作为金融财团SBM集团(Société des Bains de Mer)旗下最顶级的酒店之一，蒙特卡洛海湾大饭店(Monte-Carlo Bay Hotel & Resort)过去3年一直是作为由劳力士呈献的蒙特卡洛大师赛的官方球员下榻酒店。
“低碳饭店”是将低碳消耗贯穿于整个生产过程，且以低能耗、低污染、低排放为主要生产方式和消费模式运营的饭店。需要指出的是，节能是饭店低碳化最为有效的实现途径，但不能把饭店低碳化仅仅理解为节能减排。绿色饭店所遵循的“4R”原则(减量化、再使用、再循环、可替代)也是低碳饭店必须坚持的原则之一。
“低碳饭店”是将低碳消耗贯穿于整个生产过程，且以低能耗、低污染、低排放为主要生产方式和消费模式运营的饭店。需要指出的是，节能是饭店低碳化最为有效的实现途径，但不能把饭店低碳化仅仅理解为节能减排。绿色饭店所遵循的“4R”原则(减量化、再使用、再循环、可替代)也是低碳饭店必须坚持的原则之一。
根据浙江省旅游局统计数据显示，11年2月，宁波市饭店平均客房出租率52.2%，同比上升了0.4%；宁波市平均房价为312.63元/间，同比上升了3.5%。
根据浙江省旅游局统计数据显示，11年2月，杭州市饭店平均客房出租率50.2%，同比上升了2.9%；杭州市平均房价为352.52元/间，同比上升了12.9%。
近来，饭店投资已经成为热门创业投资项目，然而由于饭店业中投资者、管理者和特许经营者之间的关系错综复杂，目前存在的可供投资者选择的模式还很多，以下整理了六种饭店经营管理模式的资料，供投资者们借鉴。
根据浙江省旅游局统计数据显示，2月份，浙江省饭店平均客房出租率55.3%，比去年同期上升了3.6%；浙江省平均房价为300.47元/间，比去年同期上升了11.2%。
浑身穿戴奢侈品，直呼老总其名，对挂单消费流程了如指掌———38岁的徐某凭着精心伪装的非凡气度，40多天内在金陵饭店空手套白狼消费6万多元。4月10日，此案在南京崇安法院一审开庭。
10日凌晨3:00左右，济南市历山北路黄台货运站门口传来一声巨响，一家快餐店突然发生爆炸并着起大火，周围相连店铺也受到爆炸的冲击波影响，墙体坍塌并且着起火来，此时被牵连的店铺中还有人正在店铺中睡觉……
9日，济南市交警部门向市民敞开大门。30多家酒店负责人走进市中区交警大队，共话整治酒驾。为了不让顾客酒驾，省城一些酒店也想出了一些主意?
2011年03月31日，香港珠宝著名品牌周大福在北京万达铂尔曼大饭店中华大宴会厅举行“品质铸就未来”2011年周大福华北区峰会。
在国际饭店业经历了产品、服务标准化(50年代—70年代后期)、品质为上(80年代—90年代后期)时期之后，现在进入了个性化建设时期，浙江之所以提出大力发展特色文化饭店，是行业管理部门在对市场竞争趋势进行分析后，对行业发展所做的引导。
饭还没吃完，手机里传来了刷卡消费的信息。最近两个月，多名在朝阳、丰台等地饭店吃饭的顾客钱包被盗。5日，记者从朝阳警方获悉，这是一个以周某为首的辽宁籍来京扒窃团伙所为，目前涉案4人已被刑拘。
4月1日20时30分，安徽省城合瓦路上一家叫红泥小厨的饭店后堂突然着火，当时饭店服务员两眼被熏得流泪却忙着找顾客结账，根本不承认饭店失火，燃烧产生的浓烟随即蹿上二楼包厢，包厢里众多正在吃饭的食客被困，当消防云梯驾到窗户前时，众人却让老弱妇孺先走。
女星克里斯蒂娜去年把相机记忆卡忘在巴黎饭店，数百张大尺度照片，以及她和新欢马修的床上亲密照都在里面，有如"女版陈冠希"。
苏州最早的涉外旅游饭店之一，苏州第一高楼的帽子曾经戴了十来年，目前还是古城区第一高楼，1989年9月被批准为苏州市第一家三星级饭店，许多国家领导人、海外贵宾都曾在这里下榻……
多年从事海鲜餐饮的厨师董师傅对记者说，一些高档饭店用的鱼翅都是比较便宜的牙拣翅，算上人工、调料等成本，一盅真鱼翅(一两左右)的成本价大约在60元左右，卖给顾客的价格最起码也在150元到200元左右。一些饭店为了牟取暴利而使用假鱼翅，在餐饮界已成潜规则，它的成本在5元钱左右。
2011年3月15-16日，业内精英一年一度再度聚首令人瞩目的中国饭店业盛会——中国饭店2011年会暨第11届中国饭店论坛，并肩为2011年中国饭店行业的发展出谋划策。
中国旅游饭店业协会饭店月度经营数据统计分析报告显示：2月份饭店客房平均出租率继续下降，较1月份的56.39%下降了超过7个百分点。饭店平均房价相对平稳，单房收益因出租率下滑而下降明显。
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![[宁波]11年2月旅游饭店出租率及房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/xingwanjia/201104/110414018.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[杭州]11年2月旅游饭店出租率及房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/xingwanjia/201104/110413008.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]11年2月旅游饭店出租率及房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/xingwanjia/201104/110412001.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
