2012年上半年全聚德实现净利0.9亿元
行业数据

2012年上半年全聚德实现净利0.9亿元

  报告期内,全聚德酒店运营与策略投资均实现稳定增长。公司酒店业务在经营稳定的基础上实现快速扩张,正契合市场新一轮酒店投资热潮,而策略投资近年来一直保持了较为稳定的盈利状况,两者合力势必成为公司确定性的盈利增长点。

2012-09-05 10:02:26
Budget Hotels Say They Have Lots Of Room For Expansion
酒店资讯

Budget Hotels Say They Have Lots Of Room For Expansion

  China"s budget hotels are subdividing into different sectors during a rapid expansion that has been ongoing around the country since 2009.

2012-09-05 09:37:23
吴海:等有钱了就把万豪给收了
访谈

吴海:等有钱了就把万豪给收了

  桔子酒店的扩张速度很慢。截至目前,全国仅有25家门店。资金的匮乏始终束缚着桔子酒店的发展。吴海在微博上说:“有钱真好,等我有钱就把万豪给买了。”

2012-09-05 09:31:46
酒店HR的七个缺点
管理研究

酒店HR的七个缺点

  人力资源管理者只有把自己在企业中的角色定位定好,才会做好自己的工作,建议大家:高调做事,低调做人。

2012-09-05 09:27:54
维也纳精细化管理 旗下酒店毛利率60%
品牌信息

维也纳精细化管理 旗下酒店毛利率60%

  凡是了解维也纳的人,无不对其赢利能力叹服。按照业务的标准,五星级酒店毛利率达到30%、经济型酒店毛利率达到50%,已是优质业绩。而维也纳旗下的任何一家酒店,无论档次高低,毛利率都能达到60%以上。

2012-09-05 09:03:29
甘涌:冷眼旁观三亚酒店业
观点评论

甘涌:冷眼旁观三亚酒店业

  时间迈入2012年,高速发展中的三亚酒店业首次出现零入住率之境况,在行业内实属罕见,令业界无不为三亚的酒店业感到担忧。

2012-09-04 17:07:43
品牌酒店抢滩泉州 星级酒店总量将达100家
酒店资讯

品牌酒店抢滩泉州 星级酒店总量将达100家

  “这几年,泉州高星级酒店数量的增长非常迅速。”泉州市旅游局行业管理科的负责人表示。据介绍,截至目前,泉州市的星级酒店共有88家,其中,高星级(四星和五星)酒店的数量居全省第一。

2012-09-04 11:15:11
上海新发展亚太万豪酒店珍珠轩推出“时令鲜菌”
品牌信息

上海新发展亚太万豪酒店珍珠轩推出“时令鲜菌”

  借此食菌之季,位于上海新发展亚太万豪酒店的中餐主厨,将这种独特的风味带到了“珍珠轩”中餐厅。整个九月,食客都将在此品味到最地道最鲜美的云南野生菌。

2012-09-03 10:57:23
如何建立酒店人力资源储备机制
管理研究

如何建立酒店人力资源储备机制

  岗位空缺后无马上可用的人员替补,在人力市场上难以招聘到合适的员工,这些现象在很多酒店中依然客观存在并还在不断延续着,这无异是一件令HR们大伤脑筋、头痛不已的事。

2012-09-03 10:07:43
美股酒店系列之:精选国际酒店
行业数据

美股酒店系列之:精选国际酒店

  我们不难发现,知名的国际酒店集团都不是同某一个独立的品牌在运营,而是旗下均拥有数个独立的品牌,其中的一个原因无疑是通过不同的品牌来区分不能的服务类型以及酒店定位。

2012-09-03 09:31:03
三亚公布十一酒店标准房价 千元以下占半数
酒店资讯

三亚公布十一酒店标准房价 千元以下占半数

  从备案的204家旅游饭店标准客房价格区间比例看:2012年“十一”期间客房价格在1000元以下的客房数量约占59.1%。

2012-09-01 10:29:34
“地产+酒店”盛行 绿地2015年酒店欲达100家
品牌信息

“地产+酒店”盛行 绿地2015年酒店欲达100家

  如今,开发商不再只是建房子卖房子,早已开始了多元化发展策略,开酒店、办文化产业、拍电影……诸多副业中,酒店成为重头戏之一,一众开发商齐齐给力发展酒店业。在武汉,绿地、万科、泛海等品牌房企也不甘落伍,一个个五星、六星、七星酒店以燎原之势遍地开花,对此,我们不禁疑惑,房企并非指望靠酒店来赚钱,那么房企大兴土木频建酒店为哪般?

