陈以坚:我们会创造出奇迹
专栏

陈以坚:我们会创造出奇迹

以中国中医‘通则不痛,痛则不通’的原理来管理酒店,让员工真正成为企业的主人翁,我们就会创造出别人创造不出的奇迹。

2011-10-25 10:24:09
3 Ways Your Digital Strategy is Failing
管理研究

3 Ways Your Digital Strategy is Failing

  It’s no well-kept secret that your customers are more digitally dependent than ever before. While this puts the onus on your business to deliver a sound digital strategy, the majority of businesses fall short in this department.

2011-10-25 10:10:57
河南偃师首家五星酒店将于2013年开业
品牌信息

河南偃师首家五星酒店将于2013年开业

  在建的偃师中成大酒店是一个五星级大酒店,被纳入偃师市今年重点旅游项目。建成后,这家拥有380间客房的大酒店,将成为节会期间接待游客住宿的又一主力。

2011-10-25 09:53:53
携程网欲试水旅游小费 引发热议
新设计

携程网欲试水旅游小费 引发热议

  携程旅行网宣布将启动旅游小费项目,国内旅游小费有望合法化。旅游小费在中国会不会水土不服?会不会形成新的乱收费?小费合法化能否根治导游拿回扣、强制购物等旅游乱象?

2011-10-25 09:46:59
东方宾馆离奇“见光死”
品牌信息

东方宾馆离奇“见光死”

  停牌3个月之后,外界期盼已久的东方宾馆的重大重组方案终于浮出水面,即通过大股东岭南集团将旗下两家五星级酒店和一家公司注入。这是大好消息,但昨日复牌的东方宾馆竟离奇“见光死”,开盘即跌停。这到底发生了什么事?不少投资者百思不得其解。

2011-10-25 09:46:36
STR Global:Asia/Pac. Results for Sept.
迈点研究

STR Global:Asia/Pac. Results for Sept.

  In year-over-year measurements, the Asia/Pacific region’s occupancy ended the month virtually flat with a 0.4-percent increase to 68.1 percent, its average daily rate increased 6.6 percent to US$140.06, and its revenue per available room jumped 7.1 percent to US$95.34.

2011-10-25 09:44:10
STR Global:Asia/Pac. Results for Sept.
专栏

STR Global:Asia/Pac. Results for Sept.

  In year-over-year measurements, the Asia/Pacific region’s occupancy ended the month virtually flat with a 0.4-percent increase to 68.1 percent, its average daily rate increased 6.6 percent to US$140.06, and its revenue per available room jumped 7.1 percent to US$95.34.

2011-10-25 09:44:10
解决餐饮管理中存在的难题
管理研究

解决餐饮管理中存在的难题

  餐饮企业的经营管理相对于其它单个项目品种大批量生产的工业企业来讲有着更加丰富的内涵。与工业企业经营管理不同的是:从营销角度上讲,餐饮企业单一项目品种很少能够工业化生产,所以无法进行整体规模的营销;传统意义上的市场营销学理论很难涵盖餐饮企业的营销活动。

2011-10-25 09:34:19
如何强化连锁酒店餐饮业的资产和财务管理
管理研究

如何强化连锁酒店餐饮业的资产和财务管理

  与其他一般商店一样,连锁酒店或餐饮业的资金周转也极为重要,正确的资金周转,不单是资金的筹措,还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿,正确地预测什么时候需要多少资金,有计划地筹措使用资金,使将来不致发生资金困难,是维护连锁店信用和形象的保证。

2011-10-25 09:26:45
东方宾馆构建本土酒店航母 重组方案揭盅
品牌信息

东方宾馆构建本土酒店航母 重组方案揭盅

  10月24日,备受关注的广州酒店业重组事宜尘埃落定,花园酒店、中国大酒店、岭南酒店管理公司被集体注入东方宾馆,由此,东方宾馆成为国内第一个整体上市的高端酒店集团。此次重组完成后5年内,岭南集团将继续把旗下其余优质酒店注入上市公司。随着大股东整合思路的逐步曝光,广州国有酒店资产借东方宾馆组建的“酒店航母”终于构架清晰。

