说到品牌优势，也正是国内本土餐饮的痛处，在品牌效应上，国内的餐饮似乎难以与洋巨头们媲美。因此可以说洋巨头的涨价潮在影响着消费者外也刺痛了本土餐饮的心。在品牌建设方面，对于国内本土餐饮而言可以说是任重而道远。
说到品牌优势，也正是国内本土餐饮的痛处，在品牌效应上，国内的餐饮似乎难以与洋巨头们媲美。因此可以说洋巨头的涨价潮在影响着消费者外也刺痛了本土餐饮的心。在品牌建设方面，对于国内本土餐饮而言可以说是任重而道远。
日本大胃王小林尊当地时间3日在宾夕法尼亚州费城举行的一场盛大饮食比赛中，以半小时狂吞337只鸡翅的成绩夺冠，并刷新了这一赛事的纪录。
而国家和相关主导部门从政策层面对我国餐饮业进行了支持和规范。商务部发布的《“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，到2015年零售额突破3.7万亿元，并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。
而国家和相关主导部门从政策层面对我国餐饮业进行了支持和规范。商务部发布的《“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，到2015年零售额突破3.7万亿元，并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。
发帖的网友“耳朵小姐”说，春节全家人在酒店聚餐，一个长辈点了一道菜，菜名叫“女人四十”，听着名字很新奇，想着应该不错，结果菜端上让全桌人都惊呆了，竟然是盘豆腐渣。
据悉，中国城市家庭外出用膳的消费开支快速攀升，人均外出用膳消费开支由2001年的约人民币314元增加至2010年的约人民币1,019元，复合年增长率约为14.0%。
据悉，中国城市家庭外出用膳的消费开支快速攀升，人均外出用膳消费开支由2001年的约人民币314元增加至2010年的约人民币1,019元，复合年增长率约为14.0%。
昨日，春节后第一场招聘会在厦门市劳动力大厦举行。由于回乡大军目前大部分尚未返厦，招聘会现场感觉冷冷清清。然而，“求人若渴”的餐饮类企业，已经开始迫不及待地入场“抢”招人。
据商务部发布的监测显示，除夕至正月初六，全国重点零售和餐饮企业销售额4700亿元，比2011年春节期间增长16.2%。在长沙，趁着过年来采购的市民摩肩接踵，春节7天长沙市民消费70亿元，同比增长20%。
昨日是春节后上班第一天，记者发现，最让武汉上班族烦心的不是节后综合征，而是午饭没处解决。不少人找不到地方吃饭，被迫沦为“泡面党”。
尽管原材料、人工和铺租成本“三座大山”压力越来越重，但2012年快餐连锁的扩张反而跑出了一种前所未有的速度。在连锁化发展趋势日渐清晰的背景下，快餐连锁抢先圈地、规模效应抵御成本上扬的模式已逐渐显现。
尽管原材料、人工和铺租成本“三座大山”压力越来越重，但2012年快餐连锁的扩张反而跑出了一种前所未有的速度。在连锁化发展趋势日渐清晰的背景下，快餐连锁抢先圈地、规模效应抵御成本上扬的模式已逐渐显现。
西班牙科学家的一项研究，对家庭中常用的炸锅油进行了测定，对538份样品油的氧化聚合程度和极性程度做了评价，同时调查了1226名家庭成员的健康状况。结果发现，油的极性程度越高，受热之后劣变程度越高，家庭成员得高血压的危险就越大。
春节京城餐饮企业销售量大涨，本月营业额超过1339万元，同比增长14.7%。120家商业企业的总销售额超过3.9亿元，同比增长18.4%。
如今，去酒店吃饭餐巾纸都会收取一元到二元不等，难道餐巾纸收了费，就表示更加卫生、干净吗?不少市民纷纷质疑餐饮企业收取的这种“服务费”。
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