2012-08-31 10:39:25
郑万军:酒店职业经理人找准定位
观点评论

郑万军:酒店职业经理人找准定位

酒店行业已是锋烟四起,作为酒店行业的职业经理人,我想我们更应该找准自身酒店的市场定位。

2012-08-31 10:29:10
郑万军:酒店职业经理人找准定位
专栏

郑万军:酒店职业经理人找准定位

酒店行业已是锋烟四起,作为酒店行业的职业经理人,我想我们更应该找准自身酒店的市场定位。

2012-08-31 10:29:10
浅析酒店质检管理
管理研究

浅析酒店质检管理

  企业能否在激烈的市场竞争环境中生存,是顾客用钞票投票选举出来的。要赢得顾客的“芳心”,唯有抓好全面质量。品质是企业的生命线,常抓不懈,必定事半功倍。

2012-08-31 09:33:55
十大“一价全包”式海滩度假村
酒店美图

十大“一价全包”式海滩度假村

  没有比完全休闲放松的“慢度假”更让人惬意的了吧,比如全新概念的“一价全包”海边度假,把自己放逐在海边,沉浸在美食、饮料中,晒着太阳、冲着浪、玩着沙。

2012-08-30 11:34:57
中秋临近 五星级酒店竟现“早产”月饼(图)
酒店资讯

中秋临近 五星级酒店竟现“早产”月饼(图)

  早产月饼出现在8月25日到货那一批次、品名为“逸香臻月”的月饼上,其标价为198元。该批次共有540盒,其中已发放到消费者手上的有213盒,剩余327盒在相关部门的监督下已经进行了封存,有关部门将对其质量作进一步检测。

2012-08-30 11:32:36
“五化三定” 酒店精细化管理之道
管理研究

“五化三定” 酒店精细化管理之道

  “五化”就是“化小考核指标、化细检查标准、化短核算周期、化严问责力度、化大奖励幅度和机会”;“三定”是指“费用定比、利润定额、工作定量”。

2012-08-30 09:57:39
服务过度与酒店用工荒
管理研究

服务过度与酒店用工荒

  对于酒店来说,客人的需要就是服务标准,客人的满意就是服务质量。如果提供的服务,客人感觉可有可无,那就是过度服务了。那么,如何把握服务的火候呢?

2012-08-30 09:48:29
最富王室:哈里王子入住酒店每晚5千英镑
综合资讯

最富王室:哈里王子入住酒店每晚5千英镑

  英国《每日邮报》8月23日报道,美国八卦网站TMZ独家曝光英国哈里王子在拉斯维加斯度假时被偷拍的两张不雅照。虽然照片用手机拍摄并不清晰,但还是可以看出哈里王子正与一名女性在酒店套房内裸体狂欢。

2012-08-30 09:41:52
湖南衡阳5A景区星级酒店用毛巾擦完马桶擦口杯
酒店资讯

湖南衡阳5A景区星级酒店用毛巾擦完马桶擦口杯

  一条客人使用过的毛巾能干吗?擦洗脸台、擦镜子,擦完马桶再擦口杯!拖鞋、茶杯被放置共同消毒,这样的杯子你敢用吗!以上这一令人咋舌的一幕正发生在国家5A景区南岳的某星级酒店,近日湖南都市频道曝光了这一幕。

2012-08-29 17:04:30
Cristal Hotels And Resorts Appoints General Manager Of Abu Dhabi Properties
人事任免

Cristal Hotels And Resorts Appoints General Manager Of Abu Dhabi Properties

  Cristal Hotels and Resorts has announced the appointment of Sid Sattanathan as the new Cluster General Manager of its two properties in Abu Dhabi.

金陵饭店二期工地18年“最牛违建”终拆
酒店资讯

金陵饭店二期工地18年“最牛违建”终拆

  8月28日上午10时,存在18年的南京“最牛违建钉子户”终于挪了窝。

2012-08-29 11:05:03
景区星级酒店卫生堪忧 毛巾变“万能布”
酒店资讯

景区星级酒店卫生堪忧 毛巾变“万能布”

  相信不少人都有过住酒店,但您如果知道,自己使用过的毛巾,之后又被清扫人员拿来擦镜子,甚至还擦马桶,擦水杯什么的,会怎么想呢?别以为这是在说笑,最近,湖南某电视台就曝光了这么一件事儿,它真真实实发生在衡阳国家5A景区里的某家星级酒店里。

2012-08-29 10:58:22
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