这个春天,酒店业必定是动荡不安的,一场“人才争夺战”已经吹响号角,这对酒店而言并不是一个很好的讯号,业内的争夺厮杀并不能解决本质问题。酒店破冰之旅可以从酒店胜任力模型开始,进入酒店业暖春时代。
市场经济利益的驱动下,五星酒店以势不可挡之势迅速扩张。催生剂下出现的五星酒店难免会出现各种各样的问题,揠苗助长式的发展徒有其表,当越来越多的五星酒店负面新闻出现在人们视线之际,现代五星酒店隐藏的暗礁渐渐浮出水面。
2011年12月8日,桂林虹桥国旅行业培训会在虹桥国旅会议室举行。会上,桂林旅游质量监督管理所的周所长针对《旅行社条例》对我社旅游从业者进行了培训讲解。
从整体来看,国内大公司人才培训费用已占比公司管理成本的2~5个百分点,2010年中国企业培训市场容量已达到2000亿~3000亿元,到2020年这一数字有望突破1万亿。
一、培训对象 各旅游饭店、酒店式公寓、餐饮服务企业等一线管理人员(主管、领班)。 二、授课内容 借鉴美国饭店协会教育学院《...
如今,人际交往已经很少有“握手”这样的是直接接触,甚至连共同负责同一个项目的同事也可能从未见过面,在这种情况下,如何才能找到一位理想的导师呢?
在经济全球化,科技飞速发展的今天,优秀的人才已成为企业打造核心竞争力的重要组成部分。这些公司是如何拥有源源不断的优秀人力资源供给的?他们如何培养出适合企业需要的有用人才?
未来十年内,横店影视城计划建成或改造五星级酒店三家、四星级酒店两家、度假型酒店两家,以及低星级酒店和经济型酒店数十家,形成酒店业集群,到时酒店管理方面的人才将成为横店影视城的紧俏资源。
作为已经走入工作岗位的酒店人,其实和学生一样,期盼学习和学习的机会一点不都低。从论坛互动到新闻关注,从单纯的要求进步到具体的培训方式,近日,“求学习”这股风潮开始在业内外蔓延。
为加快中西部地区旅游行政领导人才培养,促进中西部地区旅游业的发展,我局将于今年8月中旬举办第十八期中西部地区旅游局长培训班。
现在业内对旅游培训总的认识是:量不少,但质不高。因此提高培训质量,努力为行业提供高质量、有吸引力的培训产品,是目前旅游培训界的共同目标。旅游培训要由数量型发展到质量型,尽管涉及的方面很多,但其中一个十分重要的要素就是要加快提高旅游培训的专业化水平。
酒店管理工作林林总总不计其数,是一项纷繁复杂的系统工程,一家高星级酒店拥有上百名管理人员,属于“管理密集”型行业,其中位于中层...
如今酒店行业竞争激烈程度越来越大,人员在酒店之间的流动也随之上升。对任何一家酒店来说,这个问题无疑都是令所有高层领导最头痛的事,同时也是所有酒店面临的重要课题之一。
很多饭店的高层管理者,一谈到服务质量问题,立即会想到培训,立即会想员工的培训是不是及时,内容是不是完整。他们往往忽略了员工在进行培训的同时,他们的上级,即其领班、主管甚至部门经理也需要培训。
由国家旅游局监督管理司负责制定,中国旅游饭店协会进行评定的新版星级饭店评定标准对管家服务提出要求,这在中国30年的酒店发展中尚属...
一、南开大学旅游与服务学院 地址:天津市河西区紫金山路38号 邮编:300074 电话:022-23012838 23012839 1、旅游饭店总经...
改革开放后,酒店经历了三十个年头的发展,从规模与数量上,民族酒店(包括国内品牌酒店集团及各单体酒店)丝毫不亚于国际品牌酒店。可是有一个问题不能忽视,在已经过去的三十年里,我们所走的是“师夷长技以制夷”的路,而非“中国特色”之路,酒店培训工作也是这样。
2011年1月10日,山东新闻大厦所有中高层管理人员都聚集在酒店会议室里,什么事情让山东新闻大厦领导如此重视?这得从2010年11月开始说起...