从十几年前，酒店人引以自豪的建国、锦江品牌，到今天，满眼国际品牌，却很少能见到本土品牌的影踪。我们的民族酒店品牌怎么了，让我们来看看他们为什么没有跟上经济发展步伐?
拥有肯德基、必胜客等品牌的百胜餐饮集团中国事业部，在100个城市同步举行“百胜全国招募日”活动，向以应届大学毕业生为主的年轻人提供1万多名餐厅储备经理的职位。
香港奕居酒店一直走的是“绿色奢华主义”路线，酒店的大堂与房间全部遵循着“少即是多”的减法原则，服务也摒弃了一切不必要的浪费和花哨，采用的是无纸化办公。
香港奕居酒店一直走的是“绿色奢华主义”路线，酒店的大堂与房间全部遵循着“少即是多”的减法原则，服务也摒弃了一切不必要的浪费和花哨，采用的是无纸化办公。
香港奕居酒店一直走的是“绿色奢华主义”路线，酒店的大堂与房间全部遵循着“少即是多”的减法原则，服务也摒弃了一切不必要的浪费和花哨，采用的是无纸化办公。
回眸2013年，中国饭店业市场运营状况不容乐观，全行业整体亏损。从不同星级来看，客房、餐饮收益均有下降，人工成本率、员工流失率均有上升。三星级饭店间房收益降幅最大，员工月薪平均除三星级饭店外，四星、五星级饭店均有增加。
从不同星级来看，客房、餐饮收益均有下降，人工成本率、员工流失率均有上升。三星级饭店间房收益降幅最大，员工月薪平均除三星级饭店外，四星、五星级饭店均有增加。
放眼2014年，尽管在线旅游的总体市场交易规模依然处于快速增长时期，去哪儿、携程、艺龙这三家在线旅游的领先企业却都战战兢兢，价格战、口水战、并购战层出不穷。唯一的共识就是都在极力争夺无线客户端的用户，得无线者得天下。
In this interview, Mr. Chien Lee talks about chasing the middle class, ponders the difficulties currently being faced by the big luxury hotel groups.
改革开放以来，饭店业经历了三十多年的发展，近年来更是进入高速发展的态势。然而，作为劳动力密集的的行业，饭店行业也不可避免地遭遇到了很多问题。其中，人力资源管理方面的问题，成为不少酒店人的困扰。
虽然今年百胜集团在中国市场的发展遇到很大的挑战，但是公司依旧计划2014年在华开店700家，这占到百胜集团在美国本土之外开店数量的四分之一。
今年前3个月，安徽省年营业额超千万的45家“餐饮巨头”中，有20家负增长。最新统计数据显示，今年1月~9月，安徽省高端餐饮业营业额大幅下降21.5%。
While Revpar growth in the U.S. was 5.2% in the third quarter, global Revpar growth came in at just 3.4%, and company officials attributed the downward pressure to the expansion of Wyndham’s Super 8 brand, with its lower Revpar hotels, in China.
如家、七天等连锁酒店被曝客户开房信息泄露，有媒体报道称在一个名为“查开房”的站点，就可通过客户姓名查到其身份证号和登记日期等信息。更有网友爆料通过淘宝也可买到开房记录。
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