吴巧青女士表示她也经常会听到酒店管理人员称“一线员工难管”。为此,天伦酒店还专门进行了一个专门的调研,让员工回答的同时也让管理人员作答。结果发现,原来是管理人员把问题放大了,其实一线员工并不那么悲观。针对当下‘酒店实习生比例日益增大’的问题,天伦也会组织相应的座谈会,让实习生一起参与到管理中来。
制度应该是跟现实同步的,不应该是违背的。而制度是不是合理,也是要通过跟员工的沟通来了解。在90后的管理问题上,管好管理90后的直接领导是第一步,让60后的人告诉70后的人把80后的人管好,再来管理90后。
2012年3月9日,由中国酒店餐饮业第一招聘品牌——最佳东方主办的酒店餐饮业最具吸引力雇主颁奖盛典在杭州举行。本次盛典揭晓了“2010-2011年度酒店业最具吸引力雇主300强”和“2010-2011年度餐饮业最具吸引力雇主100强”。
无论在工作上还是生活上,Winnie都是一个非常讲求平衡的人。她认为酒店行业高速发展,缺少的是一批有质量的员工。一开始企业会关注量,但随着不断成熟就会越来越关注质。
无论在工作上还是生活上,Winnie都是一个非常讲求平衡的人。她认为酒店行业高速发展,缺少的是一批有质量的员工。一开始企业会关注量,但随着不断成熟就会越来越关注质。
选才、育才、留才,其实是跟行业当前的人力资源状态非常贴切的,这个主题让行业专业人员以及业主,能够从人力资源需求的紧迫性、人力资源存在的现状,做出下一步真正需要做出的策略调整,给企业决策层提供方向。
选才、育才、留才,其实是跟行业当前的人力资源状态非常贴切的,这个主题让行业专业人员以及业主,能够从人力资源需求的紧迫性、人力资源存在的现状,做出下一步真正需要做出的策略调整,给企业决策层提供方向。
随着经济的发展,劳动力市场的资源越来越紧缺,作为劳动密集型行业的酒店业,对于用工的要求也越来越高一方面酒店需要提升品质,另一方面需要提高酒店行业从业人员的自身素质。只有依靠高素质的人才,酒店餐饮企业才能达到更高的品质,进而提升服务质量。
随着经济的发展,劳动力市场的资源越来越紧缺,作为劳动密集型行业的酒店业,对于用工的要求也越来越高一方面酒店需要提升品质,另一方面需要提高酒店行业从业人员的自身素质。只有依靠高素质的人才,酒店餐饮企业才能达到更高的品质,进而提升服务质量。
Stephen Ford在采访中说:集团的人力资源部一直是喜达屋的战略合作伙伴,从过去的十年到现在,人力资源在喜达屋集团一直是非常具有战略性眼光的一个团队。
Stephen Ford在采访中说:集团的人力资源部一直是喜达屋的战略合作伙伴,从过去的十年到现在,人力资源在喜达屋集团一直是非常具有战略性眼光的一个团队。
最佳东方在做一件中国酒店应该做但是还没大做好的一件事,那就是让企业更了解到人力资源的现状和我们应该寻找的出路。因为只有把人的问题解决好了,饭店也才有光明的未来。