2011-10-25 09:25:04
[广州]11年8月接待入境旅游者情况
旅游数据

[广州]11年8月接待入境旅游者情况

  广州统计局数据显示,2011年8月广州市累计接待过夜旅游人数341.74万人次;2011年8月广州市旅游外汇收入32305万美元。

2011-10-25 09:22:38
[四川]11年8月分星级饭店客房情况表
行业数据

[四川]11年8月分星级饭店客房情况表

  根据四川省统计局统计数据显示,11年8月四川省其中五星级饭店平均房价783.34元,同比增加5.39%;11年8月四川省其中五星级饭店出租率72.6%,同比上升6.75%。

2011-10-25 08:23:33
德威堡疯狂连锁 为国际红酒搭台PK
品牌信息

德威堡疯狂连锁 为国际红酒搭台PK

  “你知道吗?某国外知名红酒品牌,签了正规合约的中国总代理,就有17个!”当德威堡酒业总经理叶乃方向记者爆出猛料的时候,我们被深深地雷住了。红酒这个市场该有多混乱,才会有这种中国总代理数字接近省代的现象?

2011-10-24 18:18:51
让人无法抗拒的泳池
休闲娱乐

让人无法抗拒的泳池

让人无法抗拒的泳池

2011-10-24 13:18:08
全球十大景色最美酒店 香港丽思卡尔顿上榜
开业筹建

全球十大景色最美酒店 香港丽思卡尔顿上榜

  美国著名财经杂志《福布斯》日前评选出了全球景色最美的十大酒店,中国香港地区的丽思卡尔顿酒店入选,成为仅有的两家凭借城市风光入选的酒店之一。

2011-10-24 11:52:19
How to Manage Legal Risks of Social Media
管理研究

How to Manage Legal Risks of Social Media

  Once you’ve given your employees proper training, it’s important to step back and let them perform.Reinforcement coaching should be an integral part of the day-to-day work environment.Leaders can’t ignore when an employee has strayed from the end goal.

2011-10-24 11:10:39
香格里拉亚洲可持续发展获肯定 位列十三
开业筹建

香格里拉亚洲可持续发展获肯定 位列十三

  在2011年9月发布的恒生(中国内地及香港)可持续发展企业指数系列中,香格里拉亚洲排名第13位,成为唯一进榜的酒店品牌。

2011-10-24 11:01:05
设计也疯狂:The Mira
餐饮

设计也疯狂:The Mira

设计也疯狂:The Mira Hong Kong

2011-10-24 10:58:08
3 Keys to Hotel Development in China
迈点研究

3 Keys to Hotel Development in China

  In China, the traditional western methods of doing business bump up against an economy that is controlled by a single-party state, which is particularly the case when it comes to real-estate development.

2011-10-24 10:51:33
3 Keys to Hotel Development in China
专栏

3 Keys to Hotel Development in China

  In China, the traditional western methods of doing business bump up against an economy that is controlled by a single-party state, which is particularly the case when it comes to real-estate development.

2011-10-24 10:51:33
戴斯签约管理剑门关天赐戴斯温泉度假酒店
开业筹建

戴斯签约管理剑门关天赐戴斯温泉度假酒店

  继泰安志高事业集团子公司淮南志高与辅特集团不久前签署特许经营协议委托管理淮南志高戴斯酒店后,辅特集团与重庆天赐温泉集团(重庆金谷集团)首度合作,签署特许经营协议委托管理剑门关天赐戴斯温泉度假酒店,为旗下戴斯品牌再添新成员。

2011-10-24 10:51:10
麦当劳11年Q3净利增9%至15.1亿美元
行业数据

麦当劳11年Q3净利增9%至15.1亿美元

  全球最大快餐连锁企业麦当劳公司日前公布的财报显示,该公司今年第三季度的净利润达到15.1亿美元,合每股1.45美元,利润水平较2010年同期增长了9%。2010年第三季度,麦当劳公司的净利润为13.9亿美元,合每股1.29美元。

2011-10-24 10:42:33
东方宾馆将变身酒店经营管理集团
品牌信息

东方宾馆将变身酒店经营管理集团

  市场长期关注的东方宾馆重大资产重组事宜终于浮出水面。昨晚,东方宾馆发布公告,公司拟向控股股东岭南集团发行股份,购买该集团所持有的广州花园酒店有限公司、中国大酒店、广州岭南国际酒店管理有限公司,三大资产的100%股权。

2011-10-24 10:40:10
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