一直以来,中国高端酒店市场被外资品牌占据,国内的酒店品牌多定位为中低端,仅满足一般的旅游住宿需求,其文化附加价值更是很少被充分挖掘。业内估算,中国酒店业80%的利润由20%的酒店产生;而这20%的酒店中,又有80%是外资品牌。如今,这一局面正在被改写。
与10年前相比,本土人才在国际化酒店中占据的位置已发生了很大变化,很多酒店总监级别的本土人才占比已达40%至50%,人才本土化已经成为一个必然趋势。
本土品牌在觉醒、在奋起直追,国际品牌也没有停滞不前,更没有固步自封,而是不断调整、改变中。在二三线城市,本土品牌和国际联号的这场博弈,注定难分胜负。
目前,国内酒店业开始举起转变的大旗,试图通过加大自己管理、提升服务品质等途径,改变高端市场外资品牌独大的局面,建立酒店业自己的中国式服务。
2010年中国游客在海外酒店平均消费已达到世界第六位、2015年中国旅游收入将达到2.5万亿,似乎无论“出去”还是“进来”都能分得一块蛋糕。不过,谁来切分蛋糕,现在还是个问题。是国际酒店本土化战略觅得先机,还是根植地方的酒店保有传统优势?
2010年中国游客在海外酒店平均消费已达到世界第六位、2015年中国旅游收入将达到2.5万亿,似乎无论“出去”还是“进来”都能分得一块蛋糕。不过,谁来切分蛋糕,现在还是个问题。是国际酒店本土化战略觅得先机,还是根植地方的酒店保有传统优势?
一个酒店品牌建设的好坏关系着今后这个酒店生存状况,当下国内酒店与国际品牌相比存在较大的差距。品牌之间的差距既是阻力也是动力,在看到差距的同时,酒店更应该关注如何做好酒店品牌建设。该如何进行品牌建设,可以从以下几个方面着手。
一个酒店品牌建设的好坏关系着今后这个酒店生存状况,当下国内酒店与国际品牌相比存在较大的差距。品牌之间的差距既是阻力也是动力,在看到差距的同时,酒店更应该关注如何做好酒店品牌建设。该如何进行品牌建设,可以从以下几个方面着手。
跨国公司进入中国市场后出现管理变形的情况并不鲜见,根本原因在于,随着中国经济的持续发展,市场形势已发生了巨大变化,这些变化既可能成为不积极调整自身的跨国公司的滑铁卢,也可以成为本土公司借势而起的战略拐点。
不过,本土酒店品牌的建设和发展之路仍然任重道远。酒店职业经理、迈点特约评论家潘少峰认为,本土酒店品牌的建设和发展,虽经30多年改革开放市场经济的历练,虽有大批业界菁英人士不懈的努力,可还是处在蹒跚前行之中。
当然,国内酒店品牌不会永远处于停滞状态,随着技术的发展以及对行业的深入实践认知,国内品牌已经在各种新兴营销场合斩落头角。
在短时间内本土酒店要“打倒”国际联号是不可能、不现实的,但中国民族酒店业肯定会有优秀的代表脱颖而出,与国际酒店抗衡的资本是基于本土酒店拥有“品牌”这个意识,重视并做好品牌建设,当然这些还需要业界的共同努力。
在短时间内本土酒店要“打倒”国际联号是不可能、不现实的,但中国民族酒店业肯定会有优秀的代表脱颖而出,与国际酒店抗衡的资本是基于本土酒店拥有“品牌”这个意识,重视并做好品牌建设,当然这些还需要业界的共同努力。
到目前为止,我们的民族品牌还没有真正意义的跨出国门。所以,对于本土酒店和从业者而言,我们仍在求取“真经”的路上。现阶段要做的就是取人所长、避人所短,给本土酒店以时间和耐心,迎接属于本土酒店大发展的春天。
中国酒店业存在着很大的过剩隐忧,到时候谁将承受酒店过剩带来的后果呢?有业内人士表示,这很大程度上将转嫁给本土酒店。国际巨头与国内地产商的强强联合,为外资酒店的入驻提供了很多先决的条件,而相反的很多本土酒店企业已面临逐步被边缘化的窘境。面对这样的困局,本土酒店将如何求存求胜?
中国酒店业存在着很大的过剩隐忧,到时候谁将承受酒店过剩带来的后果呢?有业内人士表示,这很大程度上将转嫁给本土酒店。国际巨头与国内地产商的强强联合,为外资酒店的入驻提供了很多先决的条件,而相反的很多本土酒店企业已面临逐步被边缘化的窘境。面对这样的困局,本土酒店将如何求存求胜?