昨日18时20分许，长春市二道区公平路与福安街交会处附近，一家临街小饭店着起火来，这家小饭店刚被兑过来不长时间，正在筹备开业阶段，...
河东区十一经路天星河畔大厦一楼底商的一海鲜饭店厨房，由于楼上管道破裂漏水浸透其顶部，造成房顶灰片突然大面积脱落。中年女工秦某当...
西兰国际大酒店执行副总经理尚晓飞： 以前，有不少酒店建设时没有找专门的设计人员，形成了先天性不足，制约了酒店更好地发展。《关...
西兰国际大酒店执行副总经理尚晓飞： 以前，有不少酒店建设时没有找专门的设计人员，形成了先天性不足，制约了酒店更好地发展。《关...
背景：经过近30年迅猛发展，中国饭店业已经成为国民经济的重要产业，创造了庞大的消费与需求市场。据统计，截止2009年全国拥有各类住宿...
据悉，按照国际四星级标准打造的宁夏昊王国际饭店，总建筑面积3.2万多平方米，集餐饮、住宿、商务、娱乐为一体，拥有不同类型的标准客房100余间，总餐位数2000个。
先用装了“三步倒”药物的针头式毒飞镖射杀家狗，再将死狗卖给饭店牟利。日前，一名偷狗赚黑心钱的“娄阿鼠”在泰顺落网了。警方提醒大...
12月30日，记者从辽宁省旅游局获悉，12月28日，营口红运大饭店举行了“五星级”饭店揭牌仪式成为是营口市区首家五星级旅游饭店。 据...
新版国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》将于2011年1月1日起开始实施。新版标准重点强调了星级饭店的必备项目、核心产品、绿色环保、应急管理、软件可衡量和特色经营等六个方面的要求，更侧重于星级饭店的人性化和个性化发展。
本文首先对饭店的服务质量以及质量的重要性进行了描述，然后对饭店质量体系进行了划分并发现其中存在的问题，最后提出了解决这些问题的对策。
11月26日，国家旅游局网站发布《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》指出，鼓励和支持国内饭店集团通过兼并重组和上市融资等方式，实施旅游饭店企业品牌化、集团化发展战略。
今年1-8月份，全市共计接待旅游者2326.93万人次，同比增长9.84%。其中，接待旅游者海外旅游者52.3万人次，同比增长9.43%，完成全年任务的61.37%；实现旅游外汇收入1.49亿美元，同比增长8.39%；旅游业总收入165.73亿元，同比增长8.42%，完成全年任务的66%。
随着酒店事业的不断发展，酒店的传统管理模式已经不能适应时代发展的需要。经验管理注重的是管理者个人的经验、能力和水平，是管理的初级阶段；科学管理注重管理手段、强调制度化，是管理的中级阶段；文化管理强调的是员工的主动意识与自主管理，是建立在人本管理基础之上的管理的最高境界。
【迈点网】位于老城乡的唯一国际五星级酒店上海豫园万丽酒店顺利通过国家星级饭店评定委员会评定，荣获”国家五星级酒店”称号。“国家...
沟通是饭店管理的重要职能之一，良好的管理沟通不仅能提高管理者决策效率，还能有效增强员工满意度和责任感，促进饭店良好企业文化氛围的形成，提高饭店市场竞争力。通过对星级饭店管理沟通现状的分析，找出阻碍饭店有效沟通的因素，为饭店改善管理沟通提供有益的借鉴。
【迈点网】旅游饭店茫茫商战，国际品牌四处林立，本土饭店出路何方?这是个无可回避且紧迫的命运。 纵观当下中国旅游饭店市场局势，...
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【迈点网】2010年8月15日，北京中国大饭店成功举办首次创新环保会议。来自中国、香港、新加坡和欧洲的通用电气航空投资租赁公司、中国...
【迈点网】曾几何时，“碳”成为了人们常挂在嘴边的一个词——如果你乘飞机旅行2000公里，那么你就排放了278千克的二氧化碳;如果你用了...
【迈点网】鱼翅，在我国一直被视为珍品，是各大饭店、酒店菜单上的“压轴戏”，价格不菲。酒店里的翅汤价钱从几十元到几百元不等，市民...
20日，市民在超市选购价格实惠的月饼。 【迈点网】昨天，重庆市假日办披露：中秋3天小长假全市共接待旅游者352.6万人次，旅游总收入16.8...
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