前XX市共有2.1万家餐饮企业,其中大型酒店186家,中型酒店1000余家。市饮食服务行业协会业务科的工作人员给出一个数据,XX市中型酒店每天倒掉的饭菜就达到了80吨,那些小型的餐饮企业虽然每天用餐人数不多,但由于数量巨大,浪费食物的现象也相当严重。【详细

  (2)2008年携程曾在各地选择三四星单体酒店,整合成为统一品牌——星程,统一进行分销。不过由于缺少标准化管理,后被汉庭并购,但不意味着这条路走不通。在欧美,中档酒店品牌Best western吸收三四星级酒店,成立品牌体系,除了推荐客源,还有定期质量管理,未来5年我国可能会出现这类的中档酒店连锁品牌。【详细

  (3)十八大提出推进城镇化的目标和要求。中国经济近两年一直保持比较稳定的态势,中国中产阶级群体不断增长,这些因素对中档酒店市场而言是很大的利好。戴斯酒店集团看好中档酒店市场的发展,认为2013年以后,其发展态势会更加显著,未来几年,这一市场必定大有可为。【详细

  二、1月中档酒店品牌影响力分析

  1.中档酒店品牌风云榜

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  2.中档酒店品牌风云榜TOP3简析

  (1)品牌媒体信息

  表:维也纳 迈点品牌指数MBI详细数据(1月)

  (1)品牌媒体信息

  企业动态:1月23日、25日,龙岗区平湖街道两个相隔不到一公里的“维也纳”出现了对掐事件。一家“维也纳酒店平湖店”开张一年后,另一家挂着“维也纳”招牌的酒店在离自己酒店直线距离不到一公里的地方冒了出来。负责人认为违反了合同规定的行为。对此,维也纳集团总部表示,两家酒店不同档次,服务于不同目标客户群体,相互补充。

  迈点旅游研究院点评:且不说这个事件的真相究竟如何,但是连日来的报道已经让维也纳这个品牌受到了高度关注,这对维也纳来说并不是有利无害的,维也纳对这个事件的处理会直接影响到今后加盟商的信任。今后,中档品牌的扩张还是主要依靠加盟店,如果处理不当,不仅会落下一个“不诚信”印象,也会损害了加盟商的经济利益,伤害了加盟商的感情。

  表:华美达 迈点品牌指数MBI详细数据(1月)

  (1)品牌媒体信息

  品牌动态:据贵州省旅游局发布的2012年全省星级酒店《质量公报》公布,由于设施设备老化、服务不规范等原因,去年贵州有21家星级酒店被取消星级、31家星级酒店被限期整改,其中包括贵阳华美达神奇大酒店。

  迈点旅游研究院点评:酒店是一个复杂的系统,一家酒店被摘星,主要是经营、企业文化和品牌、服务等几大因素上出现了问题,这几个因素基本上是酒店发展的核心问题,许多其他的问题都是这三点的延伸和扩展,这次华美达品牌被摘牌,说明了华美达酒店存在着一些不足之处,这也为华美达甚至温德姆品牌酒店的经营敲响了警钟。

  品牌动态:1月30日,三亚丽思华美达广场酒店盛大开业!三亚丽思华美达广场酒店是温德姆酒店集团旗下华美达品牌在中国开立的又一家自主管理的酒店。国际品牌进驻三亚市区,将成为三亚城市旅游的新坐标。

  迈点旅游研究院点评:三亚位于海南岛的最南端,是新的亚洲最热门海滩目的地之一,被美誉为“东方的夏威夷”,是商务人士和休闲旅游者度假的重要目的地。华美达也正是看好三亚酒店市场的发展,中国仍然是华美达一个重要的发展市场,且一直在新的城市和省份寻找增长机会。2013年华美达在华经营的酒店数达到46家。

  表:诺富特 迈点品牌指数MBI详细数据(1月)

  (1)品牌媒体信息

  集团动态:雅高近日宣布其全球女性员工组织“雅高时代女性”(Women at Accor Generation)正式成立。根据“雅高时代女性”的长期规划,雅高集团全球半数的酒店经理职位将由女性员工担任;中期目标是到2015年,这一比例需要达到35%。“雅高时代女性”对集团内的男女员工均开放,其项目将遍及全球五大洲中报告诺富特在内的品牌。

  迈点旅游研究院点评:目前,女性毕业生在数量上要超过男性,但她们在企业管理岗位方面的比例却不如男性。雅高成立女性员工组织旨在改变传统的职场观念,帮助集团进一步实现职场性别平等。性别优势互补的团队能够更富有创造性、更高效地工作。同时“雅高时代女性”的工作组将有利于开发满足雅高酒店商务女性客户需求的创新型产品和服务。[page]

  三、报告综述

  1.品牌发展报告介绍

  中国酒店业品牌发展报告是由迈点旅游研究院独家发布的,根据迈点品牌指数MBI数据统计撰写而成的分析报告。本报告选取国际酒店、国内酒店和中档酒店3类品牌进行比较分析。

  月度报告分为4个部分:第一部分是该月旅游酒店业的发展概况,主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化;第二部分分别对国际酒店、国内酒店和中档酒店3类品牌的排名情况单独进行分析。每一个部分分成2个版块,第一版块发布当月品牌风云榜及趋势分析,第二版块对风云榜前三甲品牌进行分析。

  注:品牌风云榜定期对纳入监测范围的百余品牌进行排名,每类排行榜仅选取迈点品牌指数MBI分值前10名品牌,榜单每月发布一次,可直观反映品牌指数月度变化趋势。

  2.迈点品牌指数MBI介绍

  迈点品牌指数MBI是由迈点网独家发布,用以反映一段时期内品牌(行业相关的酒店品牌和供应商品牌)影响力的指标数据,可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。指数主要从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度分析品牌的影响力。这是迈点网基于迈点旅游研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。迈点网借鉴了国内外先进的竞争力评价体系,结合实际,经过专家论证,最终确定现有的指标体系,相关的数据处理方法和指数计算方法经过反复测试,使其更加科学合理。

  3.迈点品牌指数MBI计算公式

  MBI=a*UI+b*MI+c*HI

  注:MBI,指某品牌的迈点品牌指数数据;a、b、c,指系统中的加权系数;UI(User Influence),指用户影响力数据;MI(Media Influence),指媒体影响力数据;HI(Hotel Influence),指行业影响力数据。